Junger holländischer Ziegenkäse
Junger Ziegenkaese, der mindestens 8 Wochen lang auf traditionelle Weise in unserem Reifungshaus gereift ist. Besonders lecker und würzig, ideal für eine Käseplatte oder in warmen Gerichten.
Junger holländischer Ziegenkäse
Leckerer Käse aus pasteurisierter holländischen Ziegenmilch. Dieser junge Käse hat einen typisch nussigen und etwas süßen Geschmack, was ihn besonders würzig und lecker macht.
Ziegenkäse ist viel weißer als Käse aus Kuhmilch. Das hat mit dem Gras zu tun, das die Ziegen fressen. Natürlich fressen Kühe auch Gras, aber sie wandeln das Blattgrün des Grases in Carotin um: einen orangefarbenen Farbstoff. Dieser gelangt dann in die Kuhmilch und verleiht ihr eine gelbliche Farbe.
Anders als Kühe wandeln Ziegen das Chlorophyll des Grases in das farblose Vitamin A um.
Verarbeitung von jungem Ziegenkäse
Unser junger Ziegenkäse schmeckt köstlich auf einer Scheibe Brot, aber du kannst ihn auch in verschiedenen Gerichten verarbeiten. Probiere zum Beispiel einen leckeren Salat mit geschmolzenem Ziegenkäse, Walnüssen und ein wenig Honig.
Natürlich kannst du unseren jungen Ziegenkäse auch zusammen mit Getränken servieren oder ihn unterwegs genießen. Du kannst unseren leckeren jungen Ziegenkäse online zum besten Preis bestellen.
- mild leckerDer junge Ziegenkäse schmeckt mild und fast einwenig cremig... mögen sogar die Kinder
- Ich bin so zufriedenDer Käse ist so lecker.
- Sehr schmackhafterNatürlicher und aromavoller Geschmack, weich und eben fantastisch, sehr empfehlenswert!
Vielen DANK! - geschacklich gut, entspricht genau der Vorstellunggut im Geschmack, sntspricht derVorstellung, gut verpackt, Lieferzeit ok.
| Artikelnummer | 0024 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0024 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Geschmack | Mild |
| Milchsorte | Ziegenmilch |
| Reifezeit | 8 Wochen |
| Fettgehalt | 50+ Käse |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
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Mittelalter Ziegenkäse, der mindestens 20 Wochen in unserem Reifungshaus gereift ist. Besonders lecker und würzig, ideal für eine Käseplatte oder in warmen Gerichten.
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