Frischkäse

Frischkäse ist ein Käse, der noch nicht oder kaum gereift ist. Das macht diese Käsesorte besonders weich und geschmeidig. Frischkäse ist für seinen frischen und milden Geschmack bekannt. Er kann meist schon direkt nach seiner Herstellung verzehrt werden. Zudem lässt er sich hervorragend für viele Gerichte und Delikatessen verwenden. Schau dir unser Produktsortiment an und bestelle deinen Frischkäse schnell und sicher online bei Hoogendoornkaese.de.

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  1. Dodoni Feta

    Feta ist ein griechischer kaese, der zu 80% aus Schafsmilch und zu 20% aus Ziegenmilch hergestellt wird. Dieser hochwertige Feta-Käse kann auf viele Arten gegessen werden. Probiere ihn mit Olivenöl und Oregano, in einem Salat oder in einem Omelett.

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  2. Büffelmozzarella
    Bewertung:
    90%

    Traditioneller Mozzarella aus der Region Campana in Süditalien, pro 200 Gramm. Köstlich zu verschiedenen kalten Gerichten, aber auch hervorragend geeignet für warme Gerichte.

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  3. Burrata

    Köstlich weicher und cremiger Burrata aus Apulien, Italien. Eignet sich sehr gut als Vorspeise, kann aber auch als Aperitif verwendet werden. Verpackt je 250 Gramm.

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  4. Castelli Mascarpone

    Mascarpone ist ein italienischer Weichkäse, der herrlich cremig ist. Dank seines leichten Geschmacks lässt sich dieser Käse sehr gut in allen Arten von Gerichten verarbeiten. Es eignet sich auch als Soßenbinder oder als Ersatz für Sahne, zum Beispiel in der Suppe.

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  5. Ricotta

    Ricotta ist ein weicher und frischer italienischer Käse, der aus der Molke hergestellt wird, die übrig bleibt, nachdem sie vom Käsebruch getrennt wurde. Er hat einen milden, süßen Geschmack und wird auf viele verschiedene Arten gegessen.

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Frischkäse: lecker und gesund

Frischkäse ist ein Käse ohne Rinde und man erkennt ihn an seiner glänzenden, weißen Farbe. Nicht alle Frischkäsesorten sind gleich. Es gibt Unterschiede in Textur und Geschmack. Die Sorten variieren von bröckelig bis weich, von streichfähig bis schneidfest und von cremig bis fest. Zu den bekanntesten Frischkäsesorten gehören Feta, Mozzarella und Ricotta.

Frischkäse ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine gesunde und ausgewogene Wahl. Er ist reich an Kalzium und anderen wertvollen Nährstoffen. Im Gegensatz zu anderen internationalen und holländischen Käsesorten enthält Frischkäse wenig bis kein Salz.

Frischkäse kaufen

Frischkäse kann für viele leckerere Gerichte verwendet werden. Er ist perfekt für die Zubereitung von Desserts, Kuchen oder einem frischen Salat. Du willst Frischkäse kaufen? Bei uns kannst du Frischkäse einfach, schnell und sicher online kaufen. Wähle deinen Lieblingsfrischkäse, gib deine Bestellung auf und wir liefern sie an deine Wunschadresse.