Brie de Meaux
Klassiek, pittig en nootachtig
Rauwmelkse Franse witschimmelkaas met een romige kern en een uitgesproken, pittig-nootachtig karakter. Een echte klassieker voor liefhebbers van authentieke smaken.
Brie de Meaux rauwmelks – Klassiek, pittig en nootachtig
Deze rauwmelkse Brie de Meaux is een echte Franse klassieker met karakter. De kaas heeft een romige structuur en een uitgesproken smaakprofiel met pittige en nootachtige tonen, die zich tijdens de rijping prachtig ontwikkelen. Een verfijnde witschimmelkaas voor liefhebbers van authentieke, volle smaken.
Ambachtelijk & traditioneel gemaakt
De Brie de Meaux wordt volgens traditionele Franse methoden bereid van verse koemelk en rijpt langzaam tot hij zijn karakteristieke smeuïge kern en eetbare witte korst ontwikkelt. Door deze zorgvuldige rijping ontstaat een perfect uitgebalanceerde smaak: pittig, romig en aromatisch. Hoogendoorn Kaas selecteert uitsluitend Brie de Meaux van topkwaliteit.
Veelzijdig & puur genieten
Deze klassieke Franse kaas is ideaal voor diverse momenten:
✔️ Heerlijk op een kaasplank
✔️ Perfect met vers stokbrood of brioche
✔️ Combineert prachtig met een glas witte wijn
Waarom kiezen voor Hoogendoorn Kaas?
✔️ Originele Brie de Meaux AOP
✔️ Zorgvuldig geselecteerd door Hoogendoorn Kaas
✔️ Altijd vers en van topkwaliteit
✔️ Snelle levering en uitstekende klantbeoordelingen
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| Artikelnummer | 2027-2 |
|---|---|
| Geschmack | Aromatisch pikant, Sämig |
| Artikelnummer | 2027-2 |
|---|---|
| Geschmack | Aromatisch pikant, Sämig |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Fettgehalt | 60+ Käse |
| Pasteurisiert | Nicht pasteurisiert |
Leckerer Klosterkäse aus Westflandern von Gent. Samtig weich und herrlich cremig im Geschmack. Ideal zu Getränken oder auf einer Käseplatte.
Morbier ist ein köstlicher Dessertkäse aus dem französischen Jura-Gebirge. Der Käse wird aus pasteurisierter Morgen- und Abendmilch hergestellt und wird von einer charakteristischen schwarzen Ader durchzogen.
Époisses Berthaut ist ein Käse mit roter Rinde, der einen würzigen Eigengeschmack hat. Er stammt aus dem französischen Dorf Côte-d'Or, wo er nach traditionellen Methoden hergestellt wird. Dieser würzige französische Käse ist für eine Käseplatte unverzichtbar und wiegt 150 Gramm.
Let op: deze exclusieve kaas is tijdelijk verkrijgbaar voor de feestdagen
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Ein schöner ganzer französischer Ziegenkäse von etwa 1 Kilo. Dieses Käse wird aus frischer, pasteurisierter Milch hergestellt und ist herrlich weich, aber mit einem würzigen Charakter.
Leckerer französischer Ziegenkäse, der aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt wird. Der Käse wird mit Honig vermischt, was zu einem herrlich weichen und süßen Ziegenkäse führt.
La Bouygette ist ein französischer Ziegenkäse, der auf eine einzigartige Weise aus Ziegenrohmilch hergestellt wird. Er hat einen herrlich cremigen und milden Geschmack und kann für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden.
Dieser italienische Schafskäse ist mit köstlichen schwarzen Trüffeln verfeinert. Eine einzigartige Delikatesse mit einem intensiv würzigen Geschmack. Eine echte Sensation für Käseliebhaber.
Spaanse schapenkaas verrijkt met zwarte truffel. Stevig en romig, met een nootachtige ondertoon en een luxe, aardse smaak. Ideaal voor op de kaasplank, bij de borrel of als bijzondere traktatie.
Dank des traditionellen Reifungsprozesses hat unser mehrjähriger Stolwijker Bauernkäse einen wunderbar kräftigen und intensiven Charakter, ist voller Reifekristalle und hat eine bröckelige Konsistenz.
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Grana Padano ist ein köstlicher italienischer Krümelkäse, der speziell für dich gerieben wird. Er eignet sich hervorragend für den Einsatz in der Küche. Da er mindestens 18 Monate gereift ist, hat er einen herrlich intensiven Geschmack.
Unser Luxe Boeren Kaaspakket kommt frisch vom Messer. Das Paket enthält vier niederländische Bauernkäse, Bio-Muschelsaft und Senf-Dill-Sauce. Unverzichtbar bei Getränken!
Gruyère ist ein weltberühmter Schweizer Hartkaese. Der kaese hat ein vollmundiges Mundgefühl und einen herrlich aromatischen, pikanten Geschmack. Speziell für dich geraspelt, damit du ihn ganz einfach in verschiedenen Gerichten verwenden kannst.
Dank des traditionellen Reifungsprozesses hat unser mehrjähriger Stolwijker Bauernkäse einen wunderbar kräftigen und intensiven Charakter, ist voller Reifekristalle und hat eine bröckelige Konsistenz.
Verzehrfertiger Schweizer Käse für Käsefondue. Eine köstliche Kombination aus Schweizer Käsesorten Gruyère und Emmentaler, zubereitet mit einer sehr schmackhaften Mischung aus Zutaten und Gewürzen.
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4 Stück köstlicher Bauernkäse von je 500 Gramm, ideal für echte Käseliebhaber. Du kannst Bauernkäse auf einem leckeren frischen Sandwich und natürlich auf der Käseplatte genießen.
Ein schöner ganzer französischer Ziegenkäse von etwa 1 Kilo. Dieses Käse wird aus frischer, pasteurisierter Milch hergestellt und ist herrlich weich, aber mit einem würzigen Charakter.
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