Holländische Blaue
Holländische Blaue, ein köstlicher und pikanter Blauschimmelkäse aus Nordbrabant. Diese Käsesorte stammt aus biologischem Anbau und wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.
Der Holländische Blaue
Niederländische Käsesorten sind auf der ganzen Welt berühmt. Diese Käsesorten werden auf Brot gegessen, in verschiedenen Gerichten verarbeitet oder in Würfeln geschnitten serviert.
Wenn Menschen auf der Suche nach einem geschmackvollen Blauschimmelkäse sind, schauen sie oft nach Frankreich oder Italien. Aber auch die Niederlande haben wunderbaren Blauschimmelkäse zu bieten. Der Holländische Blaue zum Beispiel ist eine wahre Delikatesse, die du unbedingt einmal probiert haben musst.
Der Holländische Blaue ist ein pasteurisierter Hartkäse mit blauen Ader aus Nordbrabant. Der Käse stammt aus biologischem Anbau und ist die perfekte Kombination aus gereift und herrlich cremig. Die blauen Adern stammen von dem Schimmelpilz Penicillium Roqueforti, der ihm einen herrlich würzigen Geschmack verleiht.
Den Holländischen Blauen verwenden
Dieser holländische Blauschimmelkäse ist ein köstlicher Käse, der sich auf einer Käseplatte durchaus behaupten kann. Um diesem Käse noch besser gerecht zu werden, empfehlen wir dir, den Käse vor dem Servieren Zimmertemperatur erreichen zu lassen.
Der Holländische Blaue ist köstlich in Kombination mit einem leicht fruchtigen Rotwein.
- WürzigDer Geschmack nach Blauschimmel entwickelt sich erst nach Öffnen der Vakuumverpackung.
- Würzig und leckerEin würziger Käse, der sehr gut schmeckt!
Jeder Käse wird eingeschweißt geliefert.
| Artikelnummer | 0050 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0050 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Geschmack | Geschmackvoll |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
1 Kilo Bauernkäse: ein echt regionales Produkt mit einem weichen und cremigen Geschmack. Der beste Käse zum Verschenken oder für eine Party. Köstlich auf Brot und auf einer Käseplatte!
Der alte Rotterdammer ist ein besonderer Käse mit einem herrlich kräftigen Charakter. Sehr lecker in Kombination mit einem guten Glas roten Portwein. Der süße Geschmack des Ports in Kombination mit dem Käse ist wahres Fest.
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Leckerer würziger 35+ Magerkäse. Hergestellt aus bester entrahmter Milch. Dieser wunderschöne 13 Kilo schwere Käse ist mindestens 26 Wochen in unserem eigenen Reifehaus gereift.
Wenn du Lust auf ein besonderes Stück Ziegenkäse hast, probiere Ziegenkäse mit Trüffel. Intensiv und cremig im Geschmack. Du musst ihn probieren. Unser ganzer Laib Ziegenkäse wird nach traditionellen Methoden gereift und wiegt etwa 4 kg.
Das Herz von so manchem Käseliebhaber wird bei diesem alten 35+ Magerkäse mit Kümmel höher schlagen. Hergestellt aus bester Magermilch. Dieser Kümmelkäse ist mindestens ein Jahr lang in unserem Reifehaus gewesen. Köstlich cremiger Geschmack durch Kümmelsamen.
Leckerer alter holländischer Ziegenkäse. Intensiver Geschmack mit extra Pep. Dieser besondere Käse wird 1,5 Jahre lang auf traditionelle Weise gereift, damit er genug Zeit hat, seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.
Sehr würziger, mehrjähriger Gouda von etwa 10 kg. Mindestens 3 Jahre lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlich mit Getränken oder unterwegs.
Der kraftvolle, vollmundige Geschmack des Stolwijker Bauernkäse extra gereift entsteht durch eine Reifezeit von stolzen 32 Wochen. Mit Liebe und handwerklichem Können aus frischer Milch hergestellt, sorgfältig von Hand gewendet und in unserem eigenen Reifungshaus gereift – genau so, wie man es von einem echten Stolwijker erwartet.
Unser Bauernkaese mit Bockshornklee ist ein besonders schmackhafter kaese mit einem nussigen und würzigen Geschmack. Der Bockshornklee verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack, der ihn für ein Sandwich, aber auch für eine Käseplatte geeignet macht.
Köstlichster, junger holländischer Kräuterfrischkäse, verfeinert mit frischen Kräutern. Eine Kombination, die einen jungen Käse mit einem mild-würzigen Charakter ergibt.
Mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlich pikanter Käse mit einem intensiven Geschmackserlebnis. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.
Roquefort ist ein französischer Blauschimmelkäse aus Rohmilch. Der Käse wird auf traditionelle Art und Weise aus 100 % Schafsmilch hergestellt und hat einen sehr würzigen Geschmack. Ein wahrer Genuss für jeden Käseliebhaber.
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Extra gereifter Gouda-kaese für den ultimativen Käseliebhaber. Unsere extra gereiften Käsesorten werden mindestens 26 Wochen lang gereift, was ihnen einen herrlich würzigen Biss verleiht.
Ein Noord Hollands kaaspakket Luxe ist ein perfektes Geschenk für Käseliebhaber, mit einer Selektion von herrlichen Käsesorten aus der Region. Ein perfektes Geschenk für Käseliebhaber und Feinschmecker.
Ein ganzer Laib Stolwijker Bauernkäse ist ein echter Leckerbissen und wiegt fast 13 Kilo. Er ist mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Ein herrlich pikanter Käse für alle Käseliebhaber. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.
Leckerer junger Gouda nach traditionellem niederländischem Rezept. Dieses Juwel wiegt etwa 4,3 kg und hat einen köstlichen, milden, cremigen Geschmack.
In Scheiben geschnittener junger Gouda in einem Paket von etwa 1 Kilo. Die Käsescheiben sind in einer Kachelform gestapelt, um die Handhabung in der Gastronomie oder zu Hause zu erleichtern.
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