Mittelalter Stolwijker Bauernkäse | Ganzer Laib
Unser ganzer mittelalter Stolwijker ist ein herrlich geschmackvoller Bauernkäse von 17 Kilogramm. Dieser mittelalte Bauernkäse wird aus Rohmilch hergestellt und reift mindestens 16 Wochen in unserem Reifungshaus.
Stolwijker mittelalter Bauernkäse – ganzer Käse
Stolwijker mittelalter Bauernkäse wird aus tagesfrischer Milch direkt vom Bauernhof hergestellt. Die Käse werden anschließend nach traditioneller Methode auf dem Bauernhof produziert. Bauernkäse wird von Hand gefertigt. Nach dem Herstellungsprozess muss der Käse reifen.
Unser mittelalter Bauernkäse reift mindestens 16 Wochen in unserem Reifungshaus. Der Reifungsprozess verleiht unserem jungen bis mittelalten Käse einen cremigen Geschmack. Ein sehr geschmackvoller Käse, den Sie unbedingt einmal probiert haben sollten.
Verwendung von ganzem Stolwijker mittelalter Bauernkäse
Unser mittelalter Bauernkäse eignet sich hervorragend als Brotbelag, lässt sich aber auch problemlos in verschiedenen Gerichten verarbeiten. So ist es zum Beispiel köstlich, den jungen Käse in kleine Würfel zu schneiden und in einem Eintopf schmelzen zu lassen. Auch als Garnierung für eine Quiche eignet sich dieser Käse sehr gut.
Natürlich kann Stolwijker mittelalter Bauernkäse auch einfach zu einem Glas Wein oder direkt aus der Hand genossen werden.
| Artikelnummer | 0010-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0010-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Ihre Menge | 15000 gr (Ganzer Käse) |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Ursprung | Stolwijk |
| Geschmack | Cremig, Geschmackvoll |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Reifezeit | 16 Wochen |
| Fettgehalt | 48+ Käse |
| Pasteurisiert | Nicht pasteurisiert |
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Jung bis mittelalter 35+ Magerkäse aus der leckersten Magermilch. Dieses schöne 14 Kilo schwere Exemplar ist mindestens 12 Wochen lang in unserem eigenen Reifehaus auf traditionelle Weise gereift.
40+ Kümmelkäse in Form eines Blocks ohne Schaule. Ein reichhaltiger Kümmelkäse, der besonders cremig ist. Er wird auch Kümmel-Blockkäse oder Kümmelkäse ohne Rinde genannt.
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Alter Nordholland Käse, ein von der EU geschütztes regionales Produkt. Köstlich kräftig im Geschmack, aber trotzdem schön cremig. Diese 13 kg schwere Delikatesse ist mindestens ein Jahr lang in unserem eigenen Reifungshaus gereift.
Köstlicher junger Käse kombiniert mit leckerem grünen Pesto. Durch die Zugabe von Basilikum, Pinienkernen und Knoblauch hast du den Eindruck, am Mittelmeer zu sein.
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Mittelalter Gouda von ca. 13 kg. Unsere mittelalte Käselaibe werden auf traditionelle Weise 16 Wochen lang gereift, was ihnen einen köstlichen, leicht pikanten Geschmack verleiht.