Emmentaler gerieben
Der französische Emmentaler ist ein herrlich fester kaese mit einem köstlichen nussigen Geschmack. In geriebener Form eignet sich der Käse hervorragend für den Einsatz in der Küche.
Emmentaler gerieben
Der Ursprung dieses weltberühmten kaeses mit Löchern liegt in der Schweiz. Im Emmental im Kanton Bern. Auf den Almen, wo die Bauern große Mengen Milch hatten, aber zu weit weg wohnten, um die Milch zu tauschen.
Um die Verschwendung von Milch zu vermeiden, wurde damals beschlossen, sie zu haltbarem Käse zu verarbeiten. Charakteristisch sind die großen Augen, die Löcher in diesem Käse, die ihn weltberühmt machen.
Emmentaler wird auch in der französischen Alpenregion hergestellt. Der Käse wird aus pasteurisierter Milch hergestellt und hat einen köstlichen nussigen Geschmack.
Verarbeitung von geriebenem Emmentaler
Geriebener Emmentaler eignet sich sehr gut für die Verarbeitung in der Küche. Geriebener Emmentaler ist köstlich in Kombination mit geriebenem Gruyère als Grundlage für ein Käsefondue. Natürlich kannst du diesen Käse auch als Beilage für ein Nudelgericht verwenden, zum Beispiel. Er ist auch köstlich, wenn du eine Zwiebelsuppe überbacken willst.
Du kannst geriebenen Emmentaler ganz einfach online kaufen. Vor 16:00 Uhr bestellt, wird morgen verschickt!
| Artikelnummer | 0046 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0046 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Geschmack | Nussig |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
| Thermisiert | Nein |
Leckerer französischer Ziegenkäse, der aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt wird. Der Käse wird mit Honig vermischt, was zu einem herrlich weichen und süßen Ziegenkäse führt.
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Comté ist ein würziger Rohmilchkäse mit nussigen Noten, der aus der französischen Jura stammt. Er ist ideal für die Verwendung in einem Käsefondue oder zum Gratinieren warmer Gerichte.
Tomme de Chèvre au Blue – Nederlandse Geitenkaas, Gerijpt in Franse Grotten
Ontdek de Tomme de Chèvre au Blue, een bijzondere Nederlandse geitenkaas van 100% gepasteuriseerde geitenmelk met een karaktervol blauwaderpatroon. Deze kaas combineert het beste van Nederlandse kaastraditie met de unieke smaakontwikkeling van Franse grottenrijping.
Blu ’61 ist ein cremiger italienischer Blauschimmelkäse, veredelt mit Raboso Passito Wein und getrockneten Früchten. Intensiv, samtig und überraschend süß – ideal für Käseplatten oder ein Glas Rotwein.
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Gruyère ist ein weltberühmter Schweizer Hartkaese. Der kaese hat ein vollmundiges Mundgefühl und einen herrlich aromatischen, pikanten Geschmack. Speziell für dich geraspelt, damit du ihn ganz einfach in verschiedenen Gerichten verwenden kannst.
Comté ist ein würziger Rohmilchkäse mit nussigen Noten, der aus der französischen Jura stammt. Er ist ideal für die Verwendung in einem Käsefondue oder zum Gratinieren warmer Gerichte.
Grana Padano ist ein köstlicher italienischer Krümelkäse, der speziell für dich gerieben wird. Er eignet sich hervorragend für den Einsatz in der Küche. Da er mindestens 18 Monate gereift ist, hat er einen herrlich intensiven Geschmack.
Pecorino Romano ist als köstlicher harter, salziger italienischer kaese aus Schafsmilch bekannt. Diese Sorte wurde sogar speziell für dich gerieben. Der intensive salzige Geschmack kommt daher, dass der Käse bei der Zubereitung in Meerwasser gewaschen wird.
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Leckerer italienischer Gorgonzola (Blauschimmelkäse), der mit Sahne angereichert wird, damit er super cremig ist. Köstlich zum Kochen, aber auch sehr lecker auf einem Sandwich oder im Salatdressing. Verpackt pro Schale mit 175 Gramm.
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Vielleicht einer der berühmtesten Käsesorten der Welt. Gruyère ist ein ganz besonderer Käse, der vollmundig ist und einen einzigartigen aromatisch-würzigen Geschmack hat.