Alter Nordholland Käse
Alter Nordholland Käse, ein von der EU geschütztes regionales Produkt. Köstlich kräftig im Geschmack, aber trotzdem schön cremig. Mindestens 1 Jahr lang in unserem eigenen Reifehaus gereift.
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Alter Nordholland Käse
Die Grundlage für dieses besondere nordholländische Regionalprodukt ist die Milch. Unsere nordholländischen Käse verdanken ihren Geschmack den weiten nordholländischen Poldern. Die Böden in dieser Region sind von Natur aus leicht salzig, was dazu führt, dass die Weidemilch von Natur aus herrlich cremig ist.
Nordholland Käse wurde von der EU zu einem geschützten regionalen Produkt erklärt. Das bedeutet, dass die Kühe, die die Milch geben, auf nordholländischen Weiden grasen, die Käserei in Nordholland liegt und der Käse nach traditionellen Rezeptur hergestellt wird.
Traditionelle Reifung
In unserem eigenen traditionellen Reifehaus werden die Käse auf Holzbrettern gereift. Alter Nordholland Käse haben mindestens ein Jahr Zeit, um zu reifen.
In dieser Zeit entwickelt der Käse einen köstlichen, charakteristischen Geschmack, ohne seine Cremigkeit zu verlieren. Unsere Käse werden regelmäßig von Hand gewendet. So wird die hohe Qualität des Käses gewährleistet und er kann gleichmäßig reifen.
Alter Nordholland Käse verarbeiten
Alter Nordholland Käse ist immer noch wunderbar cremig und hat einen besonders intensiven Geschmack. Durch die kleinen Reifekristalle bekommst du ein zusätzliches Geschmackserlebnis. Köstlich auf einem Stück Brot, aber auch fantastisch zu Getränken oder als Snack.
Unser alter Nordholland Käse eignet sich auch hervorragend für verschiedene warme Gerichte. Koche einen traditionellen holländischen Eintopf mit diesem köstlichen Käse.
Es ist ganz einfach, alten Nordholland Käse bei uns online zu kaufen. Vor 16:00 Uhr bestellt, wird am nächsten Tag verschickt!
- Guter Käse aus KuhmilchInteressanter Geschmack. Cremige Konsistenz. Wird nicht unser Favorit.
- Sehr gutSehr geschmackvoll gutes Aroma. Ich kann ihn nur weiterempfehlen.
| Artikelnummer | 0016 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0016 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Ursprung | Nord-Holland |
| Geschmack | Sämig alt |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Reifezeit | 1 Jahr |
| Fettgehalt | 48+ Käse |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
Ein Laib leckerer junger bis mittelalter Kümmelkäse mit 11 Kilo. Mindestens 12 Wochen lang in unserem eigenen Reifungshaus gereift, was einen milden, nussigen Geschmack garantiert.
Unser Luxe Boeren Kaaspakket kommt frisch vom Messer. Das Paket enthält vier niederländische Bauernkäse, Bio-Muschelsaft und Senf-Dill-Sauce. Unverzichtbar bei Getränken!
Unser ganzer Laib mittelalter holländischer Ziegenkäse reift mindestens 20 Wochen in unserem Reifehaus. Dieser besondere Käse von 7 kg ist besonders geschmackvoll und lecker.
Köstlicher junger bis mittelalter Käse kombiniert mit leckerem grünen Pesto. Dank der Zugabe von Basilikum, Pinienkernen und Knoblauch entführt dich dieser Laib Käse ins Mittelmeer.
Extra gereifter Bio-kaese aus der Milch von Jersey-Kühen. Kraftvoller und besonders cremiger Geschmack. Mindestens 26 Wochen lang auf traditionelle Weise gereift.
Leckerer cremiger Ziegenkaese, angereichert mit Bockshornkleesamen. Besonders nussig und würzig im Geschmack. Unsere ganzen kaese von 8 kg werden mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Weise gereift.
Mit vier speziellen Kräuterkäsen zu je 300 g und drei Delikatessen wird dieses Paket Ihre Getränkekarte bis zum Rand füllen. Oder Sie verschenken dieses Paket. Perfekt für alle Liebhaber von Käse und kulinarischen Köstlichkeiten.
Entdecken Sie den köstlichen Geschmack unseres Bio-Käsepakets! Eine Auswahl an Jersey-Käse, darunter extra reifer, junger und alter Käse. Verpackt in einer schönen Schachtel und mit Bio-Schulpsaft. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie diese köstliche Kombination!
Sehr würziger, mehrjähriger Gouda von etwa 10 kg. Mindestens 3 Jahre lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlich mit Getränken oder unterwegs.
Dieser intensiv cremige alte Schafskäse ist ein wahrer Genuss für jeden Käseliebhaber! Köstlich mit einem guten Glas Wein, aber auch sehr lecker in warmen Gerichten.
Unser alter MageMagerkäse 35+ hat einen kräftigen, würzigen Geschmack und passt perfekt zu einem gesunden Lebensstil. Mindestens ein Jahr lang in unserem eigenen Reifungshaus gereift.
Das Herz von so manchem Käseliebhaber wird bei diesem alten 35+ Magerkäse mit Kümmel höher schlagen. Hergestellt aus bester Magermilch. Dieser Kümmelkäse ist mindestens ein Jahr lang in unserem Reifehaus gewesen. Köstlich cremiger Geschmack durch Kümmelsamen.
Leckerer alter holländischer Ziegenkäse. Intensiver Geschmack mit extra Pep. Dieser besondere Käse wird 1,5 Jahre lang auf traditionelle Weise gereift, damit er genug Zeit hat, seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.
Vielleicht einer der berühmtesten Käsesorten der Welt. Gruyère ist ein ganz besonderer Käse, der vollmundig ist und einen einzigartigen aromatisch-würzigen Geschmack hat.
Niederländischer Blauschimmelkäse, hergestellt aus pasteurisierter Ziegenmilch. Köstlich pikant im Geschmack und perfekt auf einer Käseplatte oder in einem Salat.
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Mittelalter bis alter Kümmelkäse von etwa 10 kg. Mindestens 26 Wochen lang in unserem eigenen Reifungshaus auf traditionelle Weise gereift. Dadurch bekommt dieser Käse einen köstlich würzigen und nussigen Geschmack.
Köstlicher junger bis mittelalter Käse kombiniert mit leckerem grünen Pesto. Dank der Zugabe von Basilikum, Pinienkernen und Knoblauch entführt dich dieser Laib Käse ins Mittelmeer.
Leckerer alter Gouda als Laib von etwa 10 Kilo. Mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlicher pikanter Käse mit intensivem Geschmackserlebnis. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.
Leckerer junger Gouda nach traditionellem niederländischem Rezept. Dieses Juwel wiegt etwa 4,3 kg und hat einen köstlichen, milden, cremigen Geschmack.