Pecorino Romano gerieben
Pecorino Romano ist als köstlicher harter, salziger italienischer kaese aus Schafsmilch bekannt. Diese Sorte wurde sogar speziell für dich gerieben. Der intensive salzige Geschmack kommt daher, dass der Käse bei der Zubereitung in Meerwasser gewaschen wird.
Pecorino Romano gerieben
Pecorino Romano ist einer der bekanntesten Schafskaese aus Italien und wahrscheinlich auch einer der ältesten. Den Erzählungen zufolge war dieser salzige kaese Teil der täglichen Ration römischer Soldaten. Der salzige Geschmack ist auf den Zubereitungsprozess zurückzuführen, bei dem der Käse in Meerwasser gewaschen wird.
Auch heute noch wird der Käse nach traditionellen Rezepten hergestellt, wobei nur die Milch von freilaufenden Schafen aus Latium und Sardinien verwendet wird.
Geriebener Pecorino Romano Verarbeitung
Pecorino Romano wird hauptsächlich in der Küche verwendet und kann mit Parmesan verglichen werden. Beide Käsesorten werden auf die gleiche Weise in Gerichten verarbeitet. Dieser Käse schmeckt köstlich in verschiedenen italienischen Gerichten, z.B. in einer leckeren Tomatensauce oder in einem Risotto.
Aber dieser Käse ist auch auf der Käseplatte ein Hit. Köstlich in Kombination mit einem Glas Rotwein oder einem guten Portwein.
Pecorino Romano (gerieben) kaufen
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| Artikelnummer | 0040 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0040 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Italien |
| Geschmack | Intensiv salzig |
| Milchsorte | Schafsmilch |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
| Thermisiert | Nein |
Der französische Emmentaler ist ein herrlich fester kaese mit einem köstlichen nussigen Geschmack. Er zeichnet sich durch seine großen Augen aus und die Löcher im Käse machen ihn zu einem der berühmtesten Lochkaesesorten der Welt.
Comté ist ein würziger Rohmilchkäse mit nussigen Noten, der aus der französischen Jura stammt. Er ist ideal für die Verwendung in einem Käsefondue oder zum Gratinieren warmer Gerichte.
Let op: deze exclusieve kaas is tijdelijk verkrijgbaar voor de feestdagen
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Vacherin Mont d’Or is een Frans kaasje met een romige, nootachtige en aromatische smaak. Qua structuur is hij erg zacht waardoor je hem met een lepel kunt uitlepelen. Deze kaas wordt voornamelijk in de oven verwarmd, er zijn veel recepten mee te vinden.
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Rambol Nusskäse ist eine schmackhafte Mischung aus cremig schmelzendem Käse und knackigen Nussstückchen. Köstlich weich im Geschmack und perfekt auf Brot oder auf der Käseplatte.
Der Pecorino Romano ist als köstlicher, harter, salziger italienischer Käse aus Schafsmilch bekannt. Der intensive salzige Geschmack kommt daher, dass der Käse bei der Zubereitung in Meerwasser gewaschen wird.
Grana Padano ist ein köstlicher italienischer Krümelkäse, der speziell für dich gerieben wird. Er eignet sich hervorragend für den Einsatz in der Küche. Da er mindestens 18 Monate gereift ist, hat er einen herrlich intensiven Geschmack.
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Der französische Emmentaler ist ein herrlich fester kaese mit einem köstlichen nussigen Geschmack. In geriebener Form eignet sich der Käse hervorragend für den Einsatz in der Küche.
Mascarpone ist ein italienischer Weichkäse, der herrlich cremig ist. Dank seines leichten Geschmacks lässt sich dieser Käse sehr gut in allen Arten von Gerichten verarbeiten. Es eignet sich auch als Soßenbinder oder als Ersatz für Sahne, zum Beispiel in der Suppe.
Traditioneller Mozzarella aus der Region Campana in Süditalien, pro 200 Gramm. Köstlich zu verschiedenen kalten Gerichten, aber auch hervorragend geeignet für warme Gerichte.
Leckerer Chèvre mit Honig mit etwa 1 Kilo. Dieser süße französische Ziegenkäse wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt.
Morbier ist ein köstlicher Dessertkäse aus dem französischen Jura-Gebirge. Der Käse wird aus pasteurisierter Morgen- und Abendmilch hergestellt und wird von einer charakteristischen schwarzen Ader durchzogen.
Köstlich weicher und cremiger Burrata aus Apulien, Italien. Eignet sich sehr gut als Vorspeise, kann aber auch als Aperitif verwendet werden. Verpackt je 250 Gramm.
Rambol Nusskäse ist eine schmackhafte Mischung aus cremig schmelzendem Käse und knackigen Nussstückchen. Köstlich weich im Geschmack und perfekt auf Brot oder auf der Käseplatte.