Bauernkäse aus Frühjahrsmilch - Frühlingsjuwel
Nur für kurze Zeit erhältlich! Unser kleines Frühlingsjuwel!
Bauern Frühlingskäse ist ein herrlich vollmundiger Käse, hergestellt aus der allerersten frischen Weidemilch des Frühjahrs. Von Hand gefertigt nach traditionellem Rezept – aus tagesfrischer Milch direkt vom Bauernhof.
Bauernkäse aus Frühjahrsmilch
Nachdem die Kühe den ganzen Winter in ihren Ställen verbracht haben, können sie im Frühling endlich wieder nach draußen gehen und wieder das frische, zarte Gras genießen.
Bauernkäse aus Frühjahrsmilch wird aus der ersten Wiesenmilch des Frühjahrs hergestellt. Das junge Wiesengras macht die Milch dieser Kühe noch cremiger, was zu einem köstlichen, vollsahnigen und weichen Frühlingskäse führt.
Der Bauernkäse aus Frühjahrsmilch in unserem Sortiment kommt aus Berkenwoude in Südholland. Berkenwoude ist ein Dorf in der Gemeinde Krimpenerwaard, die zur Region Stolwijk gehört. Hier werden die Käsesorten nach traditionellen Rezepten aus tagesfrischer Milch vom Bauernhof von Hand hergestellt.
Bauernkäse aus Frühjahrsmilch
Bauernkäse aus Frühjahrsmilch eignet sich hervorragend als Brotbelag. Natürlich kann man den Käse auch in verschiedenen warmen Gerichten verwenden. Außerdem ist der Frühlingskäse auch perfekt, um ihn mit Getränken zu servieren oder unterwegs zu essen.
Achtung: Der Bauernkäse aus Frühjahrsmilch ist ein wahrer saisonaler Leckerbissen und daher nur in begrenzten Mengen erhältlich. Bestelle also rechtzeitig.
| Artikelnummer | 0056 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0056 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Ursprung | Berkenwoude |
| Geschmack | Voller Sahne |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Fettgehalt | 48+ Käse |
| Thermisiert | Ja |
Wenn du jungen bis mittelalten Käse mit extra viel Pep magst, dann ist unser Sambal-Käse die beste Wahl für dich. Er wird aus bester Rohmilch hergestellt und mit Chilischoten versetzt. Unser ganzer Laib Sambal-Käse wird auf traditionelle Weise gereift und wiegt etwa 5 Kilo.
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Leckerer würziger 35+ Magerkäse. Hergestellt aus bester entrahmter Milch. Mindestens 26 Wochen lang in unserem eigenen Reifehaus auf Holzbrettern gereift.
Köstlicher junger bis mittelalter Kümmelkäse. Mindestens 12 Wochen in unserem eigenen Reifehaus gereift, was ihm einen milden, nussigen Geschmack verleiht.
Mittelalter bis alter Gouda für den ultimativen Käseliebhaber. Unsere mittelalten bis alten Käsesorten werden mindestens 26 Wochen lang gereift, was ihnen einen herrlich würzigen Geschmack verleiht.
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