Parmesan Reggiano
Authentischer Parmigiano Reggiano, ein leckerer italienischer Hartkäse aus Rohmilch von Kühen, der für 12 Monate gereift wird. Ideal für eine Vielzahl von Gerichten.
Parmigiano Reggiano: authentischer italienischer Käse für kulinarische Perfektion
Entdecken Sie den unwiderstehlichen Geschmack von Parmigiano Reggiano, einem italienischen Hartkäse von höchster Qualität. Hergestellt aus roher Kuhmilch und mindestens 12 Monate gereift, darf dieser Käse in Ihrem Haushalt nicht fehlen. Ob als Zutat in verschiedenen Gerichten oder pur genossen, Parmigiano Reggiano bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Parmigiano Reggiano zeichnet sich durch seine blassgelbe Farbe und seinen unverwechselbaren nussigen und leicht salzigen Geschmack aus. Er ist ein vielseitiger Käse, der für eine Vielzahl von kulinarischen Kreationen verwendet werden kann. Der Käse ist reich an Nährstoffen wie Kalzium und Eiweiß, was ihn nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr nahrhaft macht. Außerdem ist Parmigiano Reggiano von Natur aus laktosearm, so dass er auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet ist.
Sicherstellung von Qualität und Authentizität
Der Produktionsprozess des Parmigiano Reggiano wird vom Konsortium Parmigiano Reggiano streng geregelt. Diese Regeln garantieren nicht nur die hohe Qualität des Käses, sondern auch seine Authentizität. Nur Käse, der die strengen Anforderungen erfüllt und nach traditionellen Methoden hergestellt wird, darf den Namen "Parmigiano Reggiano" tragen.
Die Verarbeitung von Parmesan Reggiano
Dieser Käse ist sehr vielseitig. Er kann in vielen Gerichten verwendet werden. Man reibt ihn oft über Pasta, die dadurch einen reichen und cremigen Geschmack erhält. Auch Suppen und Salate schmecken mit ihm köstlich. Ob Sie ein klassisches italienisches Gericht oder ein kreatives Rezept zubereiten, Parmigiano Reggiano passt perfekt dazu.
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| Artikelnummer | Parmesan Reggiano |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | Parmesan Reggiano |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Italien |
| Geschmack | Nussig, Robust |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Reifezeit | 12 maanden |
| Pasteurisiert | Nicht pasteurisiert |
| Thermisiert | Nein |
Blu '61 ist ein Blauschimmelkäse, der seinen Ursprung in Italien hat. Er hat einen würzigen Charakter, der sich perfekt mit den süßen und fruchtigen Aromen des Dessertweins und der Preiselbeeren verbindet. Der Blu '61 ist der perfekte Dessertkäse, der mit einem guten Wein serviert wird.
Morbier ist ein köstlicher Dessertkäse aus dem französischen Jura-Gebirge. Der Käse wird aus pasteurisierter Morgen- und Abendmilch hergestellt und wird von einer charakteristischen schwarzen Ader durchzogen.
Dieser italienische Schafskäse ist mit köstlichen schwarzen Trüffeln verfeinert. Eine einzigartige Delikatesse mit einem intensiv würzigen Geschmack. Eine echte Sensation für Käseliebhaber.
Grana Padano ist ein köstlicher italienischer Parmesan, der krümelig ist. Parmesan zeichnet sich dadurch aus, dass er mindestens 18 Monate gereift ist. Das Ergebnis ist ein herrlich kräftiger Geschmack.
Vielleicht einer der berühmtesten Käsesorten der Welt. Gruyère ist ein ganz besonderer Käse, der vollmundig ist und einen einzigartigen aromatisch-würzigen Geschmack hat.
Sainte Maure ist einer der berühmtesten französischen Ziegenkäsesorten und ist herrlich weich mit einem frischen und nussigen Geschmack. Ideal für eine Vielzahl von warmen und kalten Gerichten, aber auch köstlich auf einem Baguette.
Der Pecorino Romano ist als köstlicher, harter, salziger italienischer Käse aus Schafsmilch bekannt. Der intensive salzige Geschmack kommt daher, dass der Käse bei der Zubereitung in Meerwasser gewaschen wird.
Der französische Emmentaler ist ein herrlich fester kaese mit einem köstlichen nussigen Geschmack. Er zeichnet sich durch seine großen Augen aus und die Löcher im Käse machen ihn zu einem der berühmtesten Lochkaesesorten der Welt.
Époisses Berthaut ist ein Käse mit roter Rinde, der einen würzigen Eigengeschmack hat. Er stammt aus dem französischen Dorf Côte-d'Or, wo er nach traditionellen Methoden hergestellt wird. Dieser würzige französische Käse ist für eine Käseplatte unverzichtbar und wiegt 250 Gramm.
Leckerer französischer Ziegenkäse, der aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt wird. Der Käse wird mit Honig vermischt, was zu einem herrlich weichen und süßen Ziegenkäse führt.
Verzehrfertiger Schweizer Käse für Käsefondue. Eine köstliche Kombination aus Schweizer Käsesorten Gruyère und Emmentaler, zubereitet mit einer sehr schmackhaften Mischung aus Zutaten und Gewürzen.
Der Pecorino Romano ist als köstlicher, harter, salziger italienischer Käse aus Schafsmilch bekannt. Der intensive salzige Geschmack kommt daher, dass der Käse bei der Zubereitung in Meerwasser gewaschen wird.
Comté ist ein besonderer Käse aus dem französischen Jura-Gebirge. Comté wird aus Rohmilch hergestellt und hat einen pikanten Geschmack mit nussigem Aroma. Köstlich zum Mittagessen, in warmen Gerichten oder als Schmelzkäse.
Mascarpone ist ein italienischer Weichkäse, der herrlich cremig ist. Dank seines leichten Geschmacks lässt sich dieser Käse sehr gut in allen Arten von Gerichten verarbeiten. Es eignet sich auch als Soßenbinder oder als Ersatz für Sahne, zum Beispiel in der Suppe.
Époisses Berthaut ist ein Käse mit roter Rinde, der einen würzigen Eigengeschmack hat. Er stammt aus dem französischen Dorf Côte-d'Or, wo er nach traditionellen Methoden hergestellt wird. Dieser würzige französische Käse ist für eine Käseplatte unverzichtbar und wiegt 250 Gramm.
Der französische Emmentaler ist ein herrlich fester kaese mit einem köstlichen nussigen Geschmack. Er zeichnet sich durch seine großen Augen aus und die Löcher im Käse machen ihn zu einem der berühmtesten Lochkaesesorten der Welt.
Leckerer Chèvre mit Honig mit etwa 1 Kilo. Dieser süße französische Ziegenkäse wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt.
Leckerer französischer Ziegenkäse, der aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt wird. Der Käse wird mit Honig vermischt, was zu einem herrlich weichen und süßen Ziegenkäse führt.
Grana Padano ist ein köstlicher italienischer Parmesan, der krümelig ist. Parmesan zeichnet sich dadurch aus, dass er mindestens 18 Monate gereift ist. Das Ergebnis ist ein herrlich kräftiger Geschmack.
Blu '61 ist ein Blauschimmelkäse, der seinen Ursprung in Italien hat. Er hat einen würzigen Charakter, der sich perfekt mit den süßen und fruchtigen Aromen des Dessertweins und der Preiselbeeren verbindet. Der Blu '61 ist der perfekte Dessertkäse, der mit einem guten Wein serviert wird.