Le Délice de Bourgogne (auch Brillat-Savarin Affiné genannt): ein sogenannter Triple-Crème-Käse, der optisch mit einem klassischen Brie vergleichbar ist. Dieser Käse hat einen milden, aromatischen und cremigen Geschmack, wodurch er eine hervorragende Ergänzung für die Käseplatte ist. Dieser Käse wiegt 225 Gramm pro Stück.
Gorgonzola
Gorgonzola ist ein köstlicher italienischer Blauschimmelkaese. Dieser besondere kaese wird aus Kuhvollmilch hergestellt und verdankt seinen charakteristischen Geschmackeinem Schimmelpilz namens Penicillium Glaucum.
Geschmack Mild, Geschmackvoll
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Beschreibung
Gorgonzola
Gorgonzola ist ein blau geäderter kaese aus Norditalien. Der Käse wird aus pasteurisie...
Beschreibung
Gorgonzola
Gorgonzola ist ein blau geäderter kaese aus Norditalien. Der Käse wird aus pasteurisierter Kuhvollmilch hergestellt. Der charakteristische Geschmack kommt von dem Schimmelpilz Penicillium Glaucum.
Der Name dieses Käses stammt aus der gleichnamigen Stadt im Nordosten Italiens. Gorgonzola ist ein besonderer Käse mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung. Das bedeutet, dass der Käse nur in dieser Region hergestellt werden kann.
Wann verwendet man Gorgonzola?
Für echte Käseliebhaber ist der Blauschimmelkaese einer der markantesten Käsesorten im bekannten Käseland. Dank seiner weichen Struktur eignet sich dieser köstliche Gorgonzola perfekt für die Verwendung in verschiedenen Rezepten.
Der Käse ist eine köstliche Ergänzung zu Nudeln und kann auch in einem leckeren Salat verwendet werden. Dieser schmackhafte Käse kann auch auf einer Käseplatte serviert werden. Köstlich in Kombination mit einem guten Wein
Gorgonzola kaufen ist bei uns ganz einfach online. Vor 16:00 Uhr bestellt, wird morgen verschickt!
Produktinformation
| Artikelnummer | 0047 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
Produktinformation
| Artikelnummer | 0047 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Italien |
| Geschmack | Mild, Geschmackvoll |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
| Thermisiert | Nein |
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