Parmesan Reggiano
Authentischer Parmigiano Reggiano, ein leckerer italienischer Hartkäse aus Rohmilch von Kühen, der für 12 Monate gereift wird. Ideal für eine Vielzahl von Gerichten.
Parmigiano Reggiano: authentischer italienischer Käse für kulinarische Perfektion
Entdecken Sie den unwiderstehlichen Geschmack von Parmigiano Reggiano, einem italienischen Hartkäse von höchster Qualität. Hergestellt aus roher Kuhmilch und mindestens 12 Monate gereift, darf dieser Käse in Ihrem Haushalt nicht fehlen. Ob als Zutat in verschiedenen Gerichten oder pur genossen, Parmigiano Reggiano bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Parmigiano Reggiano zeichnet sich durch seine blassgelbe Farbe und seinen unverwechselbaren nussigen und leicht salzigen Geschmack aus. Er ist ein vielseitiger Käse, der für eine Vielzahl von kulinarischen Kreationen verwendet werden kann. Der Käse ist reich an Nährstoffen wie Kalzium und Eiweiß, was ihn nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr nahrhaft macht. Außerdem ist Parmigiano Reggiano von Natur aus laktosearm, so dass er auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet ist.
Sicherstellung von Qualität und Authentizität
Der Produktionsprozess des Parmigiano Reggiano wird vom Konsortium Parmigiano Reggiano streng geregelt. Diese Regeln garantieren nicht nur die hohe Qualität des Käses, sondern auch seine Authentizität. Nur Käse, der die strengen Anforderungen erfüllt und nach traditionellen Methoden hergestellt wird, darf den Namen "Parmigiano Reggiano" tragen.
Die Verarbeitung von Parmesan Reggiano
Dieser Käse ist sehr vielseitig. Er kann in vielen Gerichten verwendet werden. Man reibt ihn oft über Pasta, die dadurch einen reichen und cremigen Geschmack erhält. Auch Suppen und Salate schmecken mit ihm köstlich. Ob Sie ein klassisches italienisches Gericht oder ein kreatives Rezept zubereiten, Parmigiano Reggiano passt perfekt dazu.
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| Artikelnummer | Parmesan Reggiano |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | Parmesan Reggiano |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Italien |
| Geschmack | Nussig, Robust |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Reifezeit | 12 maanden |
| Pasteurisiert | Nicht pasteurisiert |
| Thermisiert | Nein |
Rambol Nusskäse ist eine schmackhafte Mischung aus cremig schmelzendem Käse und knackigen Nussstückchen. Köstlich weich im Geschmack und perfekt auf Brot oder auf der Käseplatte.
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Tomme de Chèvre au Blue – Nederlandse Geitenkaas, Gerijpt in Franse Grotten
Ontdek de Tomme de Chèvre au Blue, een bijzondere Nederlandse geitenkaas van 100% gepasteuriseerde geitenmelk met een karaktervol blauwaderpatroon. Deze kaas combineert het beste van Nederlandse kaastraditie met de unieke smaakontwikkeling van Franse grottenrijping.
Ein schöner ganzer französischer Ziegenkäse von etwa 1 Kilo. Dieses Käse wird aus frischer, pasteurisierter Milch hergestellt und ist herrlich weich, aber mit einem würzigen Charakter.
Der französische Emmentaler ist ein herrlich fester kaese mit einem köstlichen nussigen Geschmack. In geriebener Form eignet sich der Käse hervorragend für den Einsatz in der Küche.
Mascarpone ist ein italienischer Weichkäse, der herrlich cremig ist. Dank seines leichten Geschmacks lässt sich dieser Käse sehr gut in allen Arten von Gerichten verarbeiten. Es eignet sich auch als Soßenbinder oder als Ersatz für Sahne, zum Beispiel in der Suppe.
Köstlich weicher und cremiger Burrata aus Apulien, Italien. Eignet sich sehr gut als Vorspeise, kann aber auch als Aperitif verwendet werden. Verpackt je 250 Gramm.
Collier’s Cheddar lässt sich als ein charaktervoller Käse beschreiben. Durch eine Reifezeit von über einem Jahr hat dieser Cheddar einen überraschend würzigen Geschmack entwickelt. Dieser Cheddar ist lecker auf dem Burger, macht sich aber auch hervorragend auf der Käseplatte.
Leckerer Chèvre mit Honig mit etwa 1 Kilo. Dieser süße französische Ziegenkäse wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt.
Backcamembert mit einer knusprigen Paniermehlschicht. Ein leckerer knuspriger Käsesnack für den Grill, den Ofen, die Pfanne oder die Fritteuse. 200 Gramm pro Packung.
Rustique ist ein spezieller französischer Käse mit weißer Rinde. Sein Geschmack ist herrlich cremig und etwas kräftiger als der von Rahm-Brie. Köstlich kräftig mit einem intensiven Charakter: ein Genuss für jeden Käseliebhaber!
Dieser italienische Schafskäse ist mit köstlichen schwarzen Trüffeln verfeinert. Eine einzigartige Delikatesse mit einem intensiv würzigen Geschmack. Eine echte Sensation für Käseliebhaber.
Saint Agur ist ein köstlicher Blauschimmelkäse aus der französischen Region Auvergne. Dieser besondere Käse wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und hat einen vollen, cremigen und würzigen Geschmack.
Backcamembert mit einer knusprigen Paniermehlschicht. Ein leckerer knuspriger Käsesnack für den Grill, den Ofen, die Pfanne oder die Fritteuse. 200 Gramm pro Packung.
Morbier ist ein köstlicher Dessertkäse aus dem französischen Jura-Gebirge. Der Käse wird aus pasteurisierter Morgen- und Abendmilch hergestellt und wird von einer charakteristischen schwarzen Ader durchzogen.
Blu ’61 ist ein cremiger italienischer Blauschimmelkäse, veredelt mit Raboso Passito Wein und getrockneten Früchten. Intensiv, samtig und überraschend süß – ideal für Käseplatten oder ein Glas Rotwein.
Der französische Emmentaler ist ein herrlich fester kaese mit einem köstlichen nussigen Geschmack. In geriebener Form eignet sich der Käse hervorragend für den Einsatz in der Küche.
Leckerer Klosterkäse aus Westflandern von Gent. Samtig weich und herrlich cremig im Geschmack. Ideal zu Getränken oder auf einer Käseplatte.
Sainte Maure ist einer der berühmtesten französischen Ziegenkäsesorten und ist herrlich weich mit einem frischen und nussigen Geschmack. Ideal für eine Vielzahl von warmen und kalten Gerichten, aber auch köstlich auf einem Baguette.
Leckerer französischer Ziegenkäse, der aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt wird. Der Käse wird mit Honig vermischt, was zu einem herrlich weichen und süßen Ziegenkäse führt.