Mittelalter bis alter Stolwijker Bauernkäse | Ganzer Laib
Mittelalter bis alter Stolwijker Käse ist ein leckerer würziger Boerenkäse von 15 Kilo. Unser mitalter bis alter Bauernkäse wird aus Rohmilch hergestellt und hat eine Reifezeit von 32 Wochen.
Mittelalter bis alter Stolwijker Bauernkäse
Unser mittelalter bis alter Stolwijker Bauernkäse hat mindestens 32 Wochen Zeit zum Reifen. So hat der Käse genügend Zeit, einen herrlich würzigen Geschmack zu entwickeln, ohne dass er seine Cremigkeit verliert.
Es ist unmöglich, einen reineren Käse als Bauernkäse herzustellen. Die Grundlage für diese Käsesorten ist frische Rohmilch. Außerdem werden dieser Käse von Hand hergestellt. Jeder Abschnitt im Herstellungsprozess beeinflusst den Käse. Sogar das Futter der Kühe beeinflusst den Geschmack des Käses.
Der letzte Schritt im Herstellungsprozess ist die Reifung des Bauernkäses. Unsere Bauernkäse wird noch auf traditionelle Weise in unserem Reifehaus gereift. Unsere Käselaibe werden auf Holzbrettern gelagert, wo sie regelmäßig gewendet werden. So wird sichergestellt, dass der Käse gleichmäßig reift.
Mittelalter bis alter Stolwijker Bauernkäse verarbeiten
Mittelalter bis alter Stolwijker Bauernkäse ist die ultimative Delikatesse, wenn du etwas Herzhaftes auf deinem Brot haben möchtest. Unser mittelalter bis alter Bauernkäse schmeckt nicht nur auf einer Scheibe Brot, sondern auch als Snack oder in Würfel geschnitten zu Getränken.
Unsere extra gereiften Käsesorten sind auch ideal für verschiedene warme Gerichte. Versuche, herzhafte Käseplätzchen mit extra gereiftem Käse zu machen. Köstlich im Geschmack mit einem würzigen Biss. Diese Kekse sind ideal zum Servieren mit Getränken.
| Artikelnummer | 0011-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0011-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Ihre Menge | 15000 gr (Ganzer Käse) |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Ursprung | Stolwijk |
| Geschmack | Pikant |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Reifezeit | 32 Wochen |
| Fettgehalt | 48+ Käse |
| Pasteurisiert | Nicht pasteurisiert |
Het Boeren pondje met cadeauverpakking van Hoogendoornkaas – net zo lekker als de kilo, maar dan net even wat kleiner. Ambachtelijke boerenkaas in een prachtige verpakking, ideaal als Hollands kaascadeau!
Leckerer Käse in Scheiben geschnitten. Ideal, wenn du nicht gerne selbst mit dem Käsehobel arbeitest. Die Scheiben sind so geschnitten, dass du sie sofort auf dein Sandwich oder deinen Cracker legen kannst! Verpackt zu 230 Gramm.
Köstlicher junger bis mittelalter Kümmelkäse. Mindestens 12 Wochen in unserem eigenen Reifehaus gereift, was ihm einen milden, nussigen Geschmack verleiht.
Das Gouda-Käsepaket besteht aus unseren authentischsten Gouda-Käsesorten. In einer schönen Schachtel verpackt, enthält dieses Paket vier verschiedene Käsesorten zu je 400 Gramm. Perfekt für einen gemütlichen Apéroabend oder als Geschenk.
Alter Nordholland Käse, ein von der EU geschütztes regionales Produkt. Köstlich kräftig im Geschmack, aber trotzdem schön cremig. Diese 13 kg schwere Delikatesse ist mindestens ein Jahr lang in unserem eigenen Reifungshaus gereift.
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Leckerer cremiger Ziegenkaese, angereichert mit Bockshornkleesamen. Besonders nussig und würzig im Geschmack. Unsere ganzen kaese von 8 kg werden mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Weise gereift.
Charaktervoller, mehrjähriger Käse. Rotterdams Antik ist der mehrjährige Käse, der auf deiner Käseplatte nicht fehlen sollte. Ein echter Rotterdamer Käse mit Charakter.
Extra gereifter Bio-kaese aus der Milch von Jersey-Kühen. Kraftvoller und besonders cremiger Geschmack. Mindestens 26 Wochen lang auf traditionelle Weise gereift.
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Unser ganzer mittelalter Stolwijker ist ein herrlich geschmackvoller Bauernkäse von 17 Kilogramm. Dieser mittelalte Bauernkäse wird aus Rohmilch hergestellt und reift mindestens 16 Wochen in unserem Reifungshaus.
Ein ganzer Laib Stolwijker Bauernkäse ist ein echter Leckerbissen und wiegt fast 13 Kilo. Er ist mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Ein herrlich pikanter Käse für alle Käseliebhaber. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.
Leckerer fettarmer Bauernkäse 30+, köstlich würzig, aber mit weniger Fett. Dieser ganze Käselaib von 12 kg reift mindestens 20 Wochen lang in unserem eigenen Reifungshaus.
Extra gereifter Gouda-kaese für den ultimativen Käseliebhaber. Unsere extra gereiften Käsesorten werden mindestens 26 Wochen lang gereift, was ihnen einen herrlich würzigen Biss verleiht.
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Das Gouda-Käsepaket besteht aus unseren authentischsten Gouda-Käsesorten. In einer schönen Schachtel verpackt, enthält dieses Paket vier verschiedene Käsesorten zu je 400 Gramm. Perfekt für einen gemütlichen Apéroabend oder als Geschenk.
Leckerer alter holländischer Ziegenkäse. Kraftvoller Geschmack mit extra Pep. Dieser einzigartige Käse von ca. 6,5 kg reift mindestens ein Jahr lang in unserem eigenen Reifehaus.
Dieser fettarme, gereifte Bauernkäse hat einen cremigen, vollmundigen Geschmack mit einer leicht würzigen Note – genau richtig für Brot oder als Snack zu einem Drink. Dank der traditionellen Reifung von mindestens 16 Wochen in unserem eigenen Reifungshaus entwickelt der Käse einen ausgewogenen, reichhaltigen Geschmack, der echte Käseliebhaber begeistert.