Holländischer Käse

Holländischer Käse

Holländischer Käse hat eine jahrhundertealte Geschichte und ist ein echt holländisches Produkt. Als wahre Käseliebhaber haben wir Niederländer Käse fest in unser tägliches Leben integriert. Wenn es nicht eine Scheibe Käse mit Brot ist, ist es ein leckerer Käsewürfel mit einem erfrischenden Getränk.  In unserem Sortiment findest du die besten holländischen Käsesorten. Von Bauernkäse (Boerenkaas)  bis Gouda und Nordholland Käse. Bestelle deinen holländischen Käse einfach, schnell und sicher online bei Hoogendoorn Kaas.

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  1. Würziger Nordholland Käse

    Würziger Nordholland Käse, ein köstliches und authentisches regionales Produkt. Voller cremiger Geschmack mit einem würzigen Aroma. Mindestens 26 Wochen lang in unserem eigenen Reifehaus gereift.

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  2. Bauernkäse aus Herbstmilch

    Bauernkäse aus Herbstmilch ist ein besonders schmackhafter Rohmilchkäse. Voller Geschmack und köstlich zum Mittagessen, in warmen Gerichten oder einfach als Snack.

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  3. Caprimera Rosmarin-Thymian

    Caprimera Kräuterkäse ist ein Ziegenkäse niederländischer Herkunft, der während des Reifungsprozesses mit Thymian und Rosmarin bestrichen wird. Die Rinde dieses Käses ist essbar und ist köstlich mit einem Getränk oder als Dessertkäse.

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  4. Caprimera Ligurien

    Caprimera Liguria ist ein Ziegenkäse niederländischer Herkunft, der während des Reifeprozesses mit Tomaten, Basilikum und Oregano bestrichen wird. Dieser Käse ist köstlich zu einem Getränk.

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  5. Mittelalter würziger Beemster, geschnitten

    Leckerer mittelalter würziger Beemster, in Scheiben geschnitten. Ideal, wenn du nicht gerne selbst mit dem Käsehobel arbeitest. Die Scheiben sind so geschnitten, dass du sie sofort auf dein Sandwich oder deinen Cracker legen kannst! Pro Verpackung je 200 Gramm.

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    2,99 €
  6. Junger bis mittelalter Kümmelkäse geschnitten

    Leckerer junger bis mittelalter Kümmelkäse, in Scheiben geschnitten. Ideal, wenn du nicht gerne selbst mit dem Käsehobel arbeitest. Die Scheiben sind so geschnitten, dass du sie sofort auf dein Sandwich oder deinen Cracker legen kannst! Verpackt pro 200 Gramm.

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    2,99 €
  7. Mehrjähriger Käse geschnitten

    Leckerer Käse in Scheiben geschnitten. Ideal, wenn du nicht gerne selbst mit dem Käsehobel arbeitest. Die Scheiben sind so geschnitten, dass du sie sofort auf dein Sandwich oder deinen Cracker legen kannst! Verpackt zu 250 Gramm.

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  8. Räucherkäse

    Räucherkäse vom holländischen Bauernhof, ein besonderer Käse, den du nicht oft siehst. Der Käse hat einen leicht würzigen Geschmack, in dem das natürliche Raucharoma zu schmecken ist. Trotz seiner Zubereitung hat der Käse noch eine cremige Struktur.

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  9. Junger Gouda

    Leckerer junger Gouda nach einem traditionellen niederländischen Rezept. Der junge Käse wird nur vier Wochen lang gereift, was ihm einen köstlich milden, cremigen Geschmack verleiht.

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  10. Junger holländischer Ziegenkäse

    Junger Ziegenkaese, der mindestens 8 Wochen lang auf traditionelle Weise in unserem Reifungshaus gereift ist. Besonders lecker und würzig, ideal für eine Käseplatte oder in warmen Gerichten.

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  11. Junger bis mittelalter Gouda

    Gouda-kaese jung gereift. Dieser köstliche junge gereifte Käse wird 8 Wochen lang gereift, was ihm einen köstlichen, milden, cremigen Geschmack verleiht.

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  12. Junger bis mittelalter Käse geschnitten

    In Scheiben geschnittener junger Gouda in einem Paket von etwa 1 Kilo. Die Käsescheiben sind in einer Kachelform gestapelt, um die Handhabung in der Gastronomie oder zu Hause zu erleichtern.

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    8,95 €
  13. Junger bis mittelalter Jersey-Käse

    Jersey-Käse, köstlicher Bio-Käse aus der Milch von Jersey-Kühen. Leckerer, cremiger Geschmack. Mindestens 8 Wochen lang auf traditionelle Art und Weise gereift.

