Burrata
Köstlich weicher und cremiger Burrata aus Apulien, Italien. Eignet sich sehr gut als Vorspeise, kann aber auch als Aperitif verwendet werden. Verpackt je 250 Gramm.
Was ist Burrata?
Burrata ist ein italienischer kaese, der seinen Ursprung in Apulien, einer Region in Italien, hat. Er wird aus Mozzarella und italienischer Sahne hergestellt, weshalb er oft mit Mozzarella verwechselt wird. Die Kombination aus Sahne und Mozzarella macht ihn zu einem sehr cremigen Käse mit einem weichen Geschmack.
Wenn du diese italienische Kugel aufschneidest iwird dir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ein wahrer Traum für jeden Käseliebhaber.
Verwendung von Burrata in Rezepten
Die Tatsache, dass Burrata einen milden Geschmack hat, bedeutet nicht, dass er nicht auch pur köstlich ist. Du kannst ihn pur essen, zum Beispiel mit einem Getränk. Du kannst ihn auch mit Olivenöl, Meersalz und Basilikum kombinieren. Bist du ein Fan von Salaten? Dann kannst du die Burrata in deinem Salat verwenden. Burrata schmeckt auch köstlich auf einer Pizza, die gerade aus dem Ofen gekommen ist.
Es ist wichtig, den Käse eine halbe Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit er auf Zimmertemperatur kommt und seinen Geschmack voll entfalten kann.
Burrata kaufen
Zum Glück musst du nicht den ganzen Weg nach Italien reisen, um diesen köstlichen Käse zu kaufen, denn du kannst ihn hier ganz einfach online bestellen. Vor 15:00 Uhr bestellen? Dann kannst du den leckeren italienischen Burrata-Käse schon übermorgen genießen.
| Artikelnummer | 112-250 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 112-250 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Ihre Menge | 250 gr |
| Herkunftsland | Italien |
| Ursprung | Apulien |
| Geschmack | Cremig |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
Leckerer Chèvre mit Honig mit etwa 1 Kilo. Dieser süße französische Ziegenkäse wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt.
Morbier ist ein köstlicher Dessertkäse aus dem französischen Jura-Gebirge. Der Käse wird aus pasteurisierter Morgen- und Abendmilch hergestellt und wird von einer charakteristischen schwarzen Ader durchzogen.
Mascarpone ist ein italienischer Weichkäse, der herrlich cremig ist. Dank seines leichten Geschmacks lässt sich dieser Käse sehr gut in allen Arten von Gerichten verarbeiten. Es eignet sich auch als Soßenbinder oder als Ersatz für Sahne, zum Beispiel in der Suppe.
Comté ist ein besonderer Käse aus dem französischen Jura-Gebirge. Comté wird aus Rohmilch hergestellt und hat einen pikanten Geschmack mit nussigem Aroma. Köstlich zum Mittagessen, in warmen Gerichten oder als Schmelzkäse.
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Pecorino Romano ist als köstlicher harter, salziger italienischer kaese aus Schafsmilch bekannt. Diese Sorte wurde sogar speziell für dich gerieben. Der intensive salzige Geschmack kommt daher, dass der Käse bei der Zubereitung in Meerwasser gewaschen wird.
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Mascarpone ist ein italienischer Weichkäse, der herrlich cremig ist. Dank seines leichten Geschmacks lässt sich dieser Käse sehr gut in allen Arten von Gerichten verarbeiten. Es eignet sich auch als Soßenbinder oder als Ersatz für Sahne, zum Beispiel in der Suppe.
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Leckerer französischer Ziegenkäse, der aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt wird. Der Käse wird mit Honig vermischt, was zu einem herrlich weichen und süßen Ziegenkäse führt.