Trüffelkäse
Köstlicher junger bis mittelalter Käse mit Trüffel. Dieser besondere Käse hat einen sehr intensiven und unverwechselbaren Geschmack. Du musst ihn probieren.
Trüffelkäse
Köstlicher junger bis mittelalter Käse aus bester thermisierter Milch. Thermisierte Milch bedeutet, dass die Milch vor der Herstellung des Käses leicht erhitzt wird.
Die Milch wird auf über 40 °C erhitzt, aber überschreitet 72 °C nicht. Sobald diese Temperatur erreicht ist, wird die Milch pasteurisiert.
Der Zusatz von italienischem Trüffel verleiht diesem jungen bis mittelaltem Käse einen intensiven Geschmack. Eine wahre Delikatesse, die du probieren musst.
Italienischer schwarzer Trüffel
Käse und Trüffel sind eine wunderbare Kombination. Der schwarze Trüffel in unserem Ziegenkäse kommt aus Italien.
Gute Trüffel können in den Niederlanden nicht angebaut werden, denn dieser exklusive Pilz braucht ein mediterranes Klima und einen kalkhaltigen Boden.
Trüffeln sind nicht leicht zu finden, sie wachsen unter der Erde an den Wurzeln verschiedener Baumarten.
Hunde werden oft zum Aufspüren von Trüffeln eingesetzt. Wenn sie die Trüffel finden, ist es wichtig, dass sie reif genug sind, denn nur dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
Trüffelkäse verarbeiten
Trüffelkäse ist köstlich, um ihn unterwegs zu essen oder auf einer Scheibe Brot. Natürlich ist Trüffelkäse auch hervorragend auf einer Käseplatte.
Dieser Käse kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Du kannst diesen besonderen Käse in einem Nudelgericht oder in einem leckeren italienischen Salat verwenden. Dieser Käse mit schwarzem Trüffel bringt deine Gerichte auf ein neues Level.
Trüffelkäse online kaufen ist bei uns ganz einfach. Vor 16:00 Uhr bestellt wird er am nächsten Tag verschickt!
| Artikelnummer | 0034 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0034 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Geschmack | Intensive |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Fettgehalt | 48+ Käse |
| Pasteurisiert | Nicht pasteurisiert |
| Thermisiert | Ja |
| Kräuter | Italienischer schwarzer Trüffel |
Ein ganzer Laib junger bis mittelalter Käse mit Trüffeln, der 8 kg wiegt. Dieser besondere Käse hat einen sehr intensiven und unverwechselbaren Geschmack. Du musst ihn ausprobiert haben.
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Mittelalter Gouda von ca. 13 kg. Unsere mittelalte Käselaibe werden auf traditionelle Weise 16 Wochen lang gereift, was ihnen einen köstlichen, leicht pikanten Geschmack verleiht.
Mittelalter Ziegenkäse, der mindestens 20 Wochen in unserem Reifungshaus gereift ist. Besonders lecker und würzig, ideal für eine Käseplatte oder in warmen Gerichten.
Das Herz von so manchem Käseliebhaber wird bei diesem alten Kümmelkäse 35+ höher schlagen. Hergestellt aus bester Magermilch. Dieser schöne Käse von etwa 10 kg wird mindestens ein Jahr lang in unserem Reifehaus gereift. Köstlich cremiger Geschmack dank der Kümmelsamen.
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Unser alter MageMagerkäse 35+ hat einen kräftigen, würzigen Geschmack und passt perfekt zu einem gesunden Lebensstil. Mindestens ein Jahr lang in unserem eigenen Reifungshaus gereift.
Köstlicher junger Käse kombiniert mit leckerem grünen Pesto. Durch die Zugabe von Basilikum, Pinienkernen und Knoblauch hast du den Eindruck, am Mittelmeer zu sein.
Unser alter Magermilchkäse 35+ hat einen kräftigen, würzigen Geschmack und passt perfekt zu einem gesunden Lebensstil. Dieser schöne ganze Käse von 11 kg wird mindestens ein Jahr lang in unserem eigenen Reifungshaus gereift.
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