Old Jersey-Käse | Ganzer Laib
Jetzt kannst du auch einen echten alten Jersey-Käse genießen: ein alter Käse, der aus der Milch von Jersey-Kühen hergestellt wird. Cremig und voller Geschmack. Er eignet sich sehr gut zur Verarbeitung in Gerichten und um ihn pur zu genießen. Daher ist er ideal, um ihn als ganzen Laib zu kaufen.
Alter Jersey-Käse - ganzer Laib
Dieser Käse wird aus der Milch von Jersey-Kühen hergestellt. Der Käse wird in Ouddorp in Zuid-Holland hergestellt und gereift. Im traditionellen Reifelager hat der Käse ausreichend Zeit, um unter den wachsamen Augen der Käsemeister seinen vollen Geschmack zu entwickeln.
Die Milch von Jersey-Kühen zeichnet sich dadurch aus, dass sie ein Vielfaches an Proteinen und Fetten enthält als die Milch von normalen Kühen. Im Durchschnitt handelt es sich dabei um 85 % mehr Fett und 40 % mehr Eiweiß. Dadurch wird der Käse von Jersey-Kühen cremiger und voller im Geschmack.
Alten Jersey-Käse genießen
Der Käse ist cremig und geschmacksintensiv, sodass er auf alle möglichen Arten gegessen werden kann: auf Brot, pur, auf einer Käseplatte... alles ist möglich. Dieser alte Jersey-Käse ist auch für verschiedene Gerichte geeignet. Aus diesem Grund ist dieser Käse ideal, um ihn als ganzen Laib zu kaufen. Auf diese Weise kannst du diesen cremigen und schmackhaften alten Jersey Käse lange Zeit genießen. Und ehe du dich versiehst, ist es weg.
| Artikelnummer | 0096-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0096-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Ihre Menge | 10000 gr (Ganzer Käse) |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Geschmack | Cremig |
| Milchsorte | Kuhmilch |
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Leckerer fettarmer Bauernkäse 30+, köstlich würzig, aber mit weniger Fett. Dieser ganze Käselaib von 12 kg reift mindestens 20 Wochen lang in unserem eigenen Reifungshaus.
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