Alter Schafskäse
Dieser intensiv cremige alte Schafskäse ist ein wahrer Genuss für jeden Käseliebhaber! Köstlich mit einem guten Glas Wein, aber auch sehr lecker in warmen Gerichten.
Alter Schafskäse
Dieser alte Schafskäse wird auf traditionelle Weise hergestellt. Nur die hochwertigste Schafsmilch wird für diese besonderen Käse verwendet. Die Käselaibe reifen mindestens 7 Monate in unserem traditionellen Reifungshaus. Dies geschieht auf Holzregalen, wo die Käse ihren köstlichen Geschmack entwickeln. Unsere Käsemeister sorgen dafür, dass die Käselaibe regelmäßig gewendet werden, damit sie richtig reifen können.
Alter Schafskäse eignet sich perfekt für eine Käseplatte oder für Getränke, kann aber natürlich auch für warme Gerichte verwendet werden.
Alten Schafskäse kaufen
Mit seinem einzigartigen Geschmack ist unser alter Schafskäse ein wahrer Genuss auf einer Käseplatte. Du kannst ihn ab 250 Gramm bestellen, aber für die unsere Käseliebhaber ist er auch als ganzer Laib erhältlich!
- TOPEin Genuss auch zum kräftigen Rotwein. Intensiv und cremig. Auch in Gerichten.
- Ausgezeichnet wie immer!Vollmundiger, würziger, wohlriechender,fantastischer!
- Alter SchafskäseDieser Alte Schafskäse wurde gekauft um mal etwas neues zu probieren. Und auch hier kann man nur sagen einfach gut wie alle Käsesorten von Hoogendoorn.
| Artikelnummer | 0082 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0082 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Geschmack | Cremig, Intensive |
| Milchsorte | Schafsmilch |
| Reifezeit | 7 Monate |
De weidevogelkaas is een biologische oude kaas van ongeveer 11 maanden oud, met een krachtige en volle romige smaak. Deze kaas is niet alleen smakelijk, maar ook bedoeld om het leefgebied van weidevogels te beschermen. Bastiaansen Biologische Kaas heeft in samenwerking met Vogelbescherming Nederland een speciale weidevogelkaas ontwikkeld.
Leckerer mittelalter Gouda. Unsere mittelalte Käsesorten werden auf traditionelle Weise 16 Wochen lang gereift, was ihnen einen köstlichen, leicht pikanten Geschmack verleiht.
Ein echtes Rotterdamer Käsepaket! Dieses Paket enthält alles, wofür man einen lustigen Abend braucht. Schön zu geben als auch zu bekommen.
Leckerer alter holländischer Ziegenkäse. Kraftvoller Geschmack mit extra Pep. Dieser einzigartige Käse von ca. 6,5 kg reift mindestens ein Jahr lang in unserem eigenen Reifehaus.
Bauernkäse aus Herbstmilch ist ein besonders schmackhafter Rohmilchkäse. Voller Geschmack und köstlich zum Mittagessen, in warmen Gerichten oder einfach als Snack.
Ein ganzer Laib junger bis mittelalter Käse mit Trüffeln, der 8 kg wiegt. Dieser besondere Käse hat einen sehr intensiven und unverwechselbaren Geschmack. Du musst ihn ausprobiert haben.
Klaver Jalapeño ist ein würziger niederländischer Käse, hergestellt von Klaver Kaas in Friesland. Dieser Käse kombiniert den cremigen, milden Geschmack des traditionellen Klaver-Käses mit der Schärfe von Jalapeño-Chilis. Das Ergebnis ist ein einzigartiger, pikanter Käse, der sich perfekt für Käseplatten, Gerichte oder einfach als Snack eignet.
Jetzt kannst du auch einen echten alten Jersey-Käse genießen: ein alter Käse, der aus der Milch von Jersey-Kühen hergestellt wird. Cremig und voller Geschmack. Er eignet sich sehr gut zur Verarbeitung in Gerichten und um ihn pur zu genießen. Daher ist er ideal, um ihn als ganzen Laib zu kaufen.
Ganzer Laib junger holländischer Ziegenkäse. Köstlich mild und cremig im Geschmack. Dieser ganze Käselaib von etwa 7 kg wird mindestens 8 Wochen lang in unserem traditionellen Reifehaus gereift.
Leckerer Bauern kaese mit Löcher aus friesischem Boden. Unser ganzer Tynjetaler wiegt etwa 11 kg und lässt sich am besten als köstlich nussiger Käse mit einem feinen, stieligen Geschmack beschreiben.
Dieser mittelalte Schafskäse hat einen sehr cremigen Geschmack und dank seiner Reifung kann man den Geschmack der Schafsmilch deutlich herausschmecken. Mittelalter Schafskäse ist in vielerlei Hinsicht köstlich zu essen. Aus der Hand oder auf einem Sandwich: alles ist möglich.
Charaktervoller mehrjähriger Käse. Rotterdamer Antik ist der besonders reife Käse, der auf deiner Käseplatte nicht fehlen sollte. Ein echter Rotterdamer Käse mit Charakter. Mit diesem 12 Kilogramm schweren ganzen Käse kannst du sicher sein, dass deine Käseplatte bis zum Rand gefüllt sein wird.
Stolwijker Bauernkäse jung ist ein niederländischer Käse, der 10 Wochen lang gereift ist. Dieser Käse stammt aus der Region Stolwijk und ist für seine cremige Konsistenz und seinen milden Geschmack bekannt. Durch die kurze Reifung bleibt der Käse weich und Smeuïg und wird gerne auf Brot, zu Salaten oder als Teil einer Käseplatte gereicht.
Ein Laib fettarmer Kümmelkäse 35+ wiegt etwa 11 kg. Hergestellt aus bester Magermilch. Dieser mittelreife Käse wird mindestens 16 Wochen lang in unserem eigenen Reifehaus gereift, was ihm einen milden nussigen Geschmack verleiht.
Echte Käseliebhaber werden diesen mehrjährigen Kreuzkümmelkaese sicher zu schätzen wissen. Dieser Kümmelkäse hat drei Jahre in unserem Reifungshaus verbracht, was ihm einen sehr würzigen und nussigen Geschmack verleiht. Köstlich mit einem Glas Portwein.
Leckerer cremiger Ziegenkaese, angereichert mit Bockshornkleesamen. Besonders nussig und würzig im Geschmack. Unsere ganzen kaese von 8 kg werden mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Weise gereift.
Dieses Deluxe-Paket enthält eine feine Auswahl an Ziegen- und Schafskäse, die perfekt miteinander harmonieren. Vom Ziegenkäse mit Trüffel bis zum gereiften Schafskäse bietet dieses Paket eine köstliche Geschmacksvielfalt. Unser Ziegen- und Schafskäsepaket ist ein ideales Geschenk für Käseliebhaber und ein köstlicher Genuss für Sie selbst.
Würziger Nordholland Käse, ein köstliches und authentisches regionales Produkt. Voller cremiger Geschmack mit einem würzigen Aroma. Mindestens 26 Wochen lang in unserem eigenen Reifehaus gereift.
Leerdammer Käse ist einer der bekanntesten Lochkäsesorten in den Niederlanden. Er hat einen herrlich milden, süßen und nussigen Geschmack.
40+ Kümmelkäse in Form eines Blocks ohne Schaule. Ein reichhaltiger Kümmelkäse, der besonders cremig ist. Er wird auch Kümmel-Blockkäse oder Kümmelkäse ohne Rinde genannt.