Kernhem
Kernhem ist ein köstlicher niederländischer Käse mit gewaschener Rinde. Dadurch erhält der Käse einen leicht pikanten und cremigen Geschmack.
Kernhem
Kernhem ist ein niederländischer Käse mit einer gewaschenen Rinde. Der Käse wurde von NIZO in Ede entwickelt. Normalerweise werden Käsesorten nach der Region oder Stadt benannt, aus der sie stammen. Der Käse „Ede“ oder „Edense kaas“ klang jedoch nicht lecker genug. Aus diesem Grund wurde der Käse nach dem Gut Kernhem benannt, auf dem sich das NIZO befand.
Käse mit gewaschener Rinde, auch Rotschimmelkäse genannt, ist ein halbfester Käse. Während des Reifungsprozesses wird die Rinde des Käses unter anderem regelmäßig mit lauwarmem, salzigem Wasser gewaschen. Dieses Verfahren verleiht dem Kernhem einen einzigartigen, cremigen und pikanten Geschmack.
Kernhem genießen
Kernhem ist ein leckerer Käse zum Mittagessen. Natürlich kannst du diesen besonderen Käse auch zu Getränken servieren oder ihn einfach pur genießen.
- Sehr leckerAromatisch, pikant mit typischem Geschmack eines Käses mit Rotschmiere.
- Schmackhafter käseSehr schmackhafter käse. lässt sich gut schneiden. sehr zu empfehlen.
- Sehr leckerer Kernhem Käse - Top-LieferungLeider seltsamer Weise gar nicht so einfach bei uns zu bekommen dieser Käse. Daher Danke an Hoog & Dorn für die schnelle Lieferung und das mit gelieferte Käsepapier. Wer den Käse nicht kennt und etwas kräftigeren Käse mag: Unbedingt mal probieren - würzig-pikant, dabei so cremig wie ein Gouda. Der Käseleib kommt gut gekühlt und eingeschweißt.
- Sehr leckerSehr guter Käse, schnelle Lieferung, gut verpackt. Einfache Bestellung
| Artikelnummer | 0053 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0053 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Geschmack | Cremig, Pikant |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
Deze rauwmelkse extra belegen boerenkaas heeft een volle, romige smaak met een krachtig en licht pittig karakter. Dankzij de traditionele, lange rijping ontstaat een mooie balans tussen intensiteit en zachtheid, ideaal voor zowel op brood als bij de borrel.
Wenn du Lust auf ein besonderes Stück Ziegenkäse hast, probiere Ziegenkäse mit Trüffel. Intensiv und cremig im Geschmack. Du musst ihn probieren. Unser ganzer Laib Ziegenkäse wird nach traditionellen Methoden gereift und wiegt etwa 4 kg.
Unser alter MageMagerkäse 35+ hat einen kräftigen, würzigen Geschmack und passt perfekt zu einem gesunden Lebensstil. Mindestens ein Jahr lang in unserem eigenen Reifungshaus gereift.
Wenn du jungen Käse mit extra viel Würze magst, dann ist unser Sambal-Käse die beste Wahl für dich. Hergestellt aus bester Rohmilch, verfeinert mit Chilischoten.
Köstlicher junger bis mittelalter Käse kombiniert mit leckerem grünen Pesto. Dank der Zugabe von Basilikum, Pinienkernen und Knoblauch entführt dich dieser Laib Käse ins Mittelmeer.
4 Sorten Kräuterkäse, je 300 Gramm. Eine köstliche Kombination aus verschiedenen Kräuterkäsen, die auf jede Käseplatte passen.
Wiesenvogelkäse ist ein junger, etwa 10 Wochen alter Bio-Reifekäse mit einem frischen und vollen, cremigen Geschmack. Dieser Käse ist nicht nur schmackhaft, sondern zielt auch auf den Schutz des Lebensraums der Wiesenvögel ab. Bastiaansen Biologische Kaas hat in Zusammenarbeit mit Vogelbescherming Nederland einen speziellen Wiesenvogelkäse entwickelt.
Ein Laib Ziegenkäse mit Bockshornklee. Dank des Bockshornklees schmeckt dieser Ziegenkäse lecker nussig, was ihn perfekt für Getränke oder als Brotbelag fürs Mittagessen macht. Mit diesem Laib Ziegenkäse hast du genug Käse für lange Zeit.
Mehrjähriger Nordholland Käse, ein köstliches, authentisches regionales Produkt. Mit einem herrlichen und charakteristischen Geschmack. Mindestens 2 Jahre lang in unserem eigenen Reifehaus gereift, aber immer noch cremig.
Jetzt kannst du auch einen echten alten Jersey-Käse genießen: ein alter Käse, der aus der Milch von Jersey-Kühen hergestellt wird. Cremig und voller Geschmack. Er eignet sich sehr gut zur Verarbeitung in Gerichten und um ihn pur zu genießen. Daher ist er ideal, um ihn als ganzen Laib zu kaufen.
Eine handgemachte holländische Delikatesse. Reiner als der Boerenkaas Juweel kann es nicht werden. Leckerer, samtiger Weichkaese aus frischer Milch. Zu Recht ein Juwel unter den kaesen.
Sehr würziger, krümeliger Gouda. Mindestens 3 Jahre lang in unserem eigenen traditionellen Reifehaus gereift. Köstlich mit Getränken oder als Snack.
Köstlichster, junger holländischer Kräuterfrischkäse, verfeinert mit frischen Kräutern. Eine Kombination, die einen jungen Käse mit einem mild-würzigen Charakter ergibt.
Mittelalter Ziegenkäse, der mindestens 20 Wochen in unserem Reifungshaus gereift ist. Besonders lecker und würzig, ideal für eine Käseplatte oder in warmen Gerichten.
Leckerer mediterraner Kräuterkäse, angereichert mit Oliven, Tomaten und Knoblauch. Junger, reifer kaese mit einem würzigen Charakter.
Köstlicher junger Käse kombiniert mit leckerem grünen Pesto. Durch die Zugabe von Basilikum, Pinienkernen und Knoblauch hast du den Eindruck, am Mittelmeer zu sein.
Bauernkäse aus Herbstmilch ist ein besonders schmackhafter Rohmilchkäse. Voller Geschmack und köstlich zum Mittagessen, in warmen Gerichten oder einfach als Snack.
Dieser fettarme, gereifte Bauernkäse hat einen cremigen, vollmundigen Geschmack mit einer leicht würzigen Note – genau richtig für Brot oder als Snack zu einem Drink. Dank der traditionellen Reifung von mindestens 16 Wochen in unserem eigenen Reifungshaus entwickelt der Käse einen ausgewogenen, reichhaltigen Geschmack, der echte Käseliebhaber begeistert.
Het Boeren pondje met cadeauverpakking van Hoogendoornkaas – net zo lekker als de kilo, maar dan net even wat kleiner. Ambachtelijke boerenkaas in een prachtige verpakking, ideaal als Hollands kaascadeau!
Unser Stolwijker Bauernkäse Alter ist ein wahrer Genuss für jeden Käseliebhaber. Er ist mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Leckerer, pikanter Käse, der dich überwältigen wird. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.