Gruyère
Vielleicht einer der berühmtesten Käsesorten der Welt. Gruyère ist ein ganz besonderer Käse, der vollmundig ist und einen einzigartigen aromatisch-würzigen Geschmack hat.
Gruyère
Der Gruyère hat seinen Namen von der Gegend, aus der er stammt. La Gruyère ist einer der 7 Bezirke des Schweizer Kantons Freiburg. Die erste Erwähnung dieses besonderen Käses geht auf das Jahr 1115 zurück und auch heute noch wird dieser einzigartige Käse nach traditionellem Rezept hergestellt.
Dieser wunderbare Käse darf sich nur Gruyère nennen, wenn er in der Region Gruyère nach traditionellem Rezept hergestellt wurde. Seit 2011 ist dieses einzigartige regionale Produkt von der Europäischen Union geschützt.
Verarbeitung von Gruyère
Gruyère ist perfekt fürs Mittagessen. Dieser Schweizer Käse ist auch köstlich auf einer Scheibe Brot oder einem Baguette. Es ist auch möglich, Gruyère in warmen Gerichten zu verwenden. Er ist zum Beispiel ein fester Bestandteil Schweizer Käsefondues, eignet sich aber auch hervorragend zum Überbacken einer Zwiebelsuppe oder anderer warmer Gerichts. Die Möglichkeiten sind endlos.
Gruyère macht sich auch hervorragend in Kombination mit Getränken oder auf einer Käseplatte.
Gruyère kannst du bei uns ganz einfach online kaufen. Vor 16:00 Uhr bestellt wird er am nächsten Tag verschickt!
- GutVollmundig und aromatisch. Aber nicht Favorit und nicht meine Wunschkäse.
- PikantEin sehr fester Käse, besonders gut für Grillspeisen geeignet.
| Artikelnummer | 0042 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0042 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Schweiz |
| Geschmack | Aromatisch pikant |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Pasteurisiert | Nicht pasteurisiert |
| Thermisiert | Nein |
Pecorino Romano ist als köstlicher harter, salziger italienischer kaese aus Schafsmilch bekannt. Diese Sorte wurde sogar speziell für dich gerieben. Der intensive salzige Geschmack kommt daher, dass der Käse bei der Zubereitung in Meerwasser gewaschen wird.
Spaanse schapenkaas verrijkt met zwarte truffel. Stevig en romig, met een rijkelijke smaak van zwarte truffel. Ideaal voor op de kaasplank, bij de borrel of als bijzondere traktatie.
Comté ist ein besonderer Käse aus dem französischen Jura-Gebirge. Comté wird aus Rohmilch hergestellt und hat einen pikanten Geschmack mit nussigem Aroma. Köstlich zum Mittagessen, in warmen Gerichten oder als Schmelzkäse.
Ein schöner ganzer französischer Ziegenkäse von etwa 1 Kilo. Dieses Käse wird aus frischer, pasteurisierter Milch hergestellt und ist herrlich weich, aber mit einem würzigen Charakter.
Grana Padano ist ein köstlicher italienischer Parmesan, der krümelig ist. Parmesan zeichnet sich dadurch aus, dass er mindestens 18 Monate gereift ist. Das Ergebnis ist ein herrlich kräftiger Geschmack.
Sainte Maure ist einer der berühmtesten französischen Ziegenkäsesorten und ist herrlich weich mit einem frischen und nussigen Geschmack. Ideal für eine Vielzahl von warmen und kalten Gerichten, aber auch köstlich auf einem Baguette.
Collier’s Cheddar lässt sich als ein charaktervoller Käse beschreiben. Durch eine Reifezeit von über einem Jahr hat dieser Cheddar einen überraschend würzigen Geschmack entwickelt. Dieser Cheddar ist lecker auf dem Burger, macht sich aber auch hervorragend auf der Käseplatte.
Roquefort ist ein französischer Blauschimmelkäse aus Rohmilch. Der Käse wird auf traditionelle Art und Weise aus 100 % Schafsmilch hergestellt und hat einen sehr würzigen Geschmack. Ein wahrer Genuss für jeden Käseliebhaber.
Authentischer Parmigiano Reggiano, ein leckerer italienischer Hartkäse aus Rohmilch von Kühen, der für 12 Monate gereift wird. Ideal für eine Vielzahl von Gerichten.
Dieser italienische Schafskäse ist mit köstlichen schwarzen Trüffeln verfeinert. Eine einzigartige Delikatesse mit einem intensiv würzigen Geschmack. Eine echte Sensation für Käseliebhaber.
Der französische Emmentaler ist ein herrlich fester kaese mit einem köstlichen nussigen Geschmack. Er zeichnet sich durch seine großen Augen aus und die Löcher im Käse machen ihn zu einem der berühmtesten Lochkaesesorten der Welt.
Grana Padano ist ein köstlicher italienischer Parmesan, der krümelig ist. Parmesan zeichnet sich dadurch aus, dass er mindestens 18 Monate gereift ist. Das Ergebnis ist ein herrlich kräftiger Geschmack.
Dieser italienische Schafskäse ist mit köstlichen schwarzen Trüffeln verfeinert. Eine einzigartige Delikatesse mit einem intensiv würzigen Geschmack. Eine echte Sensation für Käseliebhaber.
Gruyère ist ein weltberühmter Schweizer Hartkaese. Der kaese hat ein vollmundiges Mundgefühl und einen herrlich aromatischen, pikanten Geschmack. Speziell für dich geraspelt, damit du ihn ganz einfach in verschiedenen Gerichten verwenden kannst.
Blu ’61 ist ein cremiger italienischer Blauschimmelkäse, veredelt mit Raboso Passito Wein und getrockneten Früchten. Intensiv, samtig und überraschend süß – ideal für Käseplatten oder ein Glas Rotwein.
Rustique ist ein spezieller französischer Käse mit weißer Rinde. Sein Geschmack ist herrlich cremig und etwas kräftiger als der von Rahm-Brie. Köstlich kräftig mit einem intensiven Charakter: ein Genuss für jeden Käseliebhaber!
Leckerer spanischer Hartkäse, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Ein leckeres regionales Produkt, das von der Europäischen Union geschützt ist. Passt hervorragend zu Getränke, aber auch perfekt für verschiedene Gerichte.
Geniet van intieme fonduemomenten met de Boska Tapas Fondue Nero. Perfect voor 175 g kaas of 200 ml saus, ideaal voor 1–2 personen. Magnetron- en vaatwasserbestendig, verwarmd door een waxinelichtje en inclusief 2 stijlvolle vorken met eikenhouten handvat. Compact, sfeervol én voorzien van levenslange garantie — een must-have voor elke kaasliefhebber.
De Petit Tourtain is een zachte, romige Franse kaas die uw smaakpapillen verwent met een verfijnde en subtiel aromatische smaak. Met zijn delicate, eetbare korst en smeuïge binnenkant is dit een kaas die zowel op een luxe kaasplank als gewoon op brood of toast schittert.
Gereifter französischer Ziegenkaese, hergestellt aus frischer, pasteurisierter Ziegenmilch. Köstlich weich mit einem pikanten Charakter. Hervorragend geeignet für warme und kalte Zubereitungen.