Junger bis mittelalter Magerkäse | Ganzer Laib
Jung bis mittelalter 35+ Magerkäse aus der leckersten Magermilch. Dieses schöne 14 Kilo schwere Exemplar ist mindestens 12 Wochen lang in unserem eigenen Reifehaus auf traditionelle Weise gereift.
Ganzer Laib junger bis mittelalter Magerkäse
Leckerer fettarmer junger bis mittelalter Käse mit nur 35% Fett. Trotz des geringen Fettanteils hat dieser Käse einen milden Geschmack und ist besonders schmackhaft.
In unserem Reifungshaus werden unsere jungen bis mittelalten Käse auf traditionelle Weise auf Holzbrettern gereift. Wenn sein Reifungsprozess vollendet ist, hat der Käse noch einen milden Geschmack, ist aber trotzdem sehr lecker.
Verarbeitung von jungem bis mittelaltem Magerkäse
Junger bis mittelalter Magerkäse ist ideal, wenn du auf dein Gewicht achtest, aber trotzdem ein gutes Stück Käse genießen möchtest. Junger bis mittelalter Magerkäse ist köstlich auf Sandwiches, eignet sich aber auch sehr gut in Würfel geschnitten in Kombination mit Getränken.
Du kannst diesen fettarmen Käse auch in beim Kochen verwenden. Er ist zum Beispiel köstlich in einem Sauerkrautgericht mit geräucherter Wurst.
| Artikelnummer | 0018-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0018-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Ihre Menge | 14000 gr (Ganzer Käse) |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Ursprung | Nord-Holland |
| Geschmack | Mild, Geschmackvoll |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Reifezeit | 12 Wochen |
| Fettgehalt | 35+ Käse |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
Der kraftvolle, vollmundige Geschmack des Stolwijker Bauernkäse extra gereift entsteht durch eine Reifezeit von stolzen 32 Wochen. Mit Liebe und handwerklichem Können aus frischer Milch hergestellt, sorgfältig von Hand gewendet und in unserem eigenen Reifungshaus gereift – genau so, wie man es von einem echten Stolwijker erwartet.
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Ein Laib fettarmer Kümmelkäse 35+ wiegt etwa 11 kg. Hergestellt aus bester Magermilch. Dieser mittelreife Käse wird mindestens 16 Wochen lang in unserem eigenen Reifehaus gereift, was ihm einen milden nussigen Geschmack verleiht.
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