Tynjetaler
Leckerer friesischer Lochkäse. Tynjetaler lässt sich am besten als köstlich nussiger Käse mit einem raffinierten Aroma beschreiben.
Tynjetaler
Tynjetaler ist ein köstlicher Weichkäse. Dieser wunderbare friesische Lochkäse lässt sich am besten als nussiger Käse mit einem raffinierten, kräftigen Geschmack beschreiben.
Der Tynjetaler stammt aus dem friesischen Dorf Tynje und wird auf dem Hof De Gelder hergestellt. In der Nähe des Naturschutzgebietes „Deelen“ im Herzen Frieslands.
Es ist ein echtes Familienunternehmen, das 1962 gegründet wurde. Sie begannen nicht sofort mit der Herstellung von Käse, sondern von verschiedenen anderen Milchprodukten wie Joghurt, Pudding und Buttermilch.
Ein Glücksfall
Erst Jahre später, 1994, wurden die ersten Käselaibe von der Besitzerin Jenny hergestellt. Hergestellt aus frischer Rohmilch von Kühen von ihrem Bauernhof.
Der Tynjetaler ist durch Zufall entstanden. Der Käse war eigentlich missglückt, weil er nicht so große Löcher haben sollte. Die Kunden der Käserei reagierten aber begeistert auf den Käse und der Tynjetaler war geboren.
Verwendung von Tynjetaler
Tynjetaler ist ein sehr beliebter Käse für Jung und Alt. Er ist ein köstlicher Käse, den man auf einer Scheibe Brot essen kann, aber auch auf einem getoasteten Sandwich oder gerieben in einem Käsefondue. Dieser Käse ist auch köstlich zu Getränken, auf einer Käseplatte oder einfach so.
Du kannst Tynjetaler ganz einfach online kaufen. Bestelle vor 15:00 Uhr, am nächsten Tag ist er unterwegs!
- Guter Käse!Mild im Geschmack und schön cremig. Sehr gut, wenn jemand einen "leichten" Käse sucht.
- super durchgereift, einfach leckerDieser Tynjetaler ist super durchgereift und schmeckt einfach lecker... auch ohne Brot.
- KöstlichTynjetaler ist nun mein Lieblingskäse! Voll und ganz mein Geschmack.
- Echt lekker!Köstlich cremig! Sehr empfehlenswert, aber besser im Laden oder auf dem Markt zu kaufen. Bei Hoog & Doorn bekommt man auch ein schönes Stück, das schwer zu vakuumieren ist und der Käse hat keine Löcher!
| Artikelnummer | 0013 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0013 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Ursprung | Friesland |
| Geschmack | Nussig, Stallig |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Fettgehalt | 48+ Käse |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
Leckerer fettarmer Bauernkäse 30+, köstlich würzig, aber mit weniger Fett. Dieser Käse reift mindestens 20 Wochen in unserem Reifehaus.
Ein ganzer Laib Stolwijker Bauernkäse ist ein echter Leckerbissen und wiegt fast 13 Kilo. Er ist mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Ein herrlich pikanter Käse für alle Käseliebhaber. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.
Leckerer, pikanter, gereifter Ziegenkaese vom Bauernhof. Er wird aus echter frischer Ziegenmilch hergestellt und schmeckt köstlich in verschiedenen Gerichten wie Salaten oder einfach auf einem Sandwich.
Unser Bauernkaese mit Bockshornklee ist ein besonders schmackhafter kaese mit einem nussigen und würzigen Geschmack. Der Bockshornklee verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack, der ihn für ein Sandwich, aber auch für eine Käseplatte geeignet macht.
Echte Käseliebhaber werden diesen mehrjährigen Kreuzkümmelkaese sicher zu schätzen wissen. Dieser Kümmelkäse hat drei Jahre in unserem Reifungshaus verbracht, was ihm einen sehr würzigen und nussigen Geschmack verleiht. Köstlich mit einem Glas Portwein.
Mittelalter bis alter Kümmelkäse von etwa 10 kg. Mindestens 26 Wochen lang in unserem eigenen Reifungshaus auf traditionelle Weise gereift. Dadurch bekommt dieser Käse einen köstlich würzigen und nussigen Geschmack.
Stolwijker Bauernkäse jung ist ein niederländischer Käse, der 10 Wochen lang gereift ist. Dieser Käse stammt aus der Region Stolwijk und ist für seine cremige Konsistenz und seinen milden Geschmack bekannt. Durch die kurze Reifung bleibt der Käse weich und Smeuïg und wird gerne auf Brot, zu Salaten oder als Teil einer Käseplatte gereicht.
Dank des traditionellen Reifungsprozesses hat unser mehrjähriger Stolwijker Bauernkäse einen wunderbar kräftigen und intensiven Charakter, ist voller Reifekristalle und hat eine bröckelige Konsistenz.
Sehr würziger, krümeliger Gouda. Mindestens 7 Jahre lang in unserem eigenen traditionellen Reifehaus gereift. Köstlich mit Getränken oder als Snack.
Sehr würziger, mehrjähriger Gouda von etwa 10 kg. Mindestens 3 Jahre lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlich mit Getränken oder unterwegs.
Köstlicher junger bis mittelalter Kümmelkäse. Mindestens 12 Wochen in unserem eigenen Reifehaus gereift, was ihm einen milden, nussigen Geschmack verleiht.
Leckerer cremiger Ziegenkäse mit Bockshornkleesamen. Besonders nussiger und würziger Geschmack. Mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Art und Weise gereift.
Köstlichster, junger holländischer Kräuterfrischkäse, verfeinert mit frischen Kräutern. Eine Kombination, die einen jungen Käse mit einem mild-würzigen Charakter ergibt.
Der französische Emmentaler ist ein herrlich fester kaese mit einem köstlichen nussigen Geschmack. Er zeichnet sich durch seine großen Augen aus und die Löcher im Käse machen ihn zu einem der berühmtesten Lochkaesesorten der Welt.
Sehr würziger, krümeliger Gouda. Mindestens 7 Jahre lang in unserem eigenen traditionellen Reifehaus gereift. Köstlich mit Getränken oder als Snack.
Unser ganzer Laib mittelalter holländischer Ziegenkäse reift mindestens 20 Wochen in unserem Reifehaus. Dieser besondere Käse von 7 kg ist besonders geschmackvoll und lecker.
Leckerer junger Gouda nach einem traditionellen niederländischen Rezept. Der junge Käse wird nur vier Wochen lang gereift, was ihm einen köstlich milden, cremigen Geschmack verleiht.
Das Herz von so manchem Käseliebhaber wird bei diesem alten 35+ Magerkäse mit Kümmel höher schlagen. Hergestellt aus bester Magermilch. Dieser Kümmelkäse ist mindestens ein Jahr lang in unserem Reifehaus gewesen. Köstlich cremiger Geschmack durch Kümmelsamen.
Holländische Blaue, ein köstlicher und pikanter Blauschimmelkäse aus Nordbrabant. Diese Käsesorte stammt aus biologischem Anbau und wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.
Leckerer fettarmer Bauernkäse 30+, köstlich würzig, aber mit weniger Fett. Dieser Käse reift mindestens 20 Wochen in unserem Reifehaus.