Junger holländischer Ziegenkäse | Ganzer Laib
Ganzer Laib junger holländischer Ziegenkäse. Köstlich mild und cremig im Geschmack. Dieser ganze Käselaib von etwa 7 kg wird mindestens 8 Wochen lang in unserem traditionellen Reifehaus gereift.
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Ganzer Laib junger, holländischer Ziegenkäse
Wie der Name schon sagt, wird dieser Käse aus Ziegenmilch hergestellt. Diese Käsesorten haben einen typischen nussigen und etwas süßeren Geschmack. Diese Sorte ist herrlich mild.
Außerdem hat Ziegenkäse eine viel weißere Farbe als Käse aus Kuhmilch. Das hat alles mit dem Gras zu tun, das die Ziegen fressen.
Natürlich fressen Kühe auch Gras. Kühe wandeln jedoch das Blattgrün des Grases in Carotin um, was ein orangefarbener Farbstoff ist. Dieser gelangt dann in die Milch der Kühe und verleiht der Milch eine gelbliche Farbe.
Ziegen hingegen wandeln das Chlorophyll des Grases in das farblose Vitamin A um, wodurch die Ziegenmilch weißer wird.
Einen Laib jungen Ziegenkäse genießen
Unser junger Ziegenkäse ist natürlich köstlich auf Brot, aber du kannst jungen Ziegenkäse auch in verschiedenen Gerichten verwenden.
Mach dir zum Beispiel einen leckeren Salat mit geschmolzenem Ziegenkäse, Walnüssen und ein wenig Honig.
Natürlich kannst du unseren jungen Ziegenkäse auch zu Getränken reichen oder ihn unterwegs essen.
Willst du einen ganzen Ziegenkäse kaufen und ihn als Geschäftsgeschenk verschenken? Dann ist Hoogendoorn Käse der richtige Ort für dich. Niederländischer Ziegenkäse ist bei uns ganz einfach online zu kaufen. Bestellungen, die vor 16:00 Uhr aufgegeben werden, werden am nächsten Tag verschickt!
| Artikelnummer | 0024-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0024-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Ihre Menge | 10000 gr (Ganzer Käse) |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Geschmack | Mild |
| Milchsorte | Ziegenmilch |
| Reifezeit | 8 Wochen |
| Fettgehalt | 50+ Käse |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
Stolwijker Bauernkäse jung ist ein niederländischer Käse, der 10 Wochen lang gereift ist. Dieser Käse stammt aus der Region Stolwijk und ist für seine cremige Konsistenz und seinen milden Geschmack bekannt. Durch die kurze Reifung bleibt der Käse weich und Smeuïg und wird gerne auf Brot, zu Salaten oder als Teil einer Käseplatte gereicht.
Das Käsepaket für Trüffelliebhaber. Mit drei köstlichen Trüffelkäsen, hausgemachter Trüffelcreme, knusprigem Gran Pavesi und Trüffelchips. Perfekt zum Aufpeppen einer Getränkekarte oder zum Verschenken!
Wenn du jungen bis mittelalten Käse mit extra viel Pep magst, dann ist unser Sambal-Käse die beste Wahl für dich. Er wird aus bester Rohmilch hergestellt und mit Chilischoten versetzt. Unser ganzer Laib Sambal-Käse wird auf traditionelle Weise gereift und wiegt etwa 5 Kilo.
Extra gereifter Bio-kaese aus der Milch von Jersey-Kühen. Kraftvoller und besonders cremiger Geschmack. Mindestens 26 Wochen lang auf traditionelle Weise gereift.
Mittelalter bis alter Bio-Käse aus der Milch von Jersey-Kühen. Kraftvoll und besonders cremig im Geschmack. Unsere ganzen Käselaibe werden mindestens 26 Wochen lang auf traditionelle Art und Weise gereift.
Leerdammer Käse ist einer der bekanntesten Lochkäsesorten in den Niederlanden. Er hat einen herrlich milden, süßen und nussigen Geschmack.
Mittelalter Ziegenkäse, der mindestens 20 Wochen in unserem Reifungshaus gereift ist. Besonders lecker und würzig, ideal für eine Käseplatte oder in warmen Gerichten.
Echte Käseliebhaber werden diesen mehrjährigen Kreuzkümmelkaese sicher zu schätzen wissen. Dieser Kümmelkäse hat drei Jahre in unserem Reifungshaus verbracht, was ihm einen sehr würzigen und nussigen Geschmack verleiht. Köstlich mit einem Glas Portwein.
Holländische Blaue, ein köstlicher und pikanter Blauschimmelkäse aus Nordbrabant. Diese Käsesorte stammt aus biologischem Anbau und wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.
Leckerer mittelalter Magerkäse mit Kümmel 35+. Hergestellt aus bester entrahmter Milch. Mindestens 16 Wochen lang in unserem eigenen Reifehaus gereift, was für einen milden, nussigen Geschmack sorgt.
Unser ganzer Laib mittelalter holländischer Ziegenkäse reift mindestens 20 Wochen in unserem Reifehaus. Dieser besondere Käse von 7 kg ist besonders geschmackvoll und lecker.
Leckerer alter holländischer Ziegenkäse. Kraftvoller Geschmack mit extra Pep. Dieser einzigartige Käse von ca. 6,5 kg reift mindestens ein Jahr lang in unserem eigenen Reifehaus.
Leckerer cremiger Ziegenkaese, angereichert mit Bockshornkleesamen. Besonders nussig und würzig im Geschmack. Unsere ganzen kaese von 8 kg werden mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Weise gereift.
Wenn du Lust auf ein besonderes Stück Ziegenkäse hast, probiere Ziegenkäse mit Trüffel. Intensiv und cremig im Geschmack. Du musst ihn probieren. Unser ganzer Laib Ziegenkäse wird nach traditionellen Methoden gereift und wiegt etwa 4 kg.
Ein Laib Ziegenkäse mit Bockshornklee. Dank des Bockshornklees schmeckt dieser Ziegenkäse lecker nussig, was ihn perfekt für Getränke oder als Brotbelag fürs Mittagessen macht. Mit diesem Laib Ziegenkäse hast du genug Käse für lange Zeit.
Leckerer junger bis mittelalter Kümmelkäse, in Scheiben geschnitten. Ideal, wenn du nicht gerne selbst mit dem Käsehobel arbeitest. Die Scheiben sind so geschnitten, dass du sie sofort auf dein Sandwich oder deinen Cracker legen kannst! Verpackt pro 200 Gramm.
Dieses Geschenkset ist das perfekte Geschenk für einen Trüffelliebhaber mit einer Präferenz für weiße Trüffel. Die Produkte wurden sorgfältig ausgewählt und für das beste Geschmackserlebnis zusammengestellt.
Truffle Tris ist eine Auswahl der drei besten Saucen: Trüffelsauce, Creme aus weißem Trüffel & Parmigiano Reggiano und Sauce aus Steinpilzen & weißem Trüffel. Ein tolles Geschenk für den Trüffelliebhaber oder als Probierset für sich selbst.
Ein ganzer Laib junger bis mittelalter Käse mit Trüffeln, der 8 kg wiegt. Dieser besondere Käse hat einen sehr intensiven und unverwechselbaren Geschmack. Du musst ihn ausprobiert haben.
Salzarmer Käse, der mit natriumarmem Speisesalz hergestellt wird. Köstlich cremig und würzig dank der Zugabe von Kreuzkümmel.