Holländische Blaue
Holländische Blaue, ein köstlicher und pikanter Blauschimmelkäse aus Nordbrabant. Diese Käsesorte stammt aus biologischem Anbau und wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.
Der Holländische Blaue
Niederländische Käsesorten sind auf der ganzen Welt berühmt. Diese Käsesorten werden auf Brot gegessen, in verschiedenen Gerichten verarbeitet oder in Würfeln geschnitten serviert.
Wenn Menschen auf der Suche nach einem geschmackvollen Blauschimmelkäse sind, schauen sie oft nach Frankreich oder Italien. Aber auch die Niederlande haben wunderbaren Blauschimmelkäse zu bieten. Der Holländische Blaue zum Beispiel ist eine wahre Delikatesse, die du unbedingt einmal probiert haben musst.
Der Holländische Blaue ist ein pasteurisierter Hartkäse mit blauen Ader aus Nordbrabant. Der Käse stammt aus biologischem Anbau und ist die perfekte Kombination aus gereift und herrlich cremig. Die blauen Adern stammen von dem Schimmelpilz Penicillium Roqueforti, der ihm einen herrlich würzigen Geschmack verleiht.
Den Holländischen Blauen verwenden
Dieser holländische Blauschimmelkäse ist ein köstlicher Käse, der sich auf einer Käseplatte durchaus behaupten kann. Um diesem Käse noch besser gerecht zu werden, empfehlen wir dir, den Käse vor dem Servieren Zimmertemperatur erreichen zu lassen.
Der Holländische Blaue ist köstlich in Kombination mit einem leicht fruchtigen Rotwein.
- WürzigDer Geschmack nach Blauschimmel entwickelt sich erst nach Öffnen der Vakuumverpackung.
- Würzig und leckerEin würziger Käse, der sehr gut schmeckt!
Jeder Käse wird eingeschweißt geliefert.
| Artikelnummer | 0050 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0050 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Geschmack | Geschmackvoll |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
Alter Nordholland Käse, ein von der EU geschütztes regionales Produkt. Köstlich kräftig im Geschmack, aber trotzdem schön cremig. Diese 13 kg schwere Delikatesse ist mindestens ein Jahr lang in unserem eigenen Reifungshaus gereift.
Junger bis mittelalter 35+ Magerkäse aus der leckersten Magermilch. Mindestens 12 Wochen lang in unserem Reifehaus auf traditionelle Weise gereift.
Unser Bauernkaese mit Bockshornklee ist ein besonders schmackhafter kaese mit einem nussigen und würzigen Geschmack. Der Bockshornklee verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack, der ihn für ein Sandwich, aber auch für eine Käseplatte geeignet macht.
Junger Ziegenkaese, der mindestens 8 Wochen lang auf traditionelle Weise in unserem Reifungshaus gereift ist. Besonders lecker und würzig, ideal für eine Käseplatte oder in warmen Gerichten.
Alter Kümmelkäse ist ein kräftiger, würziger Käse, der 2 Jahre im eigenen Reifelager gereift ist. Voll im Geschmack, fest in der Struktur und perfekt für Liebhaber von echtem alten Kümmelkäse
Echter alter Jersey-Käse: alter Käse aus der Milch von Jersey-Kühen. Cremig alt und voller Geschmack. Sehr gut geeignet für die Verarbeitung und das Servieren auf alle möglichen Arten.
Ein ganzer Laib mehrjähriger Nordholland Käse, ein authentisches regionales Produkt mit einem Gewicht von 12 Kilo. Mit einem köstlichen, charakteristischen Geschmack. Mindestens 2 Jahre lang in unserem eigenen Reifehaus gereift, aber immer noch sehr cremig.
Wenn du Lust auf ein besonderes Stück Ziegenkäse hast, probiere Ziegenkäse mit Trüffel. Intensiv und cremig im Geschmack. Du musst ihn probieren. Unser ganzer Laib Ziegenkäse wird nach traditionellen Methoden gereift und wiegt etwa 4 kg.
Mittelalter bis alter Gouda für den ultimativen Käseliebhaber. Unsere mittelalten bis alten Käsesorten werden mindestens 26 Wochen lang gereift, was ihnen einen herrlich würzigen Geschmack verleiht.
Sehr würziger, mehrjähriger Gouda von etwa 10 kg. Mindestens 3 Jahre lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlich mit Getränken oder unterwegs.
Köstlichster, junger holländischer Kräuterfrischkäse, verfeinert mit frischen Kräutern. Eine Kombination, die einen jungen Käse mit einem mild-würzigen Charakter ergibt.
Mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlich pikanter Käse mit einem intensiven Geschmackserlebnis. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.
Roquefort ist ein französischer Blauschimmelkäse aus Rohmilch. Der Käse wird auf traditionelle Art und Weise aus 100 % Schafsmilch hergestellt und hat einen sehr würzigen Geschmack. Ein wahrer Genuss für jeden Käseliebhaber.
De weidevogelkaas is een biologische belegen kaas van ongeveer 16 weken oud, met een pittige en volle romige smaak. Deze kaas is niet alleen smakelijk, maar ook bedoeld om het leefgebied van weidevogels te beschermen. Bastiaansen Biologische Kaas heeft in samenwerking met Vogelbescherming Nederland een speciale weidevogelkaas ontwikkeld.
Leckerer mittelalter würziger Beemster, in Scheiben geschnitten. Ideal, wenn du nicht gerne selbst mit dem Käsehobel arbeitest. Die Scheiben sind so geschnitten, dass du sie sofort auf dein Sandwich oder deinen Cracker legen kannst! Pro Verpackung je 200 Gramm.
Gouda-kaese jung gereift. Dieser köstliche junge gereifte Käse wird 8 Wochen lang gereift, was ihm einen köstlichen, milden, cremigen Geschmack verleiht.
Leckerer mittelalter Gouda. Unsere mittelalte Käsesorten werden auf traditionelle Weise 16 Wochen lang gereift, was ihnen einen köstlichen, leicht pikanten Geschmack verleiht.
1 Kilo Bauernkäse: ein echt regionales Produkt mit einem weichen und cremigen Geschmack. Der beste Käse zum Verschenken oder für eine Party. Köstlich auf Brot und auf einer Käseplatte!
Leckerer junger Gouda nach einem traditionellen niederländischen Rezept. Der junge Käse wird nur vier Wochen lang gereift, was ihm einen köstlich milden, cremigen Geschmack verleiht.
Leckere Pan Pan mit 11 Kilo. Ein besonders schmackhafter 20+ Kümmelkäse, der nach einem traditionellen Leidener Rezept zubereitet wird. Pan Pan ist fettarm und geschmacksintensiv. Ideal, wenn du verantwortungsvoll genießen willst.