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  14. Junger bis mittelalter Magerkäse

    Junger bis mittelalter 35+ Magerkäse aus der leckersten Magermilch. Mindestens 12 Wochen lang in unserem Reifehaus auf traditionelle Weise gereift.

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  15. Junger bis mittelalter Stolwijker Bauernkäse

    Junger bis mittelalter Stolwijker Bauernkäse ist ein leckerer und geschmackvoller Bauernkäse. Dieser junge bis mittelalte Bauernkäse wird aus Rohmilch hergestellt und reift mindestens 16 Wochen in unserem Reifungshaus.

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  16. Jung bis mittelalter Kümmelkäse

    Köstlicher junger bis mittelalter Kümmelkäse. Mindestens 12 Wochen in unserem eigenen Reifehaus gereift, was ihm einen milden, nussigen Geschmack verleiht.

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  17. Mittelalter Schafskäse

    Dieser mittelalte Schafskäse hat einen sehr cremigen Geschmack und dank seiner Reifung kann man den Geschmack der Schafsmilch deutlich herausschmecken. Mittelalter Schafskäse ist in vielerlei Hinsicht köstlich zu essen. Aus der Hand oder auf einem Sandwich: alles ist möglich.

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    Von 5,75 €
  18. Mittelalter holländischer Ziegenkäse

    Mittelalter Ziegenkäse, der mindestens 20 Wochen in unserem Reifungshaus gereift ist. Besonders lecker und würzig, ideal für eine Käseplatte oder in warmen Gerichten.

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    Von 4,25 €
  19. Mittelalter Magerkäse mit Kümmel

    Leckerer mittelalter Magerkäse mit Kümmel 35+. Hergestellt aus bester entrahmter Milch. Mindestens 16 Wochen lang in unserem eigenen Reifehaus gereift, was für einen milden, nussigen Geschmack sorgt.

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    Von 3,75 €
  20. Mittelalter Gouda

    Leckerer mittelalter Gouda. Unsere mittelalte Käsesorten werden auf traditionelle Weise 16 Wochen lang gereift, was ihnen einen köstlichen, leicht pikanten Geschmack verleiht.

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    Von 5,95 €
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100 % holländische Käsesorten

Holländische Käsesorten sind auf der ganzen Welt sehr beliebt. Selbst in Japan, Amerika und Russland können die Menschen nicht genug davon bekommen. Viele holländische Käsesorten sind nach der Stadt benannt, in der sie ursprünglich hergestellt wurden. Die ständige Verfeinerung der Rezeptur, das handwerkliche Können und die herausragende Qualität machen holländischen Käse zu einem ganz besonderen Produkt.

Holländische Käsesorten

Holländer können leicht mehr als ein Dutzend verschiedene holländische Käsesorten aufzählen. Sie alle kommen aus verschiedenen Regionen und jede Sorte hat ihren ganz eigenen Geschmack und besondere Eigenschaften. Wir führen folgende holländische Käsesorten im Sortiment:

  • Bauernkäse
    Ein auf traditionelle Art hergestellter Käse. Bauern verwenden für diesen Käse frische Milch von ihren eigenen Kühen. So entsteht ein einzigartiges Produkt.
  • Gouda
    Der bekannteste und beliebteste Käse der Niederlande. Unser Gouda ist durch seine traditionelle Reifung in jedem Reifestadium einzigartig – egal ob jung oder mehrjährig gereift.
  • Nordholland Käse
    Dieser Käse wird aus der Milch von Kühen hergestellt, die auf den Weiden des Beemster Polders grasen. Der Käse wird aus 100 % Weidemilch hergestellt.
  • Kümmelkäse
    Kümmelkäse ist auch einer der bekanntesten und am häufigsten gegessenen Käsesorten in Holland. Dem Käse werden Kümmelkörner hinzugefügt, welche dem Käse einen leicht nussigen Geschmack verleihen.
  • Ziegen- und Schafskäse
    Bei Kuhmilchallergien sind Ziegen- und Schafskäse eine hervorragende Alternative. Diese Käsesorten haben einen angenehmen, milden Geschmack und sind erstaunlich vielseitig.
  • Käse aus entrahmter Milch
    Köstlicher fettarmer Käse. Unser fettarmer Käse hat dank seiner speziellen Rezeptur und traditioneller Reifung den Geschmack von Vollmilchkäse, enthält aber deutlich weniger Fett.

Holländischen Käse kaufen

Wir holen die holländischen Käsesorten unseres Sortiments frühzeitig von den Bauern in Beemster Polder und der Käserei in Gouda. Anschließend reifen wir den Käse in unserem traditionellen Reifehaus weiter, bis jeder Käse seinen einzigartigen Geschmack und den richtigen Reifegrad erreicht hat. Schau dir unser Sortiment an und bestelle deinen holländischen Lieblingskäse einfach und schnell online bei Hoogendoorn Kaas.