Gouda Käse

Gouda Käse

Der beliebteste Käse in Holland ist Gouda. Dieser Käse verdankt seinen Namen der Tatsache, dass er schon seit Jahrhunderten in der Stadt Gouda hergestellt und verkauft wird. Der Gouda in unserem Sortiment wird in Holland aus frischer holländischer Kuhmilch hergestellt. Er ist köstlich auf einer Scheibe Brot, als Teil einer Käseplatte oder gerieben mit Nudeln.

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  1. Junger Gouda
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    93%

    Leckerer junger Gouda nach einem traditionellen niederländischen Rezept. Der junge Käse wird nur vier Wochen lang gereift, was ihm einen köstlich milden, cremigen Geschmack verleiht.

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  2. Graskäse

    Es ist wieder da! Köstlicher frischer Graskäse mit einem milden und cremigen Geschmack. Hergestellt aus der Milch von Kühen, die nach dem Winter wieder auf die Weide mit frischem Gras gehen dürfen. Milder und cremiger Käse, ideal für diese Jahreszeit.

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  3. Junger bis mittelalter Gouda
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    100%

    Gouda-kaese jung gereift. Dieser köstliche junge gereifte Käse wird 8 Wochen lang gereift, was ihm einen köstlichen, milden, cremigen Geschmack verleiht.

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  4. Mittelalter Gouda
    Bewertung:
    100%

    Leckerer mittelalter Gouda. Unsere mittelalte Käsesorten werden auf traditionelle Weise 16 Wochen lang gereift, was ihnen einen köstlichen, leicht pikanten Geschmack verleiht.

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  5. Mittelalter bis alter Gouda

    Mittelalter bis alter Gouda für den ultimativen Käseliebhaber. Unsere mittelalten bis alten Käsesorten werden mindestens 26 Wochen lang gereift, was ihnen einen herrlich würzigen Geschmack verleiht.

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  6. Alter Gouda, schnittfest
    Bewertung:
    100%

    Mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlich pikanter Käse mit einem intensiven Geschmackserlebnis. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.

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  7. Krümel-Gouda, mehrjährig
    Bewertung:
    100%

    Sehr würziger, krümeliger Gouda. Mindestens 3 Jahre lang in unserem eigenen traditionellen Reifehaus gereift. Köstlich mit Getränken oder als Snack.

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  8. Bauernkäse 1 Kilo
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    87%

    1 Kilo Bauernkäse: ein echt regionales Produkt mit einem weichen und cremigen Geschmack. Der beste Käse zum Verschenken oder für eine Party. Köstlich auf Brot und auf einer Käseplatte!

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  9. Gouda-Paket
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    80%

    4 Käsestücke von je 500 Gramm aus Gouda und Umgebung in einer schönen Schachtel, um die Käse mit Getränken zu präsentieren oder zu verschenken. Geeignet für den Genuss auf einem frischen Sandwich oder unterwegs mit Getränken.

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    26,99 €
  10. Gouda-Käsepaket Luxus

    Das Gouda-Käsepaket besteht aus unseren authentischsten Gouda-Käsesorten. In einer schönen Schachtel verpackt, enthält dieses Paket vier verschiedene Käsesorten zu je 400 Gramm. Perfekt für einen gemütlichen Apéroabend oder als Geschenk.

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    39,95 €
  11. Kümmelkäse mit Bockshornklee
    Bewertung:
    100%

    40+ Kümmelkäse in Form eines Blocks ohne Schaule. Ein reichhaltiger Kümmelkäse, der besonders cremig ist. Er wird auch Kümmel-Blockkäse oder Kümmelkäse ohne Rinde genannt.

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  12. Rotterdamer Schuitje

    Dieser alte Rotterdamer Schuitje ist ein besonderer Käse mit einem herrlich robusten Charakter. Sehr lecker in Kombination mit einem guten Glas roten Portwein. Dieser Käse ist ideal als Geschenk für Freunde, aber auch für den netten Nachbarn oder Kollegen.

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Holländischer Gouda

Dieser Käse wird seit Jahrhunderten in Holland hergestellt und in der Stadt Gouda verkauft. Daher hat er auch seinen Namen. Seit 2010 ist echter holländischer Gouda ein geschütztes Produkt. Kein anderes Land darf seinen Käse „Holländischen Gouda“ nennen, sondern nur noch „Gouda-Käse“. Um sicherzugehen, dass du ein Stück echten Gouda aus Holland genießt, achte darauf, dass der Käse das „Gouda Holland“-Gütesiegel trägt.

In seiner bekannten Radform kann Gouda zwischen 1,5 bis 16 kg wiegen. Unser Gouda ist reich an Kalzium und den Vitaminen A, B, D und K. Gouda enthält deutlich mehr Vitamin K2 als andere Käsesorten.

Eigenschaften von Gouda

Gouda ist eine der meistverkauften Käsesorten in den Niederlanden. Jeden Tag genießen zahlreiche Menschen diesen besonderen holländischen Käse. Aber warum ist Gouda eine der beliebtesten Käsesorten? Folgende Merkmale machen Gouda einzigartig:

  • Er ist ein zu 100 % holländisches Produkt.
  • Es wird nur Milch von holländischen Kühen verwendet.
  • Die Herstellung erfolgt nach einem traditionellen holländischen Rezept.
  • Er wird auf Holzbrettern gereift, wodurch er seinen charakteristischen Geschmack erhält.
  • Gouda zeichnet sich durch seine gleichbleibend hohe Qualität aus.

Köstlichen Gouda kaufen

Bei Hoogendoorn Kaas findest du erstklassigen Gouda. Wir holen den Käse früh bei den Bauern ab und lassen ihn anschließend in unserem Reifehaus weiter reifen. Die weitere Reifung verleiht den Gouda-Sorten ihren einzigartigen Geschmack. In unserem Sortiment findest du jungen, mittelaltenalten und mehrjährigen Gouda. Bestelle Gouda einfach online und lass ihn an deine gewünschte Lieferadresse in Deutschland liefern.