Mittelalter holländischer Ziegenkäse | Ganzer Käse
Unser ganzer Laib mittelalter holländischer Ziegenkäse reift mindestens 20 Wochen in unserem Reifehaus. Dieser besondere Käse von 7 kg ist besonders geschmackvoll und lecker.
Ganzer Laib mittelalter holländischer Ziegenkäse
Leckerer Käse aus pasteurisierter niederländischer Ziegenmilch. Diese Käsesorten haben einen typischen nussigen und etwas süßeren Geschmack. Diese köstliche gereifte Version ist besonders geschmackvoll und herrlich würzig.
Außerdem hat Ziegenkäse eine viel weißere Farbe als Käse aus Kuhmilch. Das hat alles mit dem Gras zu tun, das die Ziegen fressen.
Natürlich fressen Kühe auch Gras. Kühe wandeln jedoch das Blattgrün des Grases in Carotin um, einen orangefarbenen Farbstoff. Dieser gelangt dann in die Milch der Kühe und verleiht der Milch eine gelbliche Farbe.
Ziegen hingegen wandeln das Chlorophyll des Grases in das farblose Vitamin A um, wodurch die Ziegenmilch weißer wird.
Mittelalten Ziegenkäse verarbeiten
Für die Käseliebhaber, die etwas Besonderes wollen. Leicht pikant und mit einem würzigen Charakter. Ein Käse für echte Käsefans und einzigartig in seiner Art. Ziegenkäse ist köstlich auf Brot, einem Sandwich oder einem Panini.
Du kannst reifen Ziegenkäse auch in verschiedenen Gerichten verwenden. Mach zum Beispiel einen Auflauf mit geschmolzenem Ziegenkäse für einen köstlich würzigen Geschmack.
Und natürlich kannst du unseren gereiften Ziegenkäse zu Getränken oder als Snack servieren.
Ganzer Laib Ziegenkäse als Geschenk
Willst du einen ganzen Käse kaufen und ihn als Geschäftsgeschenk verschenken? Dann probiere unseren holländischen gereiften Ziegenkäse! Einen Laib mittelalten holländischen Ziegenkäse zu kaufen ist bei uns ganz einfach online möglich. Vor 16:00 Uhr bestellt wird er am nächsten Tag verschickt!
| Artikelnummer | 0025-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0025-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Ihre Menge | 10000 gr (Ganzer Käse) |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Geschmack | Pikant, Geschmackvoll |
| Milchsorte | Ziegenmilch |
| Reifezeit | 20 Wochen |
| Fettgehalt | 50+ Käse |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
Wenn du jungen bis mittelalten Käse mit extra viel Pep magst, dann ist unser Sambal-Käse die beste Wahl für dich. Er wird aus bester Rohmilch hergestellt und mit Chilischoten versetzt. Unser ganzer Laib Sambal-Käse wird auf traditionelle Weise gereift und wiegt etwa 5 Kilo.
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Ein Laib leckerer junger bis mittelalter Kümmelkäse mit 11 Kilo. Mindestens 12 Wochen lang in unserem eigenen Reifungshaus gereift, was einen milden, nussigen Geschmack garantiert.
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Leckerer würziger 35+ Magerkäse. Hergestellt aus bester entrahmter Milch. Mindestens 26 Wochen lang in unserem eigenen Reifehaus auf Holzbrettern gereift.
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