Gruyère
Vielleicht einer der berühmtesten Käsesorten der Welt. Gruyère ist ein ganz besonderer Käse, der vollmundig ist und einen einzigartigen aromatisch-würzigen Geschmack hat.
Gruyère
Der Gruyère hat seinen Namen von der Gegend, aus der er stammt. La Gruyère ist einer der 7 Bezirke des Schweizer Kantons Freiburg. Die erste Erwähnung dieses besonderen Käses geht auf das Jahr 1115 zurück und auch heute noch wird dieser einzigartige Käse nach traditionellem Rezept hergestellt.
Dieser wunderbare Käse darf sich nur Gruyère nennen, wenn er in der Region Gruyère nach traditionellem Rezept hergestellt wurde. Seit 2011 ist dieses einzigartige regionale Produkt von der Europäischen Union geschützt.
Verarbeitung von Gruyère
Gruyère ist perfekt fürs Mittagessen. Dieser Schweizer Käse ist auch köstlich auf einer Scheibe Brot oder einem Baguette. Es ist auch möglich, Gruyère in warmen Gerichten zu verwenden. Er ist zum Beispiel ein fester Bestandteil Schweizer Käsefondues, eignet sich aber auch hervorragend zum Überbacken einer Zwiebelsuppe oder anderer warmer Gerichts. Die Möglichkeiten sind endlos.
Gruyère macht sich auch hervorragend in Kombination mit Getränken oder auf einer Käseplatte.
Gruyère kannst du bei uns ganz einfach online kaufen. Vor 16:00 Uhr bestellt wird er am nächsten Tag verschickt!
- GutVollmundig und aromatisch. Aber nicht Favorit und nicht meine Wunschkäse.
- PikantEin sehr fester Käse, besonders gut für Grillspeisen geeignet.
| Artikelnummer | 0042 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0042 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Schweiz |
| Geschmack | Aromatisch pikant |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Pasteurisiert | Nicht pasteurisiert |
| Thermisiert | Nein |
Der französische Emmentaler ist ein herrlich fester kaese mit einem köstlichen nussigen Geschmack. Er zeichnet sich durch seine großen Augen aus und die Löcher im Käse machen ihn zu einem der berühmtesten Lochkaesesorten der Welt.
Gereifter französischer Ziegenkaese, hergestellt aus frischer, pasteurisierter Ziegenmilch. Köstlich weich mit einem pikanten Charakter. Hervorragend geeignet für warme und kalte Zubereitungen.
Leckerer Klosterkäse aus Westflandern von Gent. Samtig weich und herrlich cremig im Geschmack. Ideal zu Getränken oder auf einer Käseplatte.
Blu '61 ist ein Blauschimmelkäse, der seinen Ursprung in Italien hat. Er hat einen würzigen Charakter, der sich perfekt mit den süßen und fruchtigen Aromen des Dessertweins und der Preiselbeeren verbindet. Der Blu '61 ist der perfekte Dessertkäse, der mit einem guten Wein serviert wird.
Morbier ist ein köstlicher Dessertkäse aus dem französischen Jura-Gebirge. Der Käse wird aus pasteurisierter Morgen- und Abendmilch hergestellt und wird von einer charakteristischen schwarzen Ader durchzogen.
Vacherin Mont d’Or is een Frans kaasje met een romige, nootachtige en aromatische smaak. Qua structuur is hij erg zacht waardoor je hem met een lepel kunt uitlepelen. Deze kaas wordt voornamelijk in de oven verwarmd, er zijn veel recepten mee te vinden.
Genießen Sie den reichen und raffinierten Geschmack der Creme aus weißem Trüffel und Parmigiano Reggiano. Diese kulinarische Creme ist vielseitig verwendbar für Pastagerichte, Gemüse, Antipasti, Dips und als Würze für Fondue. Eine perfekte Kombination von Parmigiano Reggiano und weißem Trüffel für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Authentischer Parmigiano Reggiano, ein leckerer italienischer Hartkäse aus Rohmilch von Kühen, der für 12 Monate gereift wird. Ideal für eine Vielzahl von Gerichten.
Tomme de Chèvre au Blue – Nederlandse Geitenkaas, Gerijpt in Franse Grotten
Ontdek de Tomme de Chèvre au Blue, een bijzondere Nederlandse geitenkaas van 100% gepasteuriseerde geitenmelk met een karaktervol blauwaderpatroon. Deze kaas combineert het beste van Nederlandse kaastraditie met de unieke smaakontwikkeling van Franse grottenrijping.
Langres ist ein stark duftender französischer Käse aus der Champagne. Dieser Käse ist köstlich zu einem guten Glas Champagner oder einem starken Weißwein.
Der französische Emmentaler ist ein herrlich fester kaese mit einem köstlichen nussigen Geschmack. Er zeichnet sich durch seine großen Augen aus und die Löcher im Käse machen ihn zu einem der berühmtesten Lochkaesesorten der Welt.
Grana Padano ist ein köstlicher italienischer Parmesan, der krümelig ist. Parmesan zeichnet sich dadurch aus, dass er mindestens 18 Monate gereift ist. Das Ergebnis ist ein herrlich kräftiger Geschmack.
Dieser italienische Schafskäse ist mit köstlichen schwarzen Trüffeln verfeinert. Eine einzigartige Delikatesse mit einem intensiv würzigen Geschmack. Eine echte Sensation für Käseliebhaber.
Gruyère ist ein weltberühmter Schweizer Hartkaese. Der kaese hat ein vollmundiges Mundgefühl und einen herrlich aromatischen, pikanten Geschmack. Speziell für dich geraspelt, damit du ihn ganz einfach in verschiedenen Gerichten verwenden kannst.
La Bouygette ist ein französischer Ziegenkäse, der auf eine einzigartige Weise aus Ziegenrohmilch hergestellt wird. Er hat einen herrlich cremigen und milden Geschmack und kann für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden.
La Tur ist ein italienischer Weißschimmelkäse mit einem intensiv cremigen und recht milden Geschmack. Der Käse wird aus einer Kombination aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch hergestellt. Der Käse wiegt 200 Gramm und ist sehr lecker auf einer Käseplatte.
Morbier ist ein köstlicher Dessertkäse aus dem französischen Jura-Gebirge. Der Käse wird aus pasteurisierter Morgen- und Abendmilch hergestellt und wird von einer charakteristischen schwarzen Ader durchzogen.
Eine herrlich cremige Kombination aus weißem Trüffel, Champignons und nativem Olivenöl extra, die perfekt zu Pasta passt. Auch als Fonduewürze geeignet.
Ein schöner ganzer französischer Ziegenkäse von etwa 1 Kilo. Dieses Käse wird aus frischer, pasteurisierter Milch hergestellt und ist herrlich weich, aber mit einem würzigen Charakter.
Vacherin Mont d’Or is een Frans kaasje met een romige, nootachtige en aromatische smaak. Qua structuur is hij erg zacht waardoor je hem met een lepel kunt uitlepelen. Deze kaas wordt voornamelijk in de oven verwarmd, er zijn veel recepten mee te vinden.