Mittelalter Gouda | Ganzer Laib
Mittelalter Gouda von ca. 13 kg. Unsere mittelalte Käselaibe werden auf traditionelle Weise 16 Wochen lang gereift, was ihnen einen köstlichen, leicht pikanten Geschmack verleiht.
Mittelalter Gouda ganzer Laib
Mittelalter Gouda hat eine Mindestreifezeit von 16 Wochen und wird aus der besten niederländischen Milch hergestellt. Das sorgt dafür, dass dieser Käse einen stärkeren Geschmack hat als unsere jungen oder jungen bis mittelalten Käse. Der Geschmack lässt sich am besten als leicht würzig beschreiben. Wunderbar cremig und voll im Geschmack, aber noch nicht so pikant wie unserer alter Gouda.
Unser mittelalter Gouda wird auf Holzregalen gelagert. Die Feuchtigkeit, die dem Käse entweicht, wird von den Holzbrettern absorbiert. Um sicherzustellen, dass der Käse gleichmäßig reift, wird er regelmäßig gewendet.
Mittelalten Gouda verarbeiten
Gouda ist ein köstlicher Leckerbissen auf Brot, aber er lässt sich auch gut in verschiedenen warmen Gerichten verwenden. Garniere beispielsweise eine herzhafte Quiche mit unserem alten Gouda. Einfach ein paar Minuten im Ofen überbacken und schon kannst du servieren.
Es ist natürlich auch möglich, unseren mittelalten Gouda zusammen mit Getränken zu servieren oder ihn unterwegs zu essen. Unser mittelalter Gouda ist pasteurisiert, das heißt, du kannst ihn auch in der Schwangerschaft essen.
| Artikelnummer | 0003-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0003-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Ihre Menge | 15000 gr (Ganzer Käse) |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Ursprung | Süd-Holland |
| Geschmack | Pikant |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Reifezeit | 16 Wochen |
| Fettgehalt | 48+ Käse |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
Echter alter Jersey-Käse: alter Käse aus der Milch von Jersey-Kühen. Cremig alt und voller Geschmack. Sehr gut geeignet für die Verarbeitung und das Servieren auf alle möglichen Arten.
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Het Boeren pondje met cadeauverpakking van Hoogendoornkaas – net zo lekker als de kilo, maar dan net even wat kleiner. Ambachtelijke boerenkaas in een prachtige verpakking, ideaal als Hollands kaascadeau!
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Der cremige, vollmundige Geschmack mit milder Würze des Stolwijk Bauern mittelalt entsteht durch eine Reifezeit von 16 Wochen. Mit Liebe und handwerklichem Können aus frischer Milch hergestellt und sorgfältig von Hand gewendet und in unserem eigenen Reifungshaus gereift – genau so, wie man es von einem echten Stolwijker erwartet.
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Extra gereifter Gouda-kaese für den ultimativen Käseliebhaber. Unsere extra gereiften Käsesorten werden mindestens 26 Wochen lang gereift, was ihnen einen herrlich würzigen Biss verleiht.
Leckerer alter Gouda als Laib von etwa 10 Kilo. Mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlicher pikanter Käse mit intensivem Geschmackserlebnis. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.
Sehr würziger, mehrjähriger Gouda von etwa 10 kg. Mindestens 3 Jahre lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlich mit Getränken oder unterwegs.
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Ganzer Laib Gouda, jung bis mittelalt, ca. 13 kg. Dieser köstliche junge bis mittelalte Käse wird 8 Wochen lang gereift, was ihm einen köstlichen, milden, cremigen Geschmack verleiht.
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Leckerer cremiger Ziegenkaese, angereichert mit Bockshornkleesamen. Besonders nussig und würzig im Geschmack. Unsere ganzen kaese von 8 kg werden mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Weise gereift.
3 leckere Stücke nordholländischer kaese mit einem Gewicht von je 500 Gramm. Köstlich zum Schneiden in Würfel als Beilage zu Getränken, aber auch sehr lecker auf Sandwiches.
Dieser mittelalte Schafskäse hat einen sehr cremigen Geschmack und dank seiner Reifung kann man den Geschmack der Schafsmilch deutlich herausschmecken. Mittelalter Schafskäse ist in vielerlei Hinsicht köstlich zu essen. Aus der Hand oder auf einem Sandwich: alles ist möglich.