Büffelmozzarella

Ein schöner ganzer französischer Ziegenkäse von etwa 1 Kilo. Dieses Käse wird aus frischer, pasteurisierter Milch hergestellt und ist herrlich weich, aber mit einem würzigen Charakter.

Feta ist ein griechischer kaese, der zu 80% aus Schafsmilch und zu 20% aus Ziegenmilch hergestellt wird. Dieser hochwertige Feta-Käse kann auf viele Arten gegessen werden. Probiere ihn mit Olivenöl und Oregano, in einem Salat oder in einem Omelett.

Grana Padano ist ein köstlicher italienischer Parmesan, der krümelig ist. Parmesan zeichnet sich dadurch aus, dass er mindestens 18 Monate gereift ist. Das Ergebnis ist ein herrlich kräftiger Geschmack.

Gereifter französischer Ziegenkaese, hergestellt aus frischer, pasteurisierter Ziegenmilch. Köstlich weich mit einem pikanten Charakter. Hervorragend geeignet für warme und kalte Zubereitungen.

Rustique ist ein spezieller französischer Käse mit weißer Rinde. Sein Geschmack ist herrlich cremig und etwas kräftiger als der von Rahm-Brie. Köstlich kräftig mit einem intensiven Charakter: ein Genuss für jeden Käseliebhaber!

Morbier ist ein köstlicher Dessertkäse aus dem französischen Jura-Gebirge. Der Käse wird aus pasteurisierter Morgen- und Abendmilch hergestellt und wird von einer charakteristischen schwarzen Ader durchzogen.

Ontdek Petit Doruvael van Hoogendoorn Kaas: een ambachtelijk roodflora kaasje uit Montfoort met een opvallende rood‑oranje korst en een romige, zachte smaak. Dit karaktervolle kaasje is toegankelijk én bijzonder smaakvol en wordt terecht bekroond met het Groene Hart keurmerk. Petit Doruvael is ideaal als borrelkaas, dessertkaasje of als verfijnde smaakmaker bij een goed glas wijn.

Der französische Emmentaler ist ein herrlich fester kaese mit einem köstlichen nussigen Geschmack. Er zeichnet sich durch seine großen Augen aus und die Löcher im Käse machen ihn zu einem der berühmtesten Lochkaesesorten der Welt.

Mascarpone ist ein italienischer Weichkäse, der herrlich cremig ist. Dank seines leichten Geschmacks lässt sich dieser Käse sehr gut in allen Arten von Gerichten verarbeiten. Es eignet sich auch als Soßenbinder oder als Ersatz für Sahne, zum Beispiel in der Suppe.

De Petit Tourtain is een zachte, romige Franse kaas die uw smaakpapillen verwent met een verfijnde en subtiel aromatische smaak. Met zijn delicate, eetbare korst en smeuïge binnenkant is dit een kaas die zowel op een luxe kaasplank als gewoon op brood of toast schittert.