Grana Padano (Parmesan)
Grana Padano ist ein köstlicher italienischer Parmesan, der krümelig ist. Parmesan zeichnet sich dadurch aus, dass er mindestens 18 Monate gereift ist. Das Ergebnis ist ein herrlich kräftiger Geschmack.
Grana Padano: Ein krümeliger italienischer Parmesan
Für unseren Parmesan haben wir diesen köstlichen Grana Padano im Sortiment. Dieser köstliche Käse wird oft als Alternative zu Parmigiano Reggiano angeboten. Beide Käsesorten gehören aufgrund ihrer körnigen Konsistenz zur Grana-Familie.
Der Grana Padano verdankt den zweiten Teil seines Namens dem Gebiet, in dem er produziert wird. Die Po-Ebene wird auf Italienisch „Val Padano“ genannt. Der Käse wird auch in weiten Teilen im Norden Italiens hergestellt.
Dieser köstliche Parmesan ist mindestens 18 Monate gereift, was ihm einen herrlich kräftigen Geschmack verleiht.
Verarbeitung von Grana Padano
Parmesan wird in der italienischen Küche in für Pastagerichte, Pizzas und Risottos verwendet. Der Grana Padano ist sehr krümelig, deshalb wird er nicht als Brotbelag verwendet. Dieser Parmesan ist lange haltbar und kann auch in Salaten, als Dessert oder einfach pur gegessen werden!
Grana Padano kaufen
Du kannst Grana Padano hier ganz einfach online bestellen, natürlich in der gewünschten Menge. Wir schneiden deine Bestellung frisch mit dem Messer und verpacken sie mit größter Sorgfalt, damit der Käse sicher an deiner Haustür ankommt!
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| Artikelnummer | 0037 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0037 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Italien |
| Geschmack | Robust |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Reifezeit | 18 Monate |
| Pasteurisiert | Nicht pasteurisiert |
| Thermisiert | Nein |
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Let op: deze exclusieve kaas is tijdelijk verkrijgbaar voor de feestdagen
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Der Pecorino Romano ist als köstlicher, harter, salziger italienischer Käse aus Schafsmilch bekannt. Der intensive salzige Geschmack kommt daher, dass der Käse bei der Zubereitung in Meerwasser gewaschen wird.
Blu '61 ist ein Blauschimmelkäse, der seinen Ursprung in Italien hat. Er hat einen würzigen Charakter, der sich perfekt mit den süßen und fruchtigen Aromen des Dessertweins und der Preiselbeeren verbindet. Der Blu '61 ist der perfekte Dessertkäse, der mit einem guten Wein serviert wird.
Leckerer Klosterkäse aus Westflandern von Gent. Samtig weich und herrlich cremig im Geschmack. Ideal zu Getränken oder auf einer Käseplatte.
Gereifter französischer Ziegenkaese, hergestellt aus frischer, pasteurisierter Ziegenmilch. Köstlich weich mit einem pikanten Charakter. Hervorragend geeignet für warme und kalte Zubereitungen.
Leckerer Chèvre mit Honig mit etwa 1 Kilo. Dieser süße französische Ziegenkäse wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt.
Traditioneller Mozzarella aus der Region Campana in Süditalien, pro 200 Gramm. Köstlich zu verschiedenen kalten Gerichten, aber auch hervorragend geeignet für warme Gerichte.
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