Holländischer Ziegenkäse mit Blauschimmel
Niederländischer Blauschimmelkäse, hergestellt aus pasteurisierter Ziegenmilch. Köstlich pikant im Geschmack und perfekt auf einer Käseplatte oder in einem Salat.
Holländischer Ziegenkäse mit Blauschimmel
Ein köstlicher Blauschimmelkäse aus Nordbrabant, der aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt wird. Der Käse stammt aus biologischem Anbau und hat dank seiner blauen Adern einen vollwürzigen Geschmack.
Der Käse wurde von Jan Bastiaansen entwickelt und ist die perfekte Kombination aus dem niederländischen Blauschimmelkäse und dem bekannten französischen Roquefort. Der Käse hat genug Zeit bekommen, um in unserem traditionellen Reifehaus zu reifen.
Die konstante Temperatur, die Feuchtigkeit und das rechtzeitige Wenden dieses Ziegenkäses sorgen dafür, dass er zu Perfektion heranreift. Dieser blaue Ziegenkäse ist ein wahrer Genuss für jeden Käseliebhaber.
Holländischer Ziegenkäse mit Blauschimmel servieren
Der holländische Ziegenkäse mit Blauschimmel schmeckt köstlich auf einer Käseplatte, lässt sich aber auch hervorragend Gerichten verwenden, zum Beispiel in einem Salat.
- Mein FavoritLiebe diesen Käse, lässt sich auch vielseitig verwenden. Ist für Blauschimmel Käse recht mild. Würde mir noch eine weitere Variante die etwas kräftigst wünschen. Super Käse.
- HeerlijkBlauschimmel und Ziegenkäse ist die perfekte Kombination, von Euch super umgesetzt. Weiter so.
Liebe Grüße
Bernd
| Artikelnummer | 0052 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0052 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Geschmack | Rein pikant |
| Milchsorte | Ziegenmilch |
| Struktur | Halbhart |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
Dieser fettarme, gereifte Bauernkäse hat einen cremigen, vollmundigen Geschmack mit einer leicht würzigen Note – genau richtig für Brot oder als Snack zu einem Drink. Dank der traditionellen Reifung von mindestens 16 Wochen in unserem eigenen Reifungshaus entwickelt der Käse einen ausgewogenen, reichhaltigen Geschmack, der echte Käseliebhaber begeistert.
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Ein leckerer Ziegenkäse mit köstlichen Kräutern. Köstlich frisch und würzig im Geschmack. Mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Art und Weise gereift.
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Der alte Rotterdammer ist ein besonderer Käse mit einem herrlich kräftigen Charakter. Sehr lecker in Kombination mit einem guten Glas roten Portwein. Der süße Geschmack des Ports in Kombination mit dem Käse ist wahres Fest.
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