Gereifter Chèvre ganzer Laib
Ein schöner ganzer französischer Ziegenkäse von etwa 1 Kilo. Dieses Käse wird aus frischer, pasteurisierter Milch hergestellt und ist herrlich weich, aber mit einem würzigen Charakter.
Ganzer Laib gereifter Chèvre
Traditionell gereifter Ziegenkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch. Der weiche Ziegenkäse wird von einer festen weißen Rinde geschützt. Der französische Käse verdankt seinen pikanten Geschmack der raffinierten Reifung.
Gereiften Chèvre servieren
Dieser französische Ziegenkäse ist köstlich in Kombination mit verschiedenen warmen Gerichten. Denk zum Beispiel an eine Quiche oder an frische Pasta. Es ist auch sehr schön, den Käse in einem frischen Salat zu verarbeiten oder auf Brot zu essen.
| Artikelnummer | 0063-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0063-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Ihre Menge | 1000 gr |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Geschmack | Pikant |
| Milchsorte | Ziegenmilch |
| Fettgehalt | 50+ Käse |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
Extra gereifter Bio-kaese aus der Milch von Jersey-Kühen. Kraftvoller und besonders cremiger Geschmack. Mindestens 26 Wochen lang auf traditionelle Weise gereift.
Ein Laib fettarmer Kümmelkäse 35+ wiegt etwa 11 kg. Hergestellt aus bester Magermilch. Dieser mittelreife Käse wird mindestens 16 Wochen lang in unserem eigenen Reifehaus gereift, was ihm einen milden nussigen Geschmack verleiht.
Leckerer würziger 35+ Magerkäse. Hergestellt aus bester entrahmter Milch. Dieser wunderschöne 13 Kilo schwere Käse ist mindestens 26 Wochen in unserem eigenen Reifehaus gereift.
Leckerer mittelalter Magerkäse mit Kümmel 35+. Hergestellt aus bester entrahmter Milch. Mindestens 16 Wochen lang in unserem eigenen Reifehaus gereift, was für einen milden, nussigen Geschmack sorgt.
Leckerer alter holländischer Ziegenkäse. Intensiver Geschmack mit extra Pep. Dieser besondere Käse wird 1,5 Jahre lang auf traditionelle Weise gereift, damit er genug Zeit hat, seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.
Alter Nordholland Käse, ein von der EU geschütztes regionales Produkt. Köstlich kräftig im Geschmack, aber trotzdem schön cremig. Mindestens 1 Jahr lang in unserem eigenen Reifehaus gereift.
Leckerer Ziegenkäse mit Bockshornklee. Ziegenkäse mit einem nussigen Geschmack, der ihn ideal für Getränke macht.
Let op: deze exclusieve kaas is tijdelijk verkrijgbaar voor de feestdagen
Ervaar de ongeëvenaarde smaak van Blue Stilton, een traditionele Engelse blauwaderkaas met een rijke historie en karaktervolle smaak. Deze bijzondere kaas staat bekend als de “koning van de Engelse kazen” – en dat is niet voor niets. De romige, bijna fluweelzachte zuivel combineert perfect met de pittige, kruidige tonen van de blauwschimmel.
Der Rambol Nusskäse ist eine leckere Mischung aus cremig schmelzendem Käse und knackigen Nussstückchen. Er schmeckt herrlich weich und ist perfekt für Brot oder eine Käseplatte.
Das Herz von so manchem Käseliebhaber wird bei diesem alten Kümmelkäse 35+ höher schlagen. Hergestellt aus bester Magermilch. Dieser schöne Käse von etwa 10 kg wird mindestens ein Jahr lang in unserem Reifehaus gereift. Köstlich cremiger Geschmack dank der Kümmelsamen.
Vielleicht einer der berühmtesten Käsesorten der Welt. Gruyère ist ein ganz besonderer Käse, der vollmundig ist und einen einzigartigen aromatisch-würzigen Geschmack hat.
Mascarpone ist ein italienischer Weichkäse, der herrlich cremig ist. Dank seines leichten Geschmacks lässt sich dieser Käse sehr gut in allen Arten von Gerichten verarbeiten. Es eignet sich auch als Soßenbinder oder als Ersatz für Sahne, zum Beispiel in der Suppe.
4 Stück köstlicher Bauernkäse von je 500 Gramm, ideal für echte Käseliebhaber. Du kannst Bauernkäse auf einem leckeren frischen Sandwich und natürlich auf der Käseplatte genießen.
Köstlich weicher und cremiger Burrata aus Apulien, Italien. Eignet sich sehr gut als Vorspeise, kann aber auch als Aperitif verwendet werden. Verpackt je 250 Gramm.
Blu '61 ist ein Blauschimmelkäse, der seinen Ursprung in Italien hat. Er hat einen würzigen Charakter, der sich perfekt mit den süßen und fruchtigen Aromen des Dessertweins und der Preiselbeeren verbindet. Der Blu '61 ist der perfekte Dessertkäse, der mit einem guten Wein serviert wird.
Echte Käseliebhaber werden diesen mehrjährigen Kreuzkümmelkaese sicher zu schätzen wissen. Dieser Kümmelkäse hat drei Jahre in unserem Reifungshaus verbracht, was ihm einen sehr würzigen und nussigen Geschmack verleiht. Köstlich mit einem Glas Portwein.
Mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlich pikanter Käse mit einem intensiven Geschmackserlebnis. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.
Leckerer geschmolzener und natürlich Räucherkäse aus Kuhmilch. Köstlich als Snack mit Getränken oder auf einem Sandwich zum Mittagessen.
Leckerer mittelalter Gouda. Unsere mittelalte Käsesorten werden auf traditionelle Weise 16 Wochen lang gereift, was ihnen einen köstlichen, leicht pikanten Geschmack verleiht.
Mittelalter Ziegenkäse, der mindestens 20 Wochen in unserem Reifungshaus gereift ist. Besonders lecker und würzig, ideal für eine Käseplatte oder in warmen Gerichten.