Schafskäse

Schafskäse

Der Name sagt schon alles: Schafskäse wird aus Schafsmilch hergestellt. Schafskäse ist in verschiedenen Sorten erhältlich. Von weichem Schafskäse bis zu sehr hartem Schafskäse. von kurz gereiftem bis zu lang gereiftem Schafskäse. Schließlich gibt es Schafskäse auch mit gewaschener Rinde und ohne Rinde. Hoogendoorn Kaas hat eine große Auswahl an leckerstem Schafskäse. Bestelle deinen Favoriten online und genieße den puren Geschmack.

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  1. Alter Schafskäse

    Dieser intensiv cremige alte Schafskäse ist ein wahrer Genuss für jeden Käseliebhaber! Köstlich mit einem guten Glas Wein, aber auch sehr lecker in warmen Gerichten.

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  2. Mittelalter Schafskäse

    Dieser mittelalte Schafskäse hat einen sehr cremigen Geschmack und dank seiner Reifung kann man den Geschmack der Schafsmilch deutlich herausschmecken. Mittelalter Schafskäse ist in vielerlei Hinsicht köstlich zu essen. Aus der Hand oder auf einem Sandwich: alles ist möglich.

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Schafskäse in vielen Sorten

Obwohl man Schafsmilch auch trinken kann, wird sie hauptsächlich für die Herstellung von Käse verwendet. Im Allgemeinen geben Schafe wesentlich weniger Milch als Kühe. Schafsmilch ist aber voll von gesunden Nährstoffen. Sie enthält mehr Trockenmasse und ist reich an Fett, Laktose und Mineralstoffen. Schafsmilch ist sehr widerstandsfähig gegen Verunreinigungen, weil sie viel Kalzium enthält.

Schafskäse ist in verschiedenen Sorten erhältlich: von weichem Schafskäse bis zu hartem Schafskäse, von frischem Schafskäse bis Schafskäse mit gewaschener Rinde. Unser harter Schafskäse ist ein echter holländischer Käse und sehr lecker auf Brot. Serviere den Schafskäse auf Baguette, in Würfeln zu Getränken oder überbacke einen Auflauf mit diesem besonderen Käse.

Harter Schafskäse und weicher Schafskäse

Schafskäse wird in weicher und in harter Form hergestellt. Weiche Schafskäse werden oft in Salaten verwendet, auf Brot gegessen und in verschiedenen Rezepten verarbeitet. Harter Schafskäse kann gut in Würfel geschnitten werden und als Beilage zu Getränken genossen werden. In unserem Sortiment findest du auch harten Schafskäse mit Rinde. Diese Hartkäsesorten stammen aus den Niederlanden und sind sehr lecker. Kombiniere Schafskäse mit frischem Bauernbrot oder in Würfel geschnitten mit einem guten Getränk.

Schafskäse kaufen

Alle unsere Schafskäse werden frisch geschnitten und vakuumverpackt, damit sie frisch und lecker sind. Wähle deinen Favoriten und bestelle ihn zum besten Preis online bei Hoogendoorn Kaas.