Mittelalter Stolwijker Bauernkäse | Ganzer Laib
Unser ganzer mittelalter Stolwijker ist ein herrlich geschmackvoller Bauernkäse von 17 Kilogramm. Dieser mittelalte Bauernkäse wird aus Rohmilch hergestellt und reift mindestens 16 Wochen in unserem Reifungshaus.
Stolwijker mittelalter Bauernkäse – ganzer Käse
Stolwijker mittelalter Bauernkäse wird aus tagesfrischer Milch direkt vom Bauernhof hergestellt. Die Käse werden anschließend nach traditioneller Methode auf dem Bauernhof produziert. Bauernkäse wird von Hand gefertigt. Nach dem Herstellungsprozess muss der Käse reifen.
Unser mittelalter Bauernkäse reift mindestens 16 Wochen in unserem Reifungshaus. Der Reifungsprozess verleiht unserem jungen bis mittelalten Käse einen cremigen Geschmack. Ein sehr geschmackvoller Käse, den Sie unbedingt einmal probiert haben sollten.
Verwendung von ganzem Stolwijker mittelalter Bauernkäse
Unser mittelalter Bauernkäse eignet sich hervorragend als Brotbelag, lässt sich aber auch problemlos in verschiedenen Gerichten verarbeiten. So ist es zum Beispiel köstlich, den jungen Käse in kleine Würfel zu schneiden und in einem Eintopf schmelzen zu lassen. Auch als Garnierung für eine Quiche eignet sich dieser Käse sehr gut.
Natürlich kann Stolwijker mittelalter Bauernkäse auch einfach zu einem Glas Wein oder direkt aus der Hand genossen werden.
| Artikelnummer | 0010-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0010-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Ihre Menge | 15000 gr (Ganzer Käse) |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Ursprung | Stolwijk |
| Geschmack | Cremig, Geschmackvoll |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Reifezeit | 16 Wochen |
| Fettgehalt | 48+ Käse |
| Pasteurisiert | Nicht pasteurisiert |
Köstlicher junger bis mittelalter Kümmelkäse. Mindestens 12 Wochen in unserem eigenen Reifehaus gereift, was ihm einen milden, nussigen Geschmack verleiht.
Ein ganzer Laib Stolwijker Bauernkäse ist ein echter Leckerbissen und wiegt fast 13 Kilo. Er ist mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Ein herrlich pikanter Käse für alle Käseliebhaber. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.
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Ein ganzer Laib Stolwijker Bauernkäse ist ein echter Leckerbissen und wiegt fast 13 Kilo. Er ist mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Ein herrlich pikanter Käse für alle Käseliebhaber. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.
Leckerer fettarmer Bauernkäse 30+, köstlich würzig, aber mit weniger Fett. Dieser ganze Käselaib von 12 kg reift mindestens 20 Wochen lang in unserem eigenen Reifungshaus.
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Dank des traditionellen Reifungsprozesses hat unser mehrjähriger Stolwijker Bauernkäse einen wunderbar kräftigen und intensiven Charakter, ist voller Reifekristalle und hat eine bröckelige Konsistenz.
Mittelalter bis alter Bio-Käse aus der Milch von Jersey-Kühen. Kraftvoll und besonders cremig im Geschmack. Unsere ganzen Käselaibe werden mindestens 26 Wochen lang auf traditionelle Art und Weise gereift.