Gouda Käse

Gouda Käse

Der beliebteste Käse in Holland ist Gouda. Dieser Käse verdankt seinen Namen der Tatsache, dass er schon seit Jahrhunderten in der Stadt Gouda hergestellt und verkauft wird. Der Gouda in unserem Sortiment wird in Holland aus frischer holländischer Kuhmilch hergestellt. Er ist köstlich auf einer Scheibe Brot, als Teil einer Käseplatte oder gerieben mit Nudeln.

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  1. Junger Gouda

    Leckerer junger Gouda nach einem traditionellen niederländischen Rezept. Der junge Käse wird nur vier Wochen lang gereift, was ihm einen köstlich milden, cremigen Geschmack verleiht.

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    Von 8,90 €
  2. Junger bis mittelalter Kümmelkäse geschnitten

    Leckerer junger bis mittelalter Kümmelkäse, in Scheiben geschnitten. Ideal, wenn du nicht gerne selbst mit dem Käsehobel arbeitest. Die Scheiben sind so geschnitten, dass du sie sofort auf dein Sandwich oder deinen Cracker legen kannst! Verpackt pro 200 Gramm.

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    2,99 €
  3. Mehrjähriger Käse geschnitten

    Leckerer Käse in Scheiben geschnitten. Ideal, wenn du nicht gerne selbst mit dem Käsehobel arbeitest. Die Scheiben sind so geschnitten, dass du sie sofort auf dein Sandwich oder deinen Cracker legen kannst! Verpackt zu 250 Gramm.

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    4,95 €
  4. Junger bis mittelalter Gouda

    Gouda-kaese jung gereift. Dieser köstliche junge gereifte Käse wird 8 Wochen lang gereift, was ihm einen köstlichen, milden, cremigen Geschmack verleiht.

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    Von 4,95 €
  5. Mittelalter Gouda

    Leckerer mittelalter Gouda. Unsere mittelalte Käsesorten werden auf traditionelle Weise 16 Wochen lang gereift, was ihnen einen köstlichen, leicht pikanten Geschmack verleiht.

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    Von 5,95 €
  6. Mittelalter bis alter Gouda

    Mittelalter bis alter Gouda für den ultimativen Käseliebhaber. Unsere mittelalten bis alten Käsesorten werden mindestens 26 Wochen lang gereift, was ihnen einen herrlich würzigen Geschmack verleiht.

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    Von 6,50 €
  7. Alter Gouda, schnittfest

    Mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlich pikanter Käse mit einem intensiven Geschmackserlebnis. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.

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    Von 6,45 €
  8. Krümel-Gouda, mehrjährig

    Sehr würziger, krümeliger Gouda. Mindestens 3 Jahre lang in unserem eigenen traditionellen Reifehaus gereift. Köstlich mit Getränken oder als Snack.

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    Von 5,45 €
  9. Bauernkäse 1 Kilo

    1 Kilo Bauernkäse: ein echt regionales Produkt mit einem weichen und cremigen Geschmack. Der beste Käse zum Verschenken oder für eine Party. Köstlich auf Brot und auf einer Käseplatte!

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    9,95 €
  10. Kümmelkäse mit Bockshornklee

    40+ Kümmelkäse in Form eines Blocks ohne Schaule. Ein reichhaltiger Kümmelkäse, der besonders cremig ist. Er wird auch Kümmel-Blockkäse oder Kümmelkäse ohne Rinde genannt.

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    Von 1,98 €
  11. Rotterdamer Schuitje

    Dieser alte Rotterdamer Schuitje ist ein besonderer Käse mit einem herrlich robusten Charakter. Sehr lecker in Kombination mit einem guten Glas roten Portwein. Dieser Käse ist ideal als Geschenk für Freunde, aber auch für den netten Nachbarn oder Kollegen.

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    6,95 €
  12. Alter Rotterdammer

    Der alte Rotterdammer ist ein besonderer Käse mit einem herrlich kräftigen Charakter. Sehr lecker in Kombination mit einem guten Glas roten Portwein. Der süße Geschmack des Ports in Kombination mit dem Käse ist wahres Fest.

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    Von 4,15 €
  13. Rotterdamer Antik

    Charaktervoller, mehrjähriger Käse. Rotterdams Antik ist der mehrjährige Käse, der auf deiner Käseplatte nicht fehlen sollte. Ein echter Rotterdamer Käse mit Charakter.

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    Von 4,85 €
  14. Leerdammer

    Leerdammer Käse ist einer der bekanntesten Lochkäsesorten in den Niederlanden. Er hat einen herrlich milden, süßen und nussigen Geschmack.

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    Von 4,50 €
  15. Salzarmer Kümmelkäse

    Salzarmer Käse, der mit natriumarmem Speisesalz hergestellt wird. Köstlich cremig und würzig dank der Zugabe von Kreuzkümmel.

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    Von 7,50 €
  16. Salzarmer Naturkäse

    Leckerer salzarmer Käse, der mit salzarmem Diätsalz hergestellt wird. Hervorragend geeignet für Menschen, die eine salzarme Diät einhalten.

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    Von 3,75 €
  17. Junger bis mittelalter Käse geschnitten

    In Scheiben geschnittener junger Gouda in einem Paket von etwa 1 Kilo. Die Käsescheiben sind in einer Kachelform gestapelt, um die Handhabung in der Gastronomie oder zu Hause zu erleichtern.

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    8,95 €
  18. Junger bis mittelreifer Blockkäse

    Dieser traditionell gereifte, junge Gouda ist die ideale Grundlage für Scheiben, Würfel und zum Reiben. Für noch mehr Komfort wurde die Rinde des Käses bereits entfernt.

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    32,95 €
  19. Vegetarischer Käse

    Köstlicher handgemachter Käse mit einem besonders leckerem Geschmack. Dieser Käse wird mit mikrobiellem Lab hergestellt, wodurch er auch für Vegetarier geeignet ist.

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    Von 3,75 €
  20. Graskäse

    Es ist wieder da! Köstlicher frischer Graskäse mit einem milden und cremigen Geschmack. Hergestellt aus der Milch von Kühen, die nach dem Winter wieder auf die Weide mit frischem Gras gehen dürfen. Milder und cremiger Käse, ideal für diese Jahreszeit.

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Holländischer Gouda

Dieser Käse wird seit Jahrhunderten in Holland hergestellt und in der Stadt Gouda verkauft. Daher hat er auch seinen Namen. Seit 2010 ist echter holländischer Gouda ein geschütztes Produkt. Kein anderes Land darf seinen Käse „Holländischen Gouda“ nennen, sondern nur noch „Gouda-Käse“. Um sicherzugehen, dass du ein Stück echten Gouda aus Holland genießt, achte darauf, dass der Käse das „Gouda Holland“-Gütesiegel trägt.

In seiner bekannten Radform kann Gouda zwischen 1,5 bis 16 kg wiegen. Unser Gouda ist reich an Kalzium und den Vitaminen A, B, D und K. Gouda enthält deutlich mehr Vitamin K2 als andere Käsesorten.

Eigenschaften von Gouda

Gouda ist eine der meistverkauften Käsesorten in den Niederlanden. Jeden Tag genießen zahlreiche Menschen diesen besonderen holländischen Käse. Aber warum ist Gouda eine der beliebtesten Käsesorten? Folgende Merkmale machen Gouda einzigartig:

  • Er ist ein zu 100 % holländisches Produkt.
  • Es wird nur Milch von holländischen Kühen verwendet.
  • Die Herstellung erfolgt nach einem traditionellen holländischen Rezept.
  • Er wird auf Holzbrettern gereift, wodurch er seinen charakteristischen Geschmack erhält.
  • Gouda zeichnet sich durch seine gleichbleibend hohe Qualität aus.

Köstlichen Gouda kaufen

Bei Hoogendoorn Kaas findest du erstklassigen Gouda. Wir holen den Käse früh bei den Bauern ab und lassen ihn anschließend in unserem Reifehaus weiter reifen. Die weitere Reifung verleiht den Gouda-Sorten ihren einzigartigen Geschmack. In unserem Sortiment findest du jungen, mittelaltenalten und mehrjährigen Gouda. Bestelle Gouda einfach online und lass ihn an deine gewünschte Lieferadresse in Deutschland liefern.