Grana Padano (Parmesan)
Grana Padano ist ein köstlicher italienischer Parmesan, der krümelig ist. Parmesan zeichnet sich dadurch aus, dass er mindestens 18 Monate gereift ist. Das Ergebnis ist ein herrlich kräftiger Geschmack.
Grana Padano: Ein krümeliger italienischer Parmesan
Für unseren Parmesan haben wir diesen köstlichen Grana Padano im Sortiment. Dieser köstliche Käse wird oft als Alternative zu Parmigiano Reggiano angeboten. Beide Käsesorten gehören aufgrund ihrer körnigen Konsistenz zur Grana-Familie.
Der Grana Padano verdankt den zweiten Teil seines Namens dem Gebiet, in dem er produziert wird. Die Po-Ebene wird auf Italienisch „Val Padano“ genannt. Der Käse wird auch in weiten Teilen im Norden Italiens hergestellt.
Dieser köstliche Parmesan ist mindestens 18 Monate gereift, was ihm einen herrlich kräftigen Geschmack verleiht.
Verarbeitung von Grana Padano
Parmesan wird in der italienischen Küche in für Pastagerichte, Pizzas und Risottos verwendet. Der Grana Padano ist sehr krümelig, deshalb wird er nicht als Brotbelag verwendet. Dieser Parmesan ist lange haltbar und kann auch in Salaten, als Dessert oder einfach pur gegessen werden!
Grana Padano kaufen
Du kannst Grana Padano hier ganz einfach online bestellen, natürlich in der gewünschten Menge. Wir schneiden deine Bestellung frisch mit dem Messer und verpacken sie mit größter Sorgfalt, damit der Käse sicher an deiner Haustür ankommt!
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| Artikelnummer | 0037 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0037 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Italien |
| Geschmack | Robust |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Reifezeit | 18 Monate |
| Pasteurisiert | Nicht pasteurisiert |
| Thermisiert | Nein |
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Collier’s Cheddar lässt sich als ein charaktervoller Käse beschreiben. Durch eine Reifezeit von über einem Jahr hat dieser Cheddar einen überraschend würzigen Geschmack entwickelt. Dieser Cheddar ist lecker auf dem Burger, macht sich aber auch hervorragend auf der Käseplatte.
Roquefort ist ein französischer Blauschimmelkäse aus Rohmilch. Der Käse wird auf traditionelle Art und Weise aus 100 % Schafsmilch hergestellt und hat einen sehr würzigen Geschmack. Ein wahrer Genuss für jeden Käseliebhaber.
Rustique ist ein spezieller französischer Käse mit weißer Rinde. Sein Geschmack ist herrlich cremig und etwas kräftiger als der von Rahm-Brie. Köstlich kräftig mit einem intensiven Charakter: ein Genuss für jeden Käseliebhaber!
Comté ist ein besonderer Käse aus dem französischen Jura-Gebirge. Comté wird aus Rohmilch hergestellt und hat einen pikanten Geschmack mit nussigem Aroma. Köstlich zum Mittagessen, in warmen Gerichten oder als Schmelzkäse.