Junger bis mittelalter Jersey-Käse
Jersey-Käse, köstlicher Bio-Käse aus der Milch von Jersey-Kühen. Leckerer, cremiger Geschmack. Mindestens 8 Wochen lang auf traditionelle Art und Weise gereift.
Junger bis mittelalter Jersey-Käse
Leckerer junger Bio-Käse, der aus der Milch von Jersey-Kühen hergestellt wird. Der Käse wird in dem kleinen Dorf Ouddorp in Südholland hergestellt und reift nach der Zubereitung in unserem traditionellen Reifungshaus. Dieser Bio-Käse hat mindestens 8 Wochen Zeit, um zu reifen. Das Ergebnis ist ein besonderer Käse mit einem vollen, cremigen Charakter.
Im Gegensatz zur Milch anderer Kühe geben Jersey-Kühe Milch mit einer besonderen Zusammensetzung von Fetten und Proteinen.
Jersey-Milch enthält im Durchschnitt 85% mehr Fett und 40% mehr Eiweiß als reguläre Kuhmilch. Aus diesem Grund ist der Käse cremiger und voller im Geschmack. Der Käse von diesen Kühen kann daher leicht von anderen Käsesorten unterschieden werden.
Junger bis mittelalter Jersey-Käse
Ein köstlicher Käse für auf einer Scheibe Brot, für unterwegs oder auf einer Käseplatte. Außerdem eignet sich dieser Käse hervorragend für die Zubereitung verschiedener Gerichte.
Der Kauf von jungem gereiftem Jersey-Käse ist bei uns ganz einfach online möglich. Vor 16:00 Uhr bestellt wird er am nächsten Tag verschickt!
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- SuperWunderbarer Käse, kann ich jedem empfehlen. Wir genießen ihn!
- WunderbarDieser Käse schmeckt einfach wunderbar.
Ein ganz besonderes Highlight.
| Artikelnummer | 0035 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0035 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Ursprung | Ouddorp |
| Geschmack | Voller Sahne |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Reifezeit | 8 Wochen |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
| Thermisiert | Nein |
Salzarmer Käse, der mit natriumarmem Speisesalz hergestellt wird. Köstlich cremig und würzig dank der Zugabe von Kreuzkümmel.
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Leckerer cremiger Ziegenkäse mit Bockshornkleesamen. Besonders nussiger und würziger Geschmack. Mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Art und Weise gereift.
Leckerer cremiger Ziegenkaese, angereichert mit Bockshornkleesamen. Besonders nussig und würzig im Geschmack. Unsere ganzen kaese von 8 kg werden mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Weise gereift.
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Gouda-kaese jung gereift. Dieser köstliche junge gereifte Käse wird 8 Wochen lang gereift, was ihm einen köstlichen, milden, cremigen Geschmack verleiht.
Leckerer cremiger Ziegenkäse mit Bockshornkleesamen. Besonders nussiger und würziger Geschmack. Mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Art und Weise gereift.
Salzarmer Käse, der mit natriumarmem Speisesalz hergestellt wird. Köstlich cremig und würzig dank der Zugabe von Kreuzkümmel.