Fettarmer Bauernkäse | Ganzer Laib
Leckerer fettarmer Bauernkäse 30+, köstlich würzig, aber mit weniger Fett. Dieser ganze Käselaib von 12 kg reift mindestens 20 Wochen lang in unserem eigenen Reifungshaus.
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Ganzer Laib fettarmer Bauernäse
Bauernkäse wird aus frischer Milch vom Bauernhof hergestellt. Dank der entrahmten Kuhmilch hat dieser Käse einen geringeren Fettanteil. Die Käsesorten werden dann auf traditionelle Weise auf dem Bauernhof hergestellt. Bauernkäse wird von Hand hergestellt. Nach dem Zubereitungsprozess auf dem Bauernhof müssen diese Käse reifen.
Unsere 30+ Bauerkäse sind mindestens 20 Wochen in unserem Reifungshaus gereift. Der Reifungsprozess sorgt dafür, dass die mittelalten bis alten Käse einen köstlich würzigen Geschmack haben. Eine sehr geschmackvolle Käsesorte, die du unbedingt einmal probieren solltest.
Fettarmen Bauernkäse verwenden
Fettarmer Bauernkäse ist die perfekte Ergänzung für einen gesunden Lebensstil. Bauernkäse eignet sich hervorragend als Brotbelag, aber du kannst den mittelalten bis alten Käse auch in verschiedenen Gerichten verwenden. Es ist köstlich diesen Käse in kleine Würfel zu schneiden und sie z. B. in einem Eintopf schmelzen zu lassen. Dieser Käse kann auch als Beilage für eine Quiche verwendet werden.
Es ist natürlich möglich, diesen mittelalten bis alten Bauernkäse mit Getränken zu servieren oder ihn unterwegs zu essen.
| Artikelnummer | 0023-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0023-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Ihre Menge | 12000 gr (Ganzer Käse) |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Ursprung | Stolwijk |
| Geschmack | Pikant |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Reifezeit | 20 Wochen |
| Fettgehalt | 30+ Käse |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
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40+ Kümmelkäse in Form eines Blocks ohne Schaule. Ein reichhaltiger Kümmelkäse, der besonders cremig ist. Er wird auch Kümmel-Blockkäse oder Kümmelkäse ohne Rinde genannt.
Ein Laib fettarmer Kümmelkäse 35+ wiegt etwa 11 kg. Hergestellt aus bester Magermilch. Dieser mittelreife Käse wird mindestens 16 Wochen lang in unserem eigenen Reifehaus gereift, was ihm einen milden nussigen Geschmack verleiht.
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