Alter holländischer Ziegenkäse
Leckerer alter holländischer Ziegenkäse. Intensiver Geschmack mit extra Pep. Dieser besondere Käse wird 1,5 Jahre lang auf traditionelle Weise gereift, damit er genug Zeit hat, seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.
Alter holländischer Ziegenkäse
Unser alter Ziegenkäse hatte eineinhalb Jahre Zeit, um auf traditionelle Art und Weise zu reifen. Ziegenkäse hat von Natur aus einen nussigeren und süßeren Geschmack als Käse aus Kuhmilch. Deshalb ist Ziegenkäse eine ausgezeichnete Wahl für alle, die etwas Neues ausprobieren wollen. Dieser alte Ziegenkäse hat dank seiner langen Reifezeit einen besonders kräftigen Geschmack mit zusätzlicher Würze entwickelt.
Verwendung von altem Ziegenkäse
Dieser Ziegenkäse wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt und ist daher auch für Schwangere bestens geeignet. Was das Kochen angeht, ist dieser alte Ziegenkäse sehr vielseitig und kann zum Beispiel gut in Risotto verarbeitet werden. Dieser einzigartige Käse wird deine Gäste garantiert zum Staunen bringen!
Aber dieser alte Ziegenkäse mit einem intensiven Geschmack ist auch auf einer Käseplatte mit einem guten Glas Wein oder mit anderen Köstlichkeiten sehr lecker.
- Einer meiner FavoritenMal liebsten pur essen, mit einem Glas Wein, Trauben und einigen Nüssen.
- Guter alter KäseSehr pikant aufgrund des Alters. Das Ziegenkäse-Aroma ist nur schwach.
- Aromatisch wie immerAusgezeichnet und wunderbar, meine Familie ist begeistert!
- Sehr leckerIch steh ja auf gut durchgereifte Schafs- und Ziegenkäse.
Leute, besteht doch bitte nicht immer auf eure 50 Zeilen Bewertung! - Einzigartige QualitätTrotz des Alters schön cremig im Mund, feine Würze. Mit einem Kalifornischen Cabernet als Begleiter wunderbar.
| Artikelnummer | 0026 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0026 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Geschmack | Mächtig alt |
| Milchsorte | Ziegenmilch |
| Reifezeit | 1 Jahr |
| Fettgehalt | 50+ Käse |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
Jersey-Käse, köstlicher Bio-Käse aus der Milch der Jersey-Kuh. Köstlich und cremiger Geschmack. Unsere Käselaibe werden mindestens 8 Wochen lang auf traditionelle Weise gereift.
Leerdammer Käse ist einer der bekanntesten Lochkäsesorten in den Niederlanden. Er hat einen herrlich milden, süßen und nussigen Geschmack.
Echter alter Jersey-Käse: alter Käse aus der Milch von Jersey-Kühen. Cremig alt und voller Geschmack. Sehr gut geeignet für die Verarbeitung und das Servieren auf alle möglichen Arten.
Holländische Blaue, ein köstlicher und pikanter Blauschimmelkäse aus Nordbrabant. Diese Käsesorte stammt aus biologischem Anbau und wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.
Sehr würziger, mehrjähriger Gouda von etwa 10 kg. Mindestens 3 Jahre lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlich mit Getränken oder unterwegs.
Der alte Rotterdammer ist ein besonderer Käse mit einem herrlich kräftigen Charakter. Sehr lecker in Kombination mit einem guten Glas roten Portwein. Der süße Geschmack des Ports in Kombination mit dem Käse ist wahres Fest.
4 Sorten Kräuterkäse, je 300 Gramm. Eine köstliche Kombination aus verschiedenen Kräuterkäsen, die auf jede Käseplatte passen.
Jung bis mittelalter 35+ Magerkäse aus der leckersten Magermilch. Dieses schöne 14 Kilo schwere Exemplar ist mindestens 12 Wochen lang in unserem eigenen Reifehaus auf traditionelle Weise gereift.
Dieser mittelalte Schafskäse hat einen sehr cremigen Geschmack und dank seiner Reifung kann man den Geschmack der Schafsmilch deutlich herausschmecken. Mittelalter Schafskäse ist in vielerlei Hinsicht köstlich zu essen. Aus der Hand oder auf einem Sandwich: alles ist möglich.
Leckerer mediterraner Kräuterkäse, angereichert mit Oliven, Tomaten und Knoblauch. Junger, reifer kaese mit einem würzigen Charakter.
Mittelalter Ziegenkäse, der mindestens 20 Wochen in unserem Reifungshaus gereift ist. Besonders lecker und würzig, ideal für eine Käseplatte oder in warmen Gerichten.
Leckerer cremiger Ziegenkäse mit Bockshornkleesamen. Besonders nussiger und würziger Geschmack. Mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Art und Weise gereift.
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Mittelalter bis alter Kümmelkäse von etwa 10 kg. Mindestens 26 Wochen lang in unserem eigenen Reifungshaus auf traditionelle Weise gereift. Dadurch bekommt dieser Käse einen köstlich würzigen und nussigen Geschmack.
Dieser mittelalte Schafskäse hat einen sehr cremigen Geschmack und dank seiner Reifung kann man den Geschmack der Schafsmilch deutlich herausschmecken. Mittelalter Schafskäse ist in vielerlei Hinsicht köstlich zu essen. Aus der Hand oder auf einem Sandwich: alles ist möglich.
Köstlicher junger bis mittelalter Kümmelkäse. Mindestens 12 Wochen in unserem eigenen Reifehaus gereift, was ihm einen milden, nussigen Geschmack verleiht.
Der alte Rotterdammer ist ein besonderer Käse mit einem herrlich kräftigen Charakter. Sehr lecker in Kombination mit einem guten Glas roten Portwein. Der süße Geschmack des Ports in Kombination mit dem Käse ist wahres Fest.
Mittelalter bis alter Stolwijker Käse ist ein leckerer würziger Boerenkäse von 15 Kilo. Unser mitalter bis alter Bauernkäse wird aus Rohmilch hergestellt und hat eine Reifezeit von 32 Wochen.
Echter alter Jersey-Käse: alter Käse aus der Milch von Jersey-Kühen. Cremig alt und voller Geschmack. Sehr gut geeignet für die Verarbeitung und das Servieren auf alle möglichen Arten.