Époisses Berthaut
Époisses Berthaut ist ein Käse mit roter Rinde, der einen würzigen Eigengeschmack hat. Er stammt aus dem französischen Dorf Côte-d'Or, wo er nach traditionellen Methoden hergestellt wird. Dieser würzige französische Käse ist für eine Käseplatte unverzichtbar und wiegt 250 Gramm.
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Herkunft des Époisses Berthaut
Dieser französische Käse hat eine gerillte rote Rinde, die während des Reifungsprozesses mehrmals mit Marc de Bourgogne, einem auf besondere Weise gebrauten Destillat (Cognac), gewaschen wird. Daher rührt der kräftige und pikante Geschmack des Käses. Époisses Berthaut stammt aus dem gleichnamigen Dorf an der Côte-d'Or. Dank des AOP-Status dürfen nur die in diesem Dorf hergestellten Käsesorten seinen Namen tragen.
Époisses Berthaut kaufen
Dieser würzige französische Käse ist ideal für eine Käseplatte. Vervollständige die Käseplatte mit einer leckeren Scheibe Dattel- oder Walnussbrot und einem Glas Rotterdamscher Marmelade. Du kannst darauf wetten, dass es wunderbar schmeckt! Époisses Berthaut ist zu je 250 Gramm erhältlich.
| Artikelnummer | 118-000 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 118-000 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Ihre Menge | 250 gr |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Ursprung | Côte-d'Or |
| Geschmack | Salzig |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Reifezeit | 5 bis 8 Wochen |
| Fettgehalt | 50+ Käse |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
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Leckerer Chèvre mit Honig mit etwa 1 Kilo. Dieser süße französische Ziegenkäse wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt.
Leckerer französischer Ziegenkäse, der aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt wird. Der Käse wird mit Honig vermischt, was zu einem herrlich weichen und süßen Ziegenkäse führt.
Grana Padano ist ein köstlicher italienischer Krümelkäse, der speziell für dich gerieben wird. Er eignet sich hervorragend für den Einsatz in der Küche. Da er mindestens 18 Monate gereift ist, hat er einen herrlich intensiven Geschmack.
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Ein schöner ganzer französischer Ziegenkäse von etwa 1 Kilo. Dieses Käse wird aus frischer, pasteurisierter Milch hergestellt und ist herrlich weich, aber mit einem würzigen Charakter.
Gruyère ist ein weltberühmter Schweizer Hartkaese. Der kaese hat ein vollmundiges Mundgefühl und einen herrlich aromatischen, pikanten Geschmack. Speziell für dich geraspelt, damit du ihn ganz einfach in verschiedenen Gerichten verwenden kannst.