Stolwijker Bauernkäse extra gereift
Der kraftvolle, vollmundige Geschmack des Stolwijker Bauernkäse extra gereift entsteht durch eine Reifezeit von stolzen 32 Wochen. Mit Liebe und handwerklichem Können aus frischer Milch hergestellt, sorgfältig von Hand gewendet und in unserem eigenen Reifungshaus gereift – genau so, wie man es von einem echten Stolwijker erwartet.
Stolwijker Bauernkäse extra gereift
Unsere Stolwijker Bauernkäse extra gereift haben mindestens 32 Wochen Zeit zum Reifen. So hat der Käse die Zeit, einen herrlich würzigen Geschmack zu entwickeln, ohne dass er seine Cremigkeit verliert.
Es ist unmöglich, einen reineren Käse als Bauernkäse herzustellen. Die Grundlage für diese Käsesorten ist täglich frische Rohmilch. Außerdem werden diese Käsesorten von Hand hergestellt. Alles im Prozess beeinflusst den Käse. Sogar das Futter der Kühe beeinflusst den Geschmack dieser Käsesorten.
Der letzte Schritt im Prozess ist die Reifung der Bauernkäsen. Unsere Bauernkäsen werden noch auf traditionelle Weise in unserem Reifehaus gereift. Unsere Käselaibe werden auf Holzbrettern gelagert, wo sie regelmäßig gewendet werden. So wird sichergestellt, dass der Käse gleichmäßig reift.
Verarbeitung Stolwijker Bauernkäse extra gereift
Stolwijker Bauernkäse extra gereift ist die ultimative Delikatesse, wenn du etwas Deftigeres auf deinem Brot haben möchtest. Unsere extra gereiften Käsesorten schmecken nicht nur auf Brot, sondern auch als Snack oder als Würfel zu Getränken.
Unsere extra gereiften Käsesorten sind auch ideal für verschiedene warme Gerichte. Versuche, herzhafte Käseplätzchen mit extra gereiftem Käse zu machen. Köstlich im Geschmack mit einem würzigen Biss. Diese Kekse sind ideal zum Servieren mit Getränken.
Du kannst Stolwijkse Boerenkaas extra belegen ganz einfach online kaufen. Vor 15:00 Uhr bestellt, wird morgen verschickt!
- AusgezeichnetSehr aromatisch, dabei nicht zu pikant und schön cremig. Sehr gut!
- Gute QualitätIm Geschmack gut. Bleibt uns aber nicht lange genug im Nachgeschmack.
- Sehr zufriedenWir waren mit allen Käsesorten sehr zufrieden!!!
| Artikelnummer | 0011 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0011 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Ursprung | Stolwijk |
| Geschmack | Pikant |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Reifezeit | 32 Wochen |
| Fettgehalt | 48+ Käse |
| Thermisiert | Ja |
Leckerer junger Gouda nach traditionellem niederländischem Rezept. Dieses Juwel wiegt etwa 4,3 kg und hat einen köstlichen, milden, cremigen Geschmack.
Köstlicher junger Käse kombiniert mit leckerem grünen Pesto. Durch die Zugabe von Basilikum, Pinienkernen und Knoblauch hast du den Eindruck, am Mittelmeer zu sein.
Leckerer Käse in Scheiben geschnitten. Ideal, wenn du nicht gerne selbst mit dem Käsehobel arbeitest. Die Scheiben sind so geschnitten, dass du sie sofort auf dein Sandwich oder deinen Cracker legen kannst! Verpackt zu 250 Gramm.
Mittelalter bis alter Kümmelkäse von etwa 10 kg. Mindestens 26 Wochen lang in unserem eigenen Reifungshaus auf traditionelle Weise gereift. Dadurch bekommt dieser Käse einen köstlich würzigen und nussigen Geschmack.
Bauernkäse aus Herbstmilch ist ein besonders schmackhafter Rohmilchkäse. Voller Geschmack und köstlich zum Mittagessen, in warmen Gerichten oder einfach als Snack.
Het Boeren pondje van Hoogendoornkaas: net zo lekker als de kilo, maar dan net even wat kleiner. Ambachtelijk gemaakt, zacht en romig – ideaal als cadeau of voor op de kaasplank!
Junger bis mittelalter 35+ Magerkäse aus der leckersten Magermilch. Mindestens 12 Wochen lang in unserem Reifehaus auf traditionelle Weise gereift.
Mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlich pikanter Käse mit einem intensiven Geschmackserlebnis. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.
Sehr würziger, mehrjähriger Gouda von etwa 10 kg. Mindestens 3 Jahre lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlich mit Getränken oder unterwegs.
Ein ganzer Laib Stolwijker Bauernkäse ist ein echter Leckerbissen und wiegt fast 13 Kilo. Er ist mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Ein herrlich pikanter Käse für alle Käseliebhaber. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.
Mittelalter bis alter Gouda für den ultimativen Käseliebhaber. Unsere mittelalten bis alten Käsesorten werden mindestens 26 Wochen lang gereift, was ihnen einen herrlich würzigen Geschmack verleiht.
Würziger Nordholland Käse, ein köstliches und authentisches regionales Produkt. Voller cremiger Geschmack mit einem würzigen Aroma. Mindestens 26 Wochen lang in unserem eigenen Reifehaus gereift.
Leckerer würziger 35+ Magerkäse. Hergestellt aus bester entrahmter Milch. Mindestens 26 Wochen lang in unserem eigenen Reifehaus auf Holzbrettern gereift.
Extra gereifter Bio-kaese aus der Milch von Jersey-Kühen. Kraftvoller und besonders cremiger Geschmack. Mindestens 26 Wochen lang auf traditionelle Weise gereift.
Leckerer mittelalter Gouda. Unsere mittelalte Käsesorten werden auf traditionelle Weise 16 Wochen lang gereift, was ihnen einen köstlichen, leicht pikanten Geschmack verleiht.
Leckerer salzarmer Käse, der mit salzarmem Diätsalz hergestellt wird. Hervorragend geeignet für Menschen, die eine salzarme Diät einhalten.
Kernhem ist ein köstlicher niederländischer Käse mit gewaschener Rinde. Dadurch erhält der Käse einen leicht pikanten und cremigen Geschmack.
Unser alter MageMagerkäse 35+ hat einen kräftigen, würzigen Geschmack und passt perfekt zu einem gesunden Lebensstil. Mindestens ein Jahr lang in unserem eigenen Reifungshaus gereift.
40+ Kümmelkäse in Form eines Blocks ohne Schaule. Ein reichhaltiger Kümmelkäse, der besonders cremig ist. Er wird auch Kümmel-Blockkäse oder Kümmelkäse ohne Rinde genannt.
Leckerer cremiger Ziegenkäse mit Bockshornkleesamen. Besonders nussiger und würziger Geschmack. Mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Art und Weise gereift.