Le Délice de Bourgogne (auch Brillat-Savarin Affiné genannt): ein sogenannter Triple-Crème-Käse, der optisch mit einem klassischen Brie vergleichbar ist. Dieser Käse hat einen milden, aromatischen und cremigen Geschmack, wodurch er eine hervorragende Ergänzung für die Käseplatte ist. Dieser Käse wiegt 225 Gramm pro Stück.
Vacherin Mont d'Or
Vacherin Mont d’Or is een Frans kaasje met een romige, nootachtige en aromatische smaak. Qua structuur is hij erg zacht waardoor je hem met een lepel kunt uitlepelen. Deze kaas wordt voornamelijk in de oven verwarmd, er zijn veel recepten mee te vinden.
Geschmack Cremig, Nussig, Aromatisch
Nicht lieferbar
Beschreibung
Herkomst van Vacherin Mont d’Or kaas
Vacherin Mont d’Or is een kaasje dat zowel in het Franse d...
Beschreibung
Herkomst van Vacherin Mont d’Or kaas
Vacherin Mont d’Or is een kaasje dat zowel in het Franse departement Doubs als in het Zwitserse kanton Vaud gemaakt wordt. De kaas wordt uitsluitend tussen 15 augustus en 15 maart gemaakt en in beide landen heeft de kaas het AOC-keurmerk. De reden hiervoor is eigenlijk heel erg simpel: zodra de eerste sneeuw valt gaan de koeien op stal en produceren ze niet meer genoeg melk om kaas te produceren.
De kaas heeft een gewassen korst en de structuur vanbinnen is smeuïg. Als de kaas nog langer rijpt wordt hij zelfs geheel vloeibaar. Deze kaas is het lekkerste als hij in de oven is verwarmd. Dan kunt u er een stokbroodje of andere lekkernijen in dopen. Maar ook door warme gerechten is Vacherin Mont d'Or een echte aanrader.
Vacherin Mont d’Or kopen
Dit bijzondere Franse kaasje heeft dankzij de rijping in een sparrenhouten ring een aromatische, romige en nootachtige smaak. Hij kan zowel warm als koud gegeten worden. U bestelt de Vacherin Mont d’Or hier per heel kaasje van 500 gram.
Kundenbewertungen
4.65 / 5
Basierend auf 3 Bewertungen
- Exactly what I had in mindIt is a very soft cheese, very creamy. I would have actually liked it to be more "pikant" more mature - but still delicious.
- Mein absoluter Lieblingskäse.Versand hat super geklappt, Preis finde ich wirklich fair, Ware kam optimal an. Der Käse ist traumhaft.
- Nostalgie!Gure wind buiten, warme Vacherin binnen! Heerlijk met extra kruiden als verse Tijm en Rozemarijn en een scheutje Champagne!
Produktinformation
| Artikelnummer | 138-500 |
|---|---|
| Ihre Menge | 500 gr |
Produktinformation
| Artikelnummer | 138-500 |
|---|---|
| Ihre Menge | 500 gr |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Geschmack | Cremig, Nussig, Aromatisch |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Fettgehalt | 45+ Käse |
| Pasteurisiert | Nicht pasteurisiert |
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