Alter Schafskäse
Dieser intensiv cremige alte Schafskäse ist ein wahrer Genuss für jeden Käseliebhaber! Köstlich mit einem guten Glas Wein, aber auch sehr lecker in warmen Gerichten.
Alter Schafskäse
Dieser alte Schafskäse wird auf traditionelle Weise hergestellt. Nur die hochwertigste Schafsmilch wird für diese besonderen Käse verwendet. Die Käselaibe reifen mindestens 7 Monate in unserem traditionellen Reifungshaus. Dies geschieht auf Holzregalen, wo die Käse ihren köstlichen Geschmack entwickeln. Unsere Käsemeister sorgen dafür, dass die Käselaibe regelmäßig gewendet werden, damit sie richtig reifen können.
Alter Schafskäse eignet sich perfekt für eine Käseplatte oder für Getränke, kann aber natürlich auch für warme Gerichte verwendet werden.
Alten Schafskäse kaufen
Mit seinem einzigartigen Geschmack ist unser alter Schafskäse ein wahrer Genuss auf einer Käseplatte. Du kannst ihn ab 250 Gramm bestellen, aber für die unsere Käseliebhaber ist er auch als ganzer Laib erhältlich!
- TOPEin Genuss auch zum kräftigen Rotwein. Intensiv und cremig. Auch in Gerichten.
- Ausgezeichnet wie immer!Vollmundiger, würziger, wohlriechender,fantastischer!
- Alter SchafskäseDieser Alte Schafskäse wurde gekauft um mal etwas neues zu probieren. Und auch hier kann man nur sagen einfach gut wie alle Käsesorten von Hoogendoorn.
| Artikelnummer | 0082 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0082 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Geschmack | Cremig, Intensive |
| Milchsorte | Schafsmilch |
| Reifezeit | 7 Monate |
Leckerer alter Gouda als Laib von etwa 10 Kilo. Mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlicher pikanter Käse mit intensivem Geschmackserlebnis. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.
Kernhem ist ein köstlicher niederländischer Käse mit gewaschener Rinde. Dadurch erhält der Käse einen leicht pikanten und cremigen Geschmack.
Köstlicher junger bis mittelalter Kümmelkäse. Mindestens 12 Wochen in unserem eigenen Reifehaus gereift, was ihm einen milden, nussigen Geschmack verleiht.
Leckere Pan Pan mit 11 Kilo. Ein besonders schmackhafter 20+ Kümmelkäse, der nach einem traditionellen Leidener Rezept zubereitet wird. Pan Pan ist fettarm und geschmacksintensiv. Ideal, wenn du verantwortungsvoll genießen willst.
Räucherkäse vom holländischen Bauernhof, ein besonderer Käse, den du nicht oft siehst. Der Käse hat einen leicht würzigen Geschmack, in dem das natürliche Raucharoma zu schmecken ist. Trotz seiner Zubereitung hat der Käse noch eine cremige Struktur.
Dieses Deluxe-Paket enthält eine feine Auswahl an Ziegen- und Schafskäse, die perfekt miteinander harmonieren. Vom Ziegenkäse mit Trüffel bis zum gereiften Schafskäse bietet dieses Paket eine köstliche Geschmacksvielfalt. Unser Ziegen- und Schafskäsepaket ist ein ideales Geschenk für Käseliebhaber und ein köstlicher Genuss für Sie selbst.
Leckerer fettarmer Bauernkäse 30+, köstlich würzig, aber mit weniger Fett. Dieser ganze Käselaib von 12 kg reift mindestens 20 Wochen lang in unserem eigenen Reifungshaus.
4 Sorten Kräuterkäse, je 300 Gramm. Eine köstliche Kombination aus verschiedenen Kräuterkäsen, die auf jede Käseplatte passen.
Der cremige, vollmundige Geschmack mit milder Würze des Stolwijk Bauern mittelalt entsteht durch eine Reifezeit von 16 Wochen. Mit Liebe und handwerklichem Können aus frischer Milch hergestellt und sorgfältig von Hand gewendet und in unserem eigenen Reifungshaus gereift – genau so, wie man es von einem echten Stolwijker erwartet.
Ganzer Laib Gouda, jung bis mittelalt, ca. 13 kg. Dieser köstliche junge bis mittelalte Käse wird 8 Wochen lang gereift, was ihm einen köstlichen, milden, cremigen Geschmack verleiht.
Dieser mittelalte Schafskäse hat einen sehr cremigen Geschmack und dank seiner Reifung kann man den Geschmack der Schafsmilch deutlich herausschmecken. Mittelalter Schafskäse ist in vielerlei Hinsicht köstlich zu essen. Aus der Hand oder auf einem Sandwich: alles ist möglich.
Ein schöner ganzer französischer Ziegenkäse von etwa 1 Kilo. Dieses Käse wird aus frischer, pasteurisierter Milch hergestellt und ist herrlich weich, aber mit einem würzigen Charakter.
Köstlicher junger Käse kombiniert mit leckerem grünen Pesto. Durch die Zugabe von Basilikum, Pinienkernen und Knoblauch hast du den Eindruck, am Mittelmeer zu sein.
Salzarmer Käse, der mit natriumarmem Speisesalz hergestellt wird. Köstlich cremig und würzig dank der Zugabe von Kreuzkümmel.
Het Boeren pondje van Hoogendoornkaas: net zo lekker als de kilo, maar dan net even wat kleiner. Ambachtelijk gemaakt, zacht en romig – ideaal als cadeau of voor op de kaasplank!
Leckerer junger bis mittelalter Kümmelkäse, in Scheiben geschnitten. Ideal, wenn du nicht gerne selbst mit dem Käsehobel arbeitest. Die Scheiben sind so geschnitten, dass du sie sofort auf dein Sandwich oder deinen Cracker legen kannst! Verpackt pro 200 Gramm.
Ein ganzer Laib junger bis mittelalter Käse mit Trüffeln, der 8 kg wiegt. Dieser besondere Käse hat einen sehr intensiven und unverwechselbaren Geschmack. Du musst ihn ausprobiert haben.
Stolwijker Bauernkäse jung ist ein niederländischer Käse, der 10 Wochen lang gereift ist. Dieser Käse stammt aus der Region Stolwijk und ist für seine cremige Konsistenz und seinen milden Geschmack bekannt. Durch die kurze Reifung bleibt der Käse weich und Smeuïg und wird gerne auf Brot, zu Salaten oder als Teil einer Käseplatte gereicht.
Het Boeren pondje met cadeauverpakking van Hoogendoornkaas – net zo lekker als de kilo, maar dan net even wat kleiner. Ambachtelijke boerenkaas in een prachtige verpakking, ideaal als Hollands kaascadeau!
Unser alter MageMagerkäse 35+ hat einen kräftigen, würzigen Geschmack und passt perfekt zu einem gesunden Lebensstil. Mindestens ein Jahr lang in unserem eigenen Reifungshaus gereift.