Mittelalter Schafskäse
Dieser mittelalte Schafskäse hat einen sehr cremigen Geschmack und dank seiner Reifung kann man den Geschmack der Schafsmilch deutlich herausschmecken. Mittelalter Schafskäse ist in vielerlei Hinsicht köstlich zu essen. Aus der Hand oder auf einem Sandwich: alles ist möglich.
Gereifter Schafskäse mit cremigem und vollem Geschmack
Dieser Schafskäse kommt aus Nordholland und ist reich an Vitaminen. Die hohe Form des Käses sorgt dafür, dass er besonders cremig schmeckt. Die runde Form in Kombination mit der hohen Form ermöglicht es dem Käse, gut zu reifen, was zu dem cremigen Geschmack führt.
Neben der Form des Käses spielt auch die hohe Qualität der Schafsmilch, die von den nordholländischen Weiden stammt, eine große Rolle für den cremigen Geschmack.
Gereiften Schafskäse kaufen
Du kannst gereiften Schafskäse von Hoogendoorn Kaas in der gewünschten Menge bestellen, von 250 Gramm bis 4,5 kg. Nach deiner Bestellung wird der Schafskäse frisch geschnitten und vakuumverpackt, damit er sicher und frisch bei dir zu Hause ankommt.
- Wird okay seinLeute, ich kann sooo schnell nicht allle Käsesorten probieren. Aber da ich gern Ziegen- und Schafskäse esse, wird er schon okay sein. Leider kann ich hier nie einzelne Bewertungen meiner Bestellung abgeben sondern immer die komplette Liste oder gar nichts.
- Schmeckt sehr gut.Obwohl es sich um Schafskäse handelt ist der eigentliche Geschmack nicht sehr Schafintensiv. Einfach lecker!
- GutSehr cremig. Deutliche Schafsmilch. Gute Reifung. Nicht unser Favorit.
| Artikelnummer | 0098 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0098 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Ursprung | Nord-Holland |
| Geschmack | Salzig weich |
| Milchsorte | Schafsmilch |
Junger bis mittelalter 35+ Magerkäse aus der leckersten Magermilch. Mindestens 12 Wochen lang in unserem Reifehaus auf traditionelle Weise gereift.
Der alte Rotterdammer ist ein besonderer Käse mit einem herrlich kräftigen Charakter. Sehr lecker in Kombination mit einem guten Glas roten Portwein. Der süße Geschmack des Ports in Kombination mit dem Käse ist wahres Fest.
Echter alter Jersey-Käse: alter Käse aus der Milch von Jersey-Kühen. Cremig alt und voller Geschmack. Sehr gut geeignet für die Verarbeitung und das Servieren auf alle möglichen Arten.
Leckerer alter holländischer Ziegenkäse. Intensiver Geschmack mit extra Pep. Dieser besondere Käse wird 1,5 Jahre lang auf traditionelle Weise gereift, damit er genug Zeit hat, seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.
Unser alter MageMagerkäse 35+ hat einen kräftigen, würzigen Geschmack und passt perfekt zu einem gesunden Lebensstil. Mindestens ein Jahr lang in unserem eigenen Reifungshaus gereift.
Leckerer alter Gouda als Laib von etwa 10 Kilo. Mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlicher pikanter Käse mit intensivem Geschmackserlebnis. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.
Leckerer fettarmer Bauernkäse 30+, köstlich würzig, aber mit weniger Fett. Dieser ganze Käselaib von 12 kg reift mindestens 20 Wochen lang in unserem eigenen Reifungshaus.
Nur für kurze Zeit erhältlich! Unser kleines Frühlingsjuwel!
Bauern Frühlingskäse ist ein herrlich vollmundiger Käse, hergestellt aus der allerersten frischen Weidemilch des Frühjahrs. Von Hand gefertigt nach traditionellem Rezept – aus tagesfrischer Milch direkt vom Bauernhof.
Leckerer cremiger Ziegenkaese, angereichert mit Bockshornkleesamen. Besonders nussig und würzig im Geschmack. Unsere ganzen kaese von 8 kg werden mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Weise gereift.
Köstlicher junger bis mittelalter Kümmelkäse. Mindestens 12 Wochen in unserem eigenen Reifehaus gereift, was ihm einen milden, nussigen Geschmack verleiht.
Ein schöner ganzer französischer Ziegenkäse von etwa 1 Kilo. Dieses Käse wird aus frischer, pasteurisierter Milch hergestellt und ist herrlich weich, aber mit einem würzigen Charakter.
Leckerer würziger 35+ Magerkäse. Hergestellt aus bester entrahmter Milch. Dieser wunderschöne 13 Kilo schwere Käse ist mindestens 26 Wochen in unserem eigenen Reifehaus gereift.
Leckerer cremiger Ziegenkäse mit Bockshornkleesamen. Besonders nussiger und würziger Geschmack. Mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Art und Weise gereift.
Ein Noord Hollands kaaspakket Luxe ist ein perfektes Geschenk für Käseliebhaber, mit einer Selektion von herrlichen Käsesorten aus der Region. Ein perfektes Geschenk für Käseliebhaber und Feinschmecker.
Ein ganzer Laib junger bis mittelalter Käse mit Trüffeln, der 8 kg wiegt. Dieser besondere Käse hat einen sehr intensiven und unverwechselbaren Geschmack. Du musst ihn ausprobiert haben.
Dank des traditionellen Reifungsprozesses hat unser mehrjähriger Stolwijker Bauernkäse einen wunderbar kräftigen und intensiven Charakter, ist voller Reifekristalle und hat eine bröckelige Konsistenz.
Der alte Rotterdammer ist ein besonderer Käse mit einem herrlich kräftigen Charakter. Sehr lecker in Kombination mit einem guten Glas roten Portwein. Der süße Geschmack des Ports in Kombination mit dem Käse ist wahres Fest.
Wenn du Lust auf einen besonderen Ziegenkäse hast, probiere unseren Ziegenkäse mit Trüffel. Intensiv und cremig im Geschmack. Den musst du probieren.
Der köstlichste holländische Kräuterkäse mit leckeren frischen Kräutern. Eine Kombination, die einen jungen, bis mittelreifen Käse mit einem mild-würzigen Charakter ergibt. Dieser leckere ganze Käselaib wiegt etwa 12 Kilo und wird auf traditionelle Weise gereift.
Leckerer, pikanter, gereifter Ziegenkaese vom Bauernhof. Er wird aus echter frischer Ziegenmilch hergestellt und schmeckt köstlich in verschiedenen Gerichten wie Salaten oder einfach auf einem Sandwich.