Parmesan Reggiano
Authentischer Parmigiano Reggiano, ein leckerer italienischer Hartkäse aus Rohmilch von Kühen, der für 12 Monate gereift wird. Ideal für eine Vielzahl von Gerichten.
Parmigiano Reggiano: authentischer italienischer Käse für kulinarische Perfektion
Entdecken Sie den unwiderstehlichen Geschmack von Parmigiano Reggiano, einem italienischen Hartkäse von höchster Qualität. Hergestellt aus roher Kuhmilch und mindestens 12 Monate gereift, darf dieser Käse in Ihrem Haushalt nicht fehlen. Ob als Zutat in verschiedenen Gerichten oder pur genossen, Parmigiano Reggiano bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Parmigiano Reggiano zeichnet sich durch seine blassgelbe Farbe und seinen unverwechselbaren nussigen und leicht salzigen Geschmack aus. Er ist ein vielseitiger Käse, der für eine Vielzahl von kulinarischen Kreationen verwendet werden kann. Der Käse ist reich an Nährstoffen wie Kalzium und Eiweiß, was ihn nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr nahrhaft macht. Außerdem ist Parmigiano Reggiano von Natur aus laktosearm, so dass er auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet ist.
Sicherstellung von Qualität und Authentizität
Der Produktionsprozess des Parmigiano Reggiano wird vom Konsortium Parmigiano Reggiano streng geregelt. Diese Regeln garantieren nicht nur die hohe Qualität des Käses, sondern auch seine Authentizität. Nur Käse, der die strengen Anforderungen erfüllt und nach traditionellen Methoden hergestellt wird, darf den Namen "Parmigiano Reggiano" tragen.
Die Verarbeitung von Parmesan Reggiano
Dieser Käse ist sehr vielseitig. Er kann in vielen Gerichten verwendet werden. Man reibt ihn oft über Pasta, die dadurch einen reichen und cremigen Geschmack erhält. Auch Suppen und Salate schmecken mit ihm köstlich. Ob Sie ein klassisches italienisches Gericht oder ein kreatives Rezept zubereiten, Parmigiano Reggiano passt perfekt dazu.
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| Artikelnummer | Parmesan Reggiano |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | Parmesan Reggiano |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Italien |
| Geschmack | Nussig, Robust |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Reifezeit | 12 maanden |
| Pasteurisiert | Nicht pasteurisiert |
| Thermisiert | Nein |
Mascarpone ist ein italienischer Weichkäse, der herrlich cremig ist. Dank seines leichten Geschmacks lässt sich dieser Käse sehr gut in allen Arten von Gerichten verarbeiten. Es eignet sich auch als Soßenbinder oder als Ersatz für Sahne, zum Beispiel in der Suppe.
Comté ist ein besonderer Käse aus dem französischen Jura-Gebirge. Comté wird aus Rohmilch hergestellt und hat einen pikanten Geschmack mit nussigem Aroma. Köstlich zum Mittagessen, in warmen Gerichten oder als Schmelzkäse.
Morbier ist ein köstlicher Dessertkäse aus dem französischen Jura-Gebirge. Der Käse wird aus pasteurisierter Morgen- und Abendmilch hergestellt und wird von einer charakteristischen schwarzen Ader durchzogen.
Der französische Emmentaler ist ein herrlich fester kaese mit einem köstlichen nussigen Geschmack. Er zeichnet sich durch seine großen Augen aus und die Löcher im Käse machen ihn zu einem der berühmtesten Lochkaesesorten der Welt.
Leckerer italienischer Gorgonzola (Blauschimmelkäse), der mit Sahne angereichert wird, damit er super cremig ist. Köstlich zum Kochen, aber auch sehr lecker auf einem Sandwich oder im Salatdressing. Verpackt pro Schale mit 175 Gramm.
La Tur ist ein italienischer Weißschimmelkäse mit einem intensiv cremigen und recht milden Geschmack. Der Käse wird aus einer Kombination aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch hergestellt. Der Käse wiegt 200 Gramm und ist sehr lecker auf einer Käseplatte.
Gruyère ist ein weltberühmter Schweizer Hartkaese. Der kaese hat ein vollmundiges Mundgefühl und einen herrlich aromatischen, pikanten Geschmack. Speziell für dich geraspelt, damit du ihn ganz einfach in verschiedenen Gerichten verwenden kannst.
Comté ist ein würziger Rohmilchkäse mit nussigen Noten, der aus der französischen Jura stammt. Er ist ideal für die Verwendung in einem Käsefondue oder zum Gratinieren warmer Gerichte.
Pecorino Romano ist als köstlicher harter, salziger italienischer kaese aus Schafsmilch bekannt. Diese Sorte wurde sogar speziell für dich gerieben. Der intensive salzige Geschmack kommt daher, dass der Käse bei der Zubereitung in Meerwasser gewaschen wird.
Leckerer Chèvre mit Honig mit etwa 1 Kilo. Dieser süße französische Ziegenkäse wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt.
Sainte Maure ist einer der berühmtesten französischen Ziegenkäsesorten und ist herrlich weich mit einem frischen und nussigen Geschmack. Ideal für eine Vielzahl von warmen und kalten Gerichten, aber auch köstlich auf einem Baguette.
Leckerer französischer Ziegenkäse, der aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt wird. Der Käse wird mit Honig vermischt, was zu einem herrlich weichen und süßen Ziegenkäse führt.
Mascarpone ist ein italienischer Weichkäse, der herrlich cremig ist. Dank seines leichten Geschmacks lässt sich dieser Käse sehr gut in allen Arten von Gerichten verarbeiten. Es eignet sich auch als Soßenbinder oder als Ersatz für Sahne, zum Beispiel in der Suppe.
Tomme de Chèvre au Blue – Nederlandse Geitenkaas, Gerijpt in Franse Grotten
Ontdek de Tomme de Chèvre au Blue, een bijzondere Nederlandse geitenkaas van 100% gepasteuriseerde geitenmelk met een karaktervol blauwaderpatroon. Deze kaas combineert het beste van Nederlandse kaastraditie met de unieke smaakontwikkeling van Franse grottenrijping.
Leckerer Chèvre mit Honig mit etwa 1 Kilo. Dieser süße französische Ziegenkäse wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt.
Pecorino Romano ist als köstlicher harter, salziger italienischer kaese aus Schafsmilch bekannt. Diese Sorte wurde sogar speziell für dich gerieben. Der intensive salzige Geschmack kommt daher, dass der Käse bei der Zubereitung in Meerwasser gewaschen wird.
Backcamembert mit einer knusprigen Paniermehlschicht. Ein leckerer knuspriger Käsesnack für den Grill, den Ofen, die Pfanne oder die Fritteuse. 200 Gramm pro Packung.
Grana Padano ist ein köstlicher italienischer Parmesan, der krümelig ist. Parmesan zeichnet sich dadurch aus, dass er mindestens 18 Monate gereift ist. Das Ergebnis ist ein herrlich kräftiger Geschmack.
Leckerer Klosterkäse aus Westflandern von Gent. Samtig weich und herrlich cremig im Geschmack. Ideal zu Getränken oder auf einer Käseplatte.
Comté ist ein besonderer Käse aus dem französischen Jura-Gebirge. Comté wird aus Rohmilch hergestellt und hat einen pikanten Geschmack mit nussigem Aroma. Köstlich zum Mittagessen, in warmen Gerichten oder als Schmelzkäse